- 2015-2020年中国羊肉行业发展前景分析及投资风险预测报告
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报告编号：1240467
出版日期：2015年9月
报告页码：300页
图表数量：150个
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电子邮件：report@chinairn.com
中国已成为世界上绵羊、山羊饲养量、出栏量、羊肉产量最多的国家，肉羊数量、羊肉产量持续稳步增长。羊肉消费量呈上升趋势，消费方式日渐多样化。羊肉产品消费在城乡之间、地域之间和不同收入之间存在差异，民族、地域、经济发展水平、生活习性和消费偏好存在明显差别，西藏、内蒙古、青海、宁夏和新疆5省区城乡居民人均牛羊肉消费量显著高于南方居民。龙头企业的品牌意识不断增强，一批知名品牌开始涌现，优势区域内涌现出一批比较有影响力的地方肉羊品牌产品。在价格持续十几年上涨的背景下，食品卫生和安全问题突出。预计到2015年，全国人均羊肉消费量为3.23公斤，比2010年增长0.22公斤。
截止2015年2月，我国羊肉行业销售收入达1174.6亿元；2014年1-12月我国羊肉行业销售收入为2410.5亿元，同比减少114.8亿元。随着人们生活水平的不断提高，合理、健康的饮食结构日益受到人们的重视。尽管猪肉一直是我国居民肉类消费的“主力军”，但是羊肉以其蛋白质含量高、脂肪含量低、味道鲜美而越来越受到人们的青睐。羊肉的消费已从先前的部分群体消费逐渐趋于全民性消费，从时令性消费变为周年性消费。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对我国羊肉行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了我国羊肉行业发展状况和特点，以及中国羊肉行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球羊肉行业发展态势作了详细分析，并对羊肉行业进行了趋向研判，是羊肉生产、经营企业，科研、投资机构等单位准确了解目前羊肉行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 行业背景环境
第一章 羊肉行业定义和分类
第一节 羊肉行业的定义
一、羊肉的定义
二、羊肉的分类
第二节 羊肉行业的地位
一、羊肉行业在我国经济中的地位
二、羊肉行业对于我国居民生活的影响
第三节 羊肉行业的生命周期
第二章 社会和经济环境
第一节 2013-2015年我国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况
二、全国居民收入情况
三、工业发展形势
四、固定资产投资情况
五、对外贸易&进出口
第二节 2013-2015年我国社会环境分析
一、人口环境状况
二、教育、科学技术和文化
三、卫生和社会服务
四、资源、环境和安全生产
五、中国城镇化率
六、买方市场背景下消费观念的快速进化
七、知识经济背景下消费观念的发展趋向
第三节 我国宏观经济以及社会环境对于行业的影响
第三章 羊肉行业政策、法规
第一节 羊肉行业政策、法规
一、国内羊肉政策法规
二、国外羊肉政策法规
第二节 国家五年产业规划
一、国家“十二五”产业规划
二、羊肉行业“十三五”规划预测
三、“十三五”对羊肉行业的影响
第二节 政策法规对于行业的影响
第二部分 行业深入分析
第四章 羊肉行业产业链分析
第一节 羊肉行业产业链现状
第二节 上游行业分析
一、种植行业
二、饲料行业
第二节 中游行业分析
一、养殖行业
1、养殖行业现状
2、养殖行业对于羊肉行业的影响
3、2015-2020年养殖行业产量预测
二、屠宰加工行业
1、屠宰加工行业现状
2、屠宰加工行业对于羊肉行业的影响
3、2015-2020年屠宰加工行业产量预测
第三节 下游行业分析
一、羊肉零售批发行业现状
二、羊肉行业对于羊肉行业的影响
第五章 全球猪头行业发展分析
第一节 全球羊肉行业发展现状
一、全球羊肉行业发展概况
二、美国羊肉行业发展现状
三、欧洲羊肉行业发展现状
四、日本羊肉行业发展现状
五、巴西羊肉行业发展现状
第二节 我国羊肉行业在全球羊肉行业中的地位分析
一、我国羊肉行业发展现状
二、我国羊肉行业进出口现状
三、我国羊肉行业在全球行业中的地位
第三节 我国羊肉行业SWOT分析
一、优势
二、劣势
三、机会
四、威胁
第五章 我国羊肉行业供需分析
第一节 我国羊肉行业供给能力分析
一、2013-2014年我国行业年产量
二、2013-2014年我国屠宰行业年产量
三、2013-2014年我国羊肉行业年产量
第二节 我国羊肉行业需求能力分析
一、2013-2014年我国羊肉行业市场规模
二、2013-2014年我国羊肉行业年销量
三、2013-2014年我国人均羊肉消费量
第三节 我国羊肉行业供需平衡分析
第六章 我国羊肉行业价格走势分析
第一节 我国羊肉价格走势分析
一、2012-2014年我国羊肉价格走势分析
二、2015年上半年我国羊肉价格走势现状
1、2015年我国羊肉价格走势分析
2、羊肉价格上升对于我国居民生活的影响
第二节 影响我国羊肉价格走势的主要因素
第三节 羊肉价格上升或者下降对于我国居民生活的影响
一、羊肉价格上升
1、羊肉价格上升对于我国居民生活的影响
