人参果是什么?经常吃对身体有什么好处?

人参果是什么?

人参果(Pepino Melon)原名为香瓜茄，学名为：南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。 [1] 其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。中国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。

人参果有什么营养和作用，经常吃对身体有什么好处?

人参果有什么营养和作用，经常吃对身体有什么好处?人参果又名：长寿果，被称为“生命之火”“抗癌之王”果肉清香多汁，风味独特。有的人说它的味道像是淡淡的黄瓜味，咬在嘴里有一股清甜的口感，而且人参果没有内核，吃起来颇为方便。有的人超级爱这股味道，也有的人吃两口就十分抗拒。

人参果有什么营养和作用，经常吃对身体有什么好处?人参果含有丰富的黄酮类化合物，具有多种生物活性功能，能清除自由基，降低脂质过氧化反应，抗氧化，抗突变，抗肿瘤，抗菌抗衰老等功能，具有较高的营养保健价值。人参果的营养价值较高，富含高蛋白质和多种维生素，以及人体必需的微量元素，如硒、钼、钴、铁等，其中硒的含量高于我国各品种的水果蔬菜。人参果有什么营养和作用，经常吃对身体有什么好处?

人参果具有低脂、低糖、高钙、富含多种维生素的优点，它能够均衡人体的营养要素，激活人体细胞，从而扫除身体中的自由基，达到提升人体免疫力的功效。常吃人参果的人，受益于人参果丰富的营养价值，从而让身体变得更加健康。我国营养学会把硒列为15种每日膳食必须补充的营养元素之一，而人参果的含硒量可谓群果之冠，则能补充人体所需的硒。

人参果有什么营养和作用，经常吃对身体有什么好处?它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。大多数人平时购买人参果，喜欢买甜味的，甜味人参果口感好，好吃。但其实，这种甜味人参果属于人们特意栽培出来的新品种果子，含糖量很高，而普通人参果，不甜口味也不好，但属于低糖食物。从这一点，小汐建议大家还是吃普通人参果较好。在减肥期间也是十分的适合，它的维生素B含量是番茄的8倍，硒含量是黄瓜的8.8倍。

营养价值较高，也比较全面，适合作为日常的水果食用。免疫力低、肠胃功能不好等人群皆可食用，可以说是全民水果。注意如果有慢性胃炎的患者要温热做软后食用。帮助增强免疫力，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。

人参果有什么营养和作用，经常吃对身体有什么好处?富含多种维生素是“人参果”的又一特点.其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。即使是这样我们也应当摄入各种不同的蔬菜水果来满足机体对营养的需求，而不是只摄入一种蔬菜水果，光吃人参果也不能满足人体对所有营养的需求。所以，话食认为食物不管有没有丰富的营养或者好不好吃，都要适量为好。大家知道了么?