果农称从来不吃“泡药”沃柑 柑橘行业市场销售情况如何?

LiuMingYue

近期行业内人士曝料称,在沃柑的主要产地广西南宁武鸣区,一部分水果商为确保沃柑成色,私自调高抑菌农药的稀释浓度,而泡药后的安全间隔期更加是被多方长期性忽略。除菌剂务必严格要求依照明文规定的使用方法及使用量运用,没经储藏降解果面很有可能也有农药残留,对身体产生损害。农药均在包装的明显位置标注了“微毒”或“低毒”,规定的用法及用量多为600到2000倍液,部分农药还会注明,处理的果实储藏若干天后才能上市。

据了解,疫情后欧盟生产的恢复以及全球对柑橘的需求增加,可能会鼓励欧盟向战略市场出口,同时抑制进口柑橘类市场活跃,价格最高。这种增长加上上一季欧盟柑桔供应减少,推动了2020年欧洲柑橘类价格飙升。未来柑橘行业市场现状如何?

根据美国农业部的一份报告,预计欧盟柑桔类水果产量将比上一季节增长7.5%,达到1140万吨。据报道,这很大程度上归因于生产国气候条件有利。 据预测,由于估计的供应增长,欧盟柑橘出口将保持活力,而进口将减少。具体地说,在2020-21商业年度,橙子的产量将增长5.6%,达到650万吨。预计橘子产量也将增长10%,达到310万吨。预计欧盟的柠檬产量将增长11%,达到160万吨,而葡萄柚的产量将保持稳定在96,000吨。在2019-20年期间,柠檬和葡萄柚的总种植面积均增加了9%和6%。这主要归因于西班牙的增长,这是世界市场需求增加的结果。

我国湖北省宜昌市晓曦红柑橘专业合作社,最初合作社只有24名成员,现在已经发展到1525户;资产最初只有2万元,现在已增长到8000余万元;全年总收入最初是480万元,现在也已增长到1.65亿元。柑橘专业合作社集柑橘苗木、种植、销售、深加工等于一体,已形成一二三产业融合发展的格局,在标准化果园建设、品种结构优化调整、品牌创建、市场网络体系构建、带动橘农增收等方面都有自己的探索。

湖北省宜昌市晓曦红柑橘专业合作社利用自身积累的边贸业务经验,抓住国家“一带一路”倡议机遇,2016年以来公司连续3年年均带动柑橘出口1万吨,年均创汇1000万美元。

柑橘的加工制品多达1000种以上,最主要的是橙(柑橘)汁,其次是糖水橘瓣罐头、蜜饯和果酒等。此外,柑橘还有香精油、果胶、柠碱、种子油和类胡萝卜素等副产品可以提取,柑橘的皮渣还可以制成发酵饲料。世界柑橘产量的35%用于加工,巴西、美国加工果汁的柑橘达70%~75%,柑橘汁占果汁的3/4,中国柑橘年加工量实际不足年产量的10%。

世界柑橘产量,居百果之首,1998年产量10282.2万吨,远远超过香蕉5900万吨、葡萄5700万吨和苹果5600万吨。世界从70年代中期起每年有3%~5%的柑橘过剩,国内20世纪80年代末开始一些相形见绌的品种出现滞销。

中国柑橘应加大品种结构调整,发展市场需求的名、特、优柑橘,由过去的数量型向质量型转变,提高果品质量和果品的商品性。

更多行业市场分析请点击中研普华出版的《2020-2025年柑橘行业市场深度分析及发展策略研究报告》。

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