农产品“出村进城”困难 农产品市场发展前景预测

YeYuJuan

在社会主义市场经济运行当下,流通决定生产,尤其是鲜活农产品的生产,没有好的农产品流通模式与快速的物流道路,将导致农产品流通不畅,从而直接影响农业产业化进程、农民利益增长和新农村建设。近年来,中国实施的促进农产品增产和完善农产品流通基础设施建设的政策,为提高农业经济效益及农产品流通效率、确保城乡市场供应起到了良好作用,对解决中国农村现存的小农经济买难卖难、提高组织化程度与农产品商品化率等问题都起到了促进作用,现代农产品流通体系的建设在中国国民经济中的地位与作用逐渐受到重视。

农产品市场发展现状

目前我国一些农村地区产业规模不大、品牌效益不强,再加上缺乏城乡流通的桥梁,导致农产品“出村进城”困难,在全面推进乡村振兴阶段,农村产业发展还需进一步加强引导和扶持。

我国作为世界农产品进出口大国,主要进口农产品包括大豆、乳品、牛肉、葡萄酒等。随着人们的消费需求升级和城市规划的调整,传统农产品批发市场已难以适应时下消费需求,以及零售业快速进步导致的交易量分流,转型升级成为必然选择。而农产品电商行业的快速发展也在一定程度上带动了中国农产品流通行业发展。2019年全国农产品网络零售额达到了3975亿元,比2016年增长了1.5倍。农村地区收投快递超过150亿件,占全国快递业务总量的20%以上。2019年1-12月我国农产品行业营业收入达4.68万亿元,累计增长4%,行业实现利润总额达到1887.6亿元,累计增长3.9%。2020年1-6月我国农产品行业规模以上企业数量达到21113家,亏损企业数量4538家,亏损面为21.49%。行业实现营业收入2.14万亿元,累计微增0.7%,实现利润总额达796.7亿元,累计增长14.8%。2020年上半年,我国农产品进出口额1166.8亿美元,同比增7.4%。其中出口354.2亿美元,减3.8%;进口812.6亿美元,增13.1%;贸易逆差458.4亿美元,增30.9%。

全国经由农产品批发市场交易的农产品比重高达70%以上,并且仍在继续升高;在北京、上海、广州、深圳、成都、沈阳等大城市经由批发市场提供的农产品比例在80%以上;不同层次的农产品批发市场在城乡农产品流通、交易和确保城乡市场供应中发挥着任何方式都不可替代的功能与作用。

在中国广大农村,家庭联产承包责任制带来的包产到户的经济模式并没有摆脱小农经济的弊端,工业化的快速发展带来了半工业化的小农经济,但农业公共基础设施建设不足,机械化水平低,先进农业生产技术难以大规模应用,新产品难以推广等依然是现存的重要问题。中国冷藏设备数量少、设备落后、冷链技术应用不足,尚未形成从原产地到消费终端的冷链流通链条。由于标准缺乏、成本高以及种植技术等诸多方面的原因,国内的农产品品质通常参差不齐。流通环节多,经过层层加价,农产品价格过高,导致一些特色农产品销量不高,也进一步增加了农产品的损耗,最终削弱了供应链的整体竞争力。

农产品流通行业新格局发展

为补足上述短板,需要政府联动社会力量,帮助农民稳定生产、提高产业质量效益、打通城乡流通渠道,让农民、产业与市场紧密衔接,从而实现一头助力乡村产业经济发展,另一头助力城市居民打造品质生活。

农产品流通能力的提升需要建立稳定的双向供应链,要看重消费品的下行尤其是农产品的上行。这就需要既通过农业技术的提升来减少农产品生产环节的浪费,也要注重培育农村优秀劳动力,并推动以农业为基础的相关产业的发展。以供应链理念塑造农产品流通新格局首先要构建农产品供应链体系,即加强基础设施建设、改善农产品流通条件。其次,要创新供应链模式,促进产销对接、降低农产品流通成本。再次,要建设供应链信息平台,畅通农产品流通信息、提高流通效率。此外,还要夯实农产品供应链发展支撑。

农产品市场发展前景

《全国农产品市场体系发展规划》,提出将于2020年初步建成中国特色农产品市场体系,规划形成“八大骨干市场集群和100个左右全国骨干农产品批发市场”。《规划》将重点建设一批全国公益性农产品批发市场及区域公益性农产品批发市场和零售网点。加快移动互联网、物联网、二维码、无线射频识别等信息技术在农产品流通领域应用,发展“互联网+农产品流通”,建设互联互通的全国农产品流通信息服务体系。2020年,中国将初步建立形成全国与区域网络、实体与虚拟网络、批发网络与零售网络相结合的全国农产品市场体系。这将大大提高农产品流通效率,并促进农业发展。这对农产品流通行业的发展有很好的促进作用,农产品交易市场成交额也会逐渐上升。到2025年中国农产品交易市场成交额将达15.02万亿元。

欲了解农产品流通行业更多内容请点击查看《2021-2025年中国农产品流通行业全景调研与发展战略研究咨询报告》

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2021-2025年中国水产品批发行业竞争分析及发展前景预测报告

农产品 农产品流通行业 农产品市场发展前景

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