全力维护生猪生产恢复和产业稳定发展 生猪价格难持续涨跌走势

LiuMingYue

3月12日,农业农村部办公厅发布《关于进一步严厉打击非洲猪瘟假疫苗有关违法行为的通知》,通知显示, 按照《非洲猪瘟疫情有奖举报暂行办法》,我部将对查实的非洲猪瘟假疫苗案件,给予举报人员最高3万元(税前)的奖励;因假疫苗遭受经济损失的,我部和各级畜牧兽医主管部门要支持和协助举报人维护其合法权益。各地要结合实际,建立完善本辖区非洲猪瘟假疫苗举报奖励工作机制,提高举报奖励额度,鼓励引导广大从业人员、社会各界积极提供信息线索。各省级畜牧兽医主管部门要通过开通举报电话、设立电子邮箱等多种方式,广泛收集有关违法违规线索,安排专门人员对问题线索进行梳理、分析和调查核实,做到件件有着落、事事有回音。

据商务部监测,猪肉周批发价格已连续多周回落,从1月中旬的每公斤47.47元,下降至2月底的每公斤38.59元,短短1个多月,降幅达18.7%。在专家看来,近期生猪价格持续走低,主要适逢季节性消费淡季,考虑到生猪供应情况,今年猪肉价格总体将呈震荡下行态势。未来生猪养殖市场行情如何?

据数据显示2020年以来,在市场和政策的推动下,生猪生产持续加快恢复,产能快速提升,全国生猪产能恢复成效超出预期。据悉,猪肉价格已经出现下降的苗头。从2020年12月份监测数据看,生猪存栏连续增长了11个月,能繁母猪存栏连续增长15个月。据2020年年末的数据,生猪存栏已经达到4.07亿头,比2019年增加了31%。能繁母猪存栏达到4161万头,比2019年年末增加了35%。生猪、母猪存栏都已经恢复到2017年年末存栏水平的92%以上。

根据前10大龙头企业公布的生猪出栏量数据显示,生猪出栏量占比进一步扩大,2019年达到9.4%,虽然与欧美国家有一定差距,但是其生猪产量占比将会进一步扩大。目前国内龙头企业的养殖方式,主要以“自繁自养”和“公司+农户”模式为主,同时向全产业链方向发展,借助自身的人才、资本、政策优势,扩大生产规模或整合更多的中小型养殖户以此占据更多的市场份额。

中小养殖户的资金、人才、技术和品牌落后于龙头企业,加之两次疫情的打击,中小养殖户市场占比进一步缩小,但因我国地域、人口、经济分布不均等原因,中小养殖户不可能完全消失。未来中小散户,要么联合起来建立养殖合作社,逐步向适度规模化发展,要么加入产业平台或龙头企业的阵营,进入“农户+平台+公司”或“公司+农户”模式中。

随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。

专家称,近期生猪价格持续走低,主要是适逢季节性消费淡季。根据以往规律,春节后都是猪肉供需较弱的一个时间段,市场出现10%-20%左右的下跌是很正常的。专家预计3月中上旬,生猪价格难以出现持续性的涨跌走势,或维持震荡为主。3月中下旬至4月份,国内猪价超跌反弹的概率较大。

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