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释迦果的营养价值 吃释迦果会上火吗?

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释迦果一般指番荔枝(热带植物)。

番荔枝(学名:Annona squamosa Linn.)番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木;树皮薄,灰白色,多分枝。叶薄纸质,椭圆状披针形,叶背苍白绿色;侧脉上面扁平,下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生,青黄色;花蕾披针形;萼片三角形,被微毛;外轮花瓣狭而厚,长圆形;雄蕊长圆形,药隔宽;心皮无毛,每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,无毛,黄绿色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。

营养价值

每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

释迦果作用:

保健

番荔枝具有激活脑细胞的功效,在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

美国专家从1970年开始,就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明,番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时,番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效,此外,它还能帮助调节血压,还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

观赏

番荔枝除可作热带果树种植外,适宜在园林绿地中栽植观赏,孤植或成片栽植效果均佳。

吃释迦会不会上火?

释迦果是一种能非常好吃的水果,但是再好吃也不可以贪多哟。

释迦营养很丰富,相对来说,热量也比较高。而食用释迦会不会上火,还是要以季节、人的体质和生活环境为依据的。季节有分春夏秋冬,天气有分夏热冬冷,春润秋燥,人的体质也有分热性体质和寒性体质,水果也有分热性、寒性、温性、平性及凉性等。因此,不同体质的人在不同的天气、生活环境下,吃释迦水果会不会上火都是不能一概而论的。例如寒性体质的人多吃一点释迦水果也不会上火,热性体质的人吃了一点就会马上上火。因此,朋友们在食用释迦水果时,也要根据自身的体质适可而止,不要贪一时的口舌之快,如果本身是寒性体质不容易上火的朋友,那么多吃一点也无妨,如果是热性体质容易上火的朋友,那么还是浅尝辄止即可。

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