暴雨后导致25%的巴西大豆未经收割 巴西大豆收割工作只完成了35%

3月11日，马托格罗索和托坎廷斯的中部地区已经经历了创纪录的降雨，巴西大豆产业受到重创。据报道，仍有25%的大豆未经收割。部分原因是因为茎已经倒伏，但更糟糕的是，豆子已经开始腐烂或在豆荚中发芽。因此，即使这些大豆能够收割，质量水平是如此之差，收购仓库可能也无法接受它们。马托格罗索农业经济研究所(IMEA)仍将马托格罗索州的大豆产量增加至3570万吨，咨询机构AgRural公司称，截至上周四，巴西大豆收割工作完成了35%，低于上年同期的49%，也是十年来的最慢。

数据显示，中国海关总署发布的数据显示，1月到2月期间大豆进口量为1341万吨，相比之下，上年同期为1351万吨。据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2021年3月4日的一周，美国大豆出口检验量为587,594吨，上周为1,003,955吨，去年同期为589,900吨。未来大豆市场行情如何?

中国进口巴西大豆数量暴增

据了解，中国6月自巴西进口的大豆数量猛增至纪录高位，因国内生猪养殖行业在非洲猪瘟疫情后恢复，带动大豆需求上升。海关总署数据显示，6月中国进口巴西大豆1,051万吨，较上年同期的550万吨跃升91%，较5月的886万吨增加18.6%。

6月中国进口大豆总量创下1,116万吨的历史新高。巴西大豆的价格优势吸引中国加工企业踊跃进口，且天气条件也有助于巴西港口的出口作业。

数据并显示，中国6月进口美国大豆267,553吨，较上年同期的614,805吨下降56.5%，较5月的491,697吨减少45.6%。

我国大豆年需求量超过1亿吨，然而国内的年产量却只有1000多万吨，第一是大豆的种植面积不足，更主要的原因是大豆的亩产量不高，小规模种植，种植成本高，但是大豆的价格相对较低。

在大豆振兴计划的实施环境下，我国的大豆产业正在飞速发展，大豆加工业也在不断成长。2019年大豆减产，余粮不充足，供需缺口扩大，是国产大豆价格上涨的推手，大豆现货价格也呈现出不同幅度的上涨。

当前，中国大豆产量全球排名第四位，大豆消费量和大豆进口量均居全球第一位。2018/19年度中国大豆进口量达8250万吨，占当年国内消费量的80.9%。

另据海关总署数据显示，2020年1-5月我国大豆累计进口3388万吨，同比增长6.8%，1-6月，我国进口大豆4504万吨，同比增加17.9%。近年来国产大豆加工企业被严重边缘化，除了九三集团、禹王集团等少数几家竞争力较强的企业外，大部分国产大豆加工企业小、散、弱，处于亏损或者亏损边缘，经营异常艰难。

虽然近几年我国的大豆深加工产业取得了良好的成绩，但我国的大豆深加工技术、装备等方面仍与世界先进水平有较大差距。据了解，目前我国大豆深加工能力不到10%，深加工产品科技附加值较低，大豆深加工产业链不完整。

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