2、造成我国羊肉价格上升的可能因素分析
二、羊肉价格下降
1、羊肉价格下降对于我国居民生活的影响
2、造成我国羊肉价格下降的可能因素分析
第四节 2015-2020年我国羊肉价格走势预测
第三部分 行业竞争格局
第七章 我国羊肉行业竞争格局
第一节 我国羊肉行业竞争现状
一、我国羊肉行业企业数量分析
二、我国羊肉行业产量增长分析
三、国内羊肉市场竞争日趋激烈
第二节 竞争趋势分析
第八章 我国羊肉行业区域格局分析
第一节 华北地区羊肉行业市场分析
一、市场规模分析
二、市场需求分析
三、需求偏好分析
四、前景预测分析
第二节 华东地区羊肉行业市场分析
一、市场规模分析
二、市场需求分析
三、需求偏好分析
四、前景预测分析
第三节 华南地区羊肉行业市场分析
一、市场规模分析
二、市场需求分析
三、需求偏好分析
四、前景预测分析
第四节 华中地区羊肉行业市场分析
一、市场规模分析
二、市场需求分析
三、需求偏好分析
四、前景预测分析
第五节 东北地区羊肉行业市场分析
一、市场规模分析
二、市场需求分析
三、需求偏好分析
四、前景预测分析
第六节 西北地区羊肉行业市场分析
一、市场规模分析
二、市场需求分析
三、需求偏好分析
四、前景预测分析
第七节 西南地区羊肉行业市场分析
一、市场规模分析
二、市场需求分析
三、需求偏好分析
四、前景预测分析
第九章 我国羊肉行业主要企业分析
第一节 河南双汇投资发展股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第二节 四川新希望农业股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第三节 四川高金食品股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第四节 北京顺鑫农业股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第五节 湖南新五丰股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第六节 海口农工贸（罗牛山）股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第七节 河南众品食业股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第八节 龙大食品集团有限公司
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第九节 雨润集团
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第十节 唐人神集团
一、企业基本情况
二、企业主营业务
三、收入构成分析
四、企业盈利能力分析
五、企业发展战略
六、企业最新动态
第四部分 行业前景展望
第十章 我国羊肉行业前景预测
第一节 2015-2020年市场规模预测
第二节 市场供需预测
一、2015-2020年市场供给能力预测
二、2015-2020年市场需求能力预测
第三节 行业盈利能力预测
一、2015-2020年市场营业收入预测
二、2015-2020年市场利润总额预测
三、2015-2020年市场营业利润率预测
第四节 羊肉行业周期性的预测
第十一章 影响我国羊肉行业发展的因素分析
第一节 影响我国羊肉行业的主要因素
一、有利因素
二、不利因素
第二节 应对羊肉行业不利因素的主要对策
第五部分 投资风险与建议
第十二章 2015-2020年我国羊肉行业投资环境分析
第一节 国家政策环境
一、中国制定价格过度下跌调控预案
二、中国商务部启动国产冻羊肉收储工作
三、中国养殖行业各项优惠政策分析
四、国家高度重视羊肉安全和质量
五、稳定物价政策对羊肉市场的影响分析
第二节 产业链环境
一、上游供给环境
二、下游市场需求环境
第十三章 2015-2020年我国羊肉行业主要投资风险分析
第一节 2015-2020年我国羊肉行业主要投资风险
一、政策风险
二、疫病风险
三、价格风险
四、环保风险
五、食品安全
六、竞争风险
第二节 投资风险应对策略
第十四章 中研普华专家投资建议
第一节 行业总结
第二节 中研普华专家对于投资项目的建议
第三节 中研普华专家对于投资方式的建议
第四节 中研普华专家对于投资区域的建议
图表目录
图表：羊肉行业生命周期
图表：全球羊肉进出口增长情况
图表：全球羊肉进出口区域分布
图表：2013-2014年我国GDP增长率变化
图表：2013-2014年我国居民消费水平增长变化
图表：2013-2014年我国固定资产投资增长变化
图表：2013-2014年我国人口数量增长情况
图表：美国羊肉产销量统计
图表：美国羊肉进出口统计
图表：欧洲羊肉产销量统计
图表：欧洲羊肉进出口统计
图表：2013-2014年我国养殖行业年产量
图表：2013-2014年我国屠宰行业年产量
图表：2013-2014年我国羊肉行业市场规模
图表：2013-2014年我国羊肉行业年销量
图表：2013-2014年我国人均羊肉消费量
图表：2013-2014年我国羊肉行业价格走势
图表：2015年上半年我国羊肉价格走势
图表：2015-2020年我国羊肉价格走势预测
图表：2013-2014年我国羊肉进出口统计
图表：2015-2020年我国羊肉行业年产量预测
