2021年3月中国农产品供需形势分析 农产品市场价格大幅上涨

2021年3月中国农产品供需形势分析，数据显示，本月对2020/21年度中国大豆供需形势预测与上月保持一致;本月预测，2020/21年度中国食用植物油产量2837万吨，较上月预测值增加13万吨，主要是上调了国产油菜籽和特色油籽产量;截至2月底，全国累计产糖868万吨，比上年度同期减少15万吨，减幅1.7%;累计销糖339万吨，比上年度同期减少63万吨，减幅15.7%;销糖率39%，同比减少6.5个百分点。在疫情好转趋势明显和宽松货币政策支撑下，全球棉花消费有所恢复，国际棉价仍在每磅70-85美分的预测区间震荡。

据农业农村部监测，2月25日“农产品批发价格200指数”为133.13，比昨天下降0.40个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为137.61，比昨天下降0.47个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为39.24元/公斤，比昨天下降0.8%;牛肉78.17元/公斤，比昨天下降0.1%;羊肉76.13元/公斤，比昨天下降1.4%;鸡蛋8.40元/公斤，比昨天下降0.9%。未来农产品市场行情如何?

随着人们的消费需求升级和城市规划的调整，传统农产品批发市场已难以适应时下消费需求，以及零售业快速进步导致的交易量分流，转型升级成为必然选择。而农产品电商行业的快速发展也在一定程度上带动了中国农作物种子行业发展。2019年全国农产品网络零售额达到了3975亿元，比2016年增长了1.5倍。农村地区收投快递超过150亿件，占全国快递业务总量的20%以上。

商务部监测数据显示，上周全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降2.8%，生产资料市场价格上涨1.2%。

食用农产品市场：30种蔬菜平均批发价格每公斤6.14元，比前一周下降5.8%，其中黄瓜、菜花、芹菜批发价格分别下降14.7%、13.9%和11.6%。6种水果平均批发价格上涨1.3%，其中西瓜、香蕉、柑橘批发价格分别上涨6.7%、3.2%和2.5%。肉类价格有所波动，其中猪肉批发价格每公斤42.29元，下降5.9%，牛肉、羊肉批发价格分别上涨0.3%和0.1%。禽产品价格小幅波动，其中鸡蛋批发价格下降2.4%，白条鸡批发价格上涨0.1%。水产品价格小幅上涨，其中鲫鱼、草鱼批发价格分别上涨0.7%和0.3%。粮油价格总体平稳，其中大米、豆油价格基本持平，面粉、花生油批发价格均下降0.2%，菜籽油批发价格上涨0.2%。

数据显示，2020年，我国农产品稻谷播种面积为4.51亿亩，比上年增加573万亩，增长1.3%。大米产量为1.49亿吨，比上年增加200万吨。

在水稻、小麦、大豆、油菜等大宗作物用种上，中国已经全部实现了品种自主选育，玉米自主品种的面积占到90%以上，蔬菜生产自主品种的市场份额占80%以上。主要农作物种子质量合格率稳定保持在98%以上，良种覆盖率超过97%，中国农作物供种保障能力得到大幅提升，对农业增产的贡献率达到45%。

更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国农产品批发行业未来发展趋势及投资战略规划分析报告》

报告推荐

2021-2026年农产品加工行业竞争格局及“十四五”企业投资战略研究报告