新华社五问猪肉价格 今日猪价继续缩窄 2019年9月6日山西外三元猪价一览

从年初以来，各地猪瘟疫情不断，养猪业受疫情不同程度影响，前几个月各地养殖场存栏率持续减少，价格不稳定，导致很多养殖户抛售，这也是近期猪价持续上涨根本原因，据统计截止目前，猪价已上涨一倍，肉价格暴涨猪瘦肉一度涨至30元每斤。市民大呼吃不起猪肉，因而导致近日鸡鸭鱼肉销量大增。那么，今天各地猪价行情如何？

今日猪价行情一览：

2019年9月6日猪价全国外三元均价为26.80元/公斤，价格较昨日上涨0.07元/公斤。近日猪价上涨地区减少。今日猪价最高广东：30.56元/公斤，猪价最低云南：19.24元/公斤。

历经前期持续多日的明显上涨之后，近期开始涨幅逐渐收窄，全国出现小幅度下跌，并且下跌省份开始多过于上涨省份。

今日全国生猪价格持续缩窄。华东、华北、东北地区稳中有跌;江苏下游消费疲软，屠企收购量减少，外加外地猪源调入冲击本地市场，导致猪价下跌。福建养殖户出栏量稳定，短期内行情预计以稳为主。

由此可见，近几日出台的控猪价政策是已经起到效果，猪价调控已经趋于稳定。

新华社五问猪肉价格都关注了哪些问题？

一问：全力以赴，中央如何应对?

受非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加影响，猪肉价格出现明显上涨。

事关民生需求、市场稳定，党中央、国务院高度重视，一系列兼顾当前和长远的政策密集出台，让养殖户、消费者吃下定心丸。

年初以来，党中央、国务院紧密部署，各部门已采取一系列行动，政策组合拳集中发力——

3月，农业农村部印发意见，要求地方落实好非洲猪瘟强制扑杀补助、生猪调出大县奖励、能繁母猪和育肥猪保险等政策资金，支持生猪养殖场户尽快恢复生产;

同月，国家发展改革委印发生猪市场保供稳价工作方案和指导地方做好冻猪肉储备调节工作的通知，牵头推动中央和地方冻猪肉储备收储;

6月，农业农村部、财政部要求强化政策性农业信贷担保服务，给予生猪养殖企业贷款贴息支持……

入秋后，随着消费高峰临近，猪肉价格高位运行，新措施密集出台。

8月21日，国务院常务会议召开，明确五大举措，包括综合施策恢复生猪生产;地方立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定;发展规模养殖，支持农户养猪;加强动物防疫体系建设;保障猪肉供应、确保困难群众基本生活。

8月30日，全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议召开，强调各地要严格按照省负总责和“菜篮子”市长负责制要求，坚决完成生猪稳产保供目标任务;要千方百计保障猪肉市场供应，严厉打击囤积居奇和串通涨价等不法行为，积极发展禽肉等替代品生产，加大冻猪肉储备规模。

9月4日，国务院常务会议再次强调，保持物价总体稳定，落实猪肉保供稳价措施，适时启动对困难群众的社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制。

9月5日，自然资源部紧急出台文件，明确取消生猪养殖附属设施用地15亩上限规定，在不占用永久基本农田的前提下生猪养殖可用一般耕地等多项保障用地需求的措施……

二问：合力应对，地方如何行动?

位于广东省云浮市新兴县簕竹镇新田村深山里的温文选现代家庭农场，虽处在严密的疫情防控中，但存栏量接近饱和。

8月，四川省15个部门联合印发全省促进生猪生产保障市场供应九条措施。四川省农业农村厅厅长杨秀彬说，关键要突出发展生猪生产保证市场供应、突出一手抓疫情防控一手抓生产保供、突出“用地、资金、人才”三大要素保障、突出推动生猪产业转型升级，突出打击违法违规行为维护正常秩序。

全国生猪生产大省和调出大省江西已全面启动生猪复产增养行动计划，通过加强政策引导，龙头企业带动，加大引种扩繁力度，新建、改扩建一批标准化生猪规模养殖场，增加生猪存栏规模。

三问：供应紧张，何时缓解?

一线养殖企业数据显示，受高盈利驱动，近期疫情较平稳区域的养殖户信心明显增强。

6月份以来全国生猪养殖盈利大幅提升，部分区域养殖场户补栏积极性明显提高，生猪生产恢复出现向好迹象，后市预期趋于乐观。

按照生猪养殖成本与出栏价格测算，当前养殖场户出栏一头120公斤的肥猪，盈利额超过1000元，处在较高盈利区间。

一些大型生猪养殖企业正抓住时机大幅扩张产能。

四问：猪肉涨价，会拉动整体物价大幅上涨吗?

国家统计局数据显示，7月份，全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.8%，其中，猪肉价格同比上涨27%，影响CPI上涨约0.59个百分点。

近期鲜果、鲜菜价格回落明显，将拉动食品类价格涨幅回落，成为稳定CPI的因素。

猪肉价格上涨虽会对其他可替代肉类价格有拉动作用，但也同样会推动肉禽等替代品生产增加，随着供应量上升，预计价格也将回落。

五问：物价上涨，困难群众生活如何保障?

食品价格上涨，关键不能让困难群众的基本生活受到影响。

4月份以来，全国多数地方启动了社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制。截至目前，已有29个省份和新疆生产建设兵团累计发放价格临时补贴金额约24亿元，惠及困难群众9000余万人次。

附：

2019年9月6日山西猪价行情：

地区生猪(外三元)

临汾市25.03元/公斤

吕梁市26.29元/公斤

大同市25.93元/公斤

太原市26.6元/公斤

忻州市26.16元/公斤

晋中市26.98元/公斤

晋城市26.16元/公斤

朔州市26.16元/公斤

运城市26.28元/公斤

长治市26.16元/公斤

阳泉市26.16元/公斤

延伸阅读：

2018年9月6日山西生猪价格行情回顾

山西 稷山县 生猪价格行情 9月6日 外三元 14.00 元/公斤

山西 芮城县 生猪价格行情 9月6日 土杂猪 13.40 元/公斤

山西 万荣县 生猪价格行情 9月6日 外三元 14.00 元/公斤

山西 稷山县 生猪价格行情 9月6日 内三元 14.00 元/公斤

山西 翼城县 生猪价格行情 9月6日 外三元 14.00 元/公斤

山西 临猗县 生猪价格行情 9月6日 土杂猪 13.50 元/公斤

山西 祁县 生猪价格行情 9月6日 外三元 13.40 元/公斤

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