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煮玉米前加点这个 玉米特别香 还健康

YangJinZhu

中国燕麦行业市场环境与投资趋势分析

玉米这样煮,味道特香甜!

1、泡一泡

在煮玉米前,先把玉米整理干净,然后给玉米放进水里,来个“冷水浴”~

别小看这个动作,虽然只花一分钟做准备,这样煮出来的玉米会特别好吃!

建议泡个15~30分钟左右就OK了。

2、加点盐

煮玉米的时候加点盐,能够起到“锦上添花”的作用。

因为盐可以放大玉米的清甜味儿,煮出来的玉米更香甜。

方法:

水开后,撒少许盐进锅里。(记住是水开后,不要一开始就撒盐哦~)

3、带叶子煮

很多人煮玉米前,习惯把玉米“扒光”了再煮。

这样煮出来的玉米,不仅营养容易流失,而且口感还会变得寡淡。

所以,下次别都把玉米扒光了~记得给它留件薄薄的衣服,就是最里边的那层叶子。

穿了衣服的水煮玉米,能够保留玉米原有的香味,吃起来特香甜。

除了玉米粒,玉米身上还有一样宝,可惜啊大部分人都忽略了~

玉米这个部位是个宝,开胃又消肿

它就是玉米须,你猜到了吗?

中医认为,玉米须味甘、淡,性平,具有利尿消肿、平肝利胆等功效。

可用于水肿、小便不利、黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压病、糖尿病、乳汁不通、慢性肾炎等多种病症。

以前把玉米须扔掉的童鞋,有没有赶脚损失了一个亿?

对了,建议大家可以到药店购买玉米须,毕竟自己收集还得晾干啥的,挺麻烦的,在药店几块钱能一大包呢~

用法:

1、泡水

玉米须泡水,有利尿消肿、开胃和降三高的作用。

玉米须50克,清水洗净,然后用沸水冲泡,当茶喝。

2、玉米须+猪胰

在控制糖尿患者血糖上,效果较好。

玉米须30克洗净,猪胰150克洗净切块,两味同用水煮40分钟,加入适量调味料,取汤饮服,1日分2次饮完,10天为1个疗程。

需要提醒大家的是,食疗能起一定辅助作用,但相关疾病,还是需要遵循医嘱坚持服药。


标签: 煮玉米加点盐

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