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枇杷的功效及营养价值

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枇杷的功效:

1、促进消化

枇杷富含有机酸,能够刺激消化腺的分泌,能够有效增进食欲、止渴解暑、促进消化吸收。

2、润肺止咳

枇杷所含有的苦杏仁甙,能够有效润肺、止咳、祛痰。

3、预防感冒

枇杷的果实和叶子有抑制流感病毒的作用,经常食用可以预防四时感冒。

4、防止呕吐

枇杷的叶子可以晾干然后制成茶叶,能够有效泄热下气、和胃降逆,是止呕良品,可以治疗各种呕吐呃逆。

5、减肥瘦身

枇杷富含粗纤维和矿物元素。每100克枇杷果肉中,就含有0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物。枇杷还含有维生素B1和维生素C,是很有效果的减肥果品。

枇杷的营养价值

枇杷的主要成分有糖类、脂肪、蛋白质、纤维素、果胶、鞣质、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。其中,枇杷所含有的胡萝卜素特别丰富,在水果中高居第三。而且,枇杷所含有的糖类也相当丰富,主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。另外,枇杷中富含的维生素B能够有效保护视力、保持皮肤的健康和润泽以及促进儿童的身体发育。

枇杷浑身是宝。不论是叶子、果肉还是果核,都含有扁桃苷,能够有效润肺止咳。枇杷叶也是中药的一种。将大块枇杷叶晒干入药,能够有效清肺胃热和降气化痰,经常和其它药材合制成“川贝枇杷膏”。不过,枇杷和其它相关植物一样,种子和新叶带有轻微的毒性,如果生吃,就会释放出微量氰化物。不过,因为枇杷的种子和叶子味道苦涩,人们一般不会吃到足以致害的分量。枇杷能够有效润肺止咳、止渴和胃,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血等病症。

标签: 食品 枇杷的功效与作用 枇杷的营养价值

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