吃蜂蜜蒸梨水有什么好处？蜂蜜蒸梨水的做法

吃蜂蜜蒸梨水有什么好处

蒸梨加蜂蜜味道可口，可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏，口舌干燥自然很快就会消失。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经。有补中润燥，止痛，解毒的功效;用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤，解乌头毒。

《本草纲目》：“入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热;熟则性温，故能补中;甘而平和，故能解毒;柔而濡泽，故能润燥;缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中，故能调和百药，而与甘草同功”。

梨

为百果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。

常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。梨是原产于我国的最重要的水果之一，食疗价值非常高，历来为历代养生大家所重视，因此被称之为“百果之宗”。梨生吃去火，熟吃润五脏。

蜂蜜蒸梨水的做法

原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。

做法：

1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟。

2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。

梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。

备注：挑选梨果下面要整齐，否则坐不稳。放温后加蜂蜜2-3勺，因为高温会破坏蜂蜜成分。