蛤蜊怎么读?蛤蜊和花甲的区别是什么?

ZhouXun

蛤蜊怎么读?

蛤蜊[gé li]〈名〉瓣鳃类软体动物,壳卵圆形、三角形或长椭圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海泥沙中。也用于文蛤的通称。

蛤蜊和花甲的区别是什么?   

花甲又名花蛤,是蛤蜊的众多品种之一。

具体区别如下:

花甲又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。

壳面黄褐色或浅紫色,密布不太规则的紫色博文状花纹,并常被有1层光亮的壳皮,同心生长线较细密。壳内白色或略带紫色,外套窦弯入浅。

蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。

其肉质鲜美无比,被称为"天下第一鲜"、"百味之冠",江苏民间还有"吃了蛤蜊肉,百味都失灵"之说。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。许多贝类也具上述特点。目前发现最高龄蛤蜊为507岁(不幸的是在研究的时候,科研人员把它弄死了)。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。

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蛤蜊怎么读 蛤蜊和花甲的区别

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