用电饭煲做栗子 简单快手 剥壳犹如出窍 一个好吃的秘方

废话不多说了，先来爆照镇楼。

用电饭煲做栗子 简单快手 剥壳犹如出窍 一个好吃的秘方

主料：栗子500克、冰糖5块、食用油少许、水适量。

1.栗子洗净，晾干。

2.用刀(或剪刀)在背上划个十字型，注意要划开皮。

3.电饭煲内放点油，将栗子倒入，搅拌均匀。

4..加少许水，放冰糖。

5.盖锅盖，按煮饭键，煮到水干,跳保温键时便用湿布把出气孔捂住。

6.十分钟后，打开锅盖，上盘就可以享用咯!

用电饭煲做栗子 简单快手 剥壳犹如出窍 一个好吃的秘方

制作技巧

1.栗子一定要剪口。

2.放水前一定要先放适量的油把板栗搅拌均匀，这样才够油亮。

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注：用电饭煲做“糖炒栗子”的好处，方便快捷，省时省力，而且栗子软糯香甜，美味可口。栗子，也具有养胃健脾、补肾强筋等恭喜，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。