第一章 2013-2015年淀粉工业综合分析

1.1 淀粉概述

1.1.1 淀粉的分类

1.1.2 淀粉生产的原料

1.1.3 淀粉的理化性质

1.1.4 淀粉制取的主要方法

1.1.5 淀粉产品的加工方向

1.2 2013-2015年淀粉行业发展状况

1.2.1 国际淀粉及其衍生物产业发展状况

1.2.2 中国淀粉及其衍生物产业发展迅速

1.2.3 中国淀粉工业的发展状况

1.2.4 原材料价格上涨促进淀粉工业重组

1.3 2013-2015年中国部分区域淀粉产业发展状况

1.3.1 甘肃省淀粉企业再次迎战欧盟倾销

1.3.2 江西东乡变性淀粉行业发展状况

1.3.3 宁夏加大力度整治小淀粉企业

1.3.4 新疆新源县整治淀粉行业进展

1.3.5 新疆拜城县淀粉行业发展状况

1.4 中国淀粉行业发展面临的挑战及对策

1.4.1 中国淀粉行业存在的主要问题

1.4.2 国内淀粉行业发展面临挑战

1.4.3 “十二五”淀粉行业发展的措施

1.4.4 淀粉工业发展需关注的几个方面

1.4.5 中小淀粉企业发展循环经济的策略

第二章 中国淀粉及淀粉制品制造行业财务状况

2.1 中国淀粉及淀粉制品制造行业经济规模

2.1.1 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业销售规模

2.1.2 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业利润规模

2.1.3 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业资产规模

2.2 中国淀粉及淀粉制品制造行业盈利能力指标分析

2.2.1 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业亏损面

2.2.2 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业销售毛利率

2.2.3 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业成本费用利润率

2.2.4 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业销售利润率

2.3 中国淀粉及淀粉制品制造行业营运能力指标分析

2.3.1 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业应收账款周转率

2.3.2 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业流动资产周转率

2.3.3 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业总资产周转率

2.4 中国淀粉及淀粉制品制造行业偿债能力指标分析

2.4.1 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业资产负债率

2.4.2 2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业利息保障倍数

2.5 中国淀粉及淀粉制品制造行业财务状况综合评价

2.5.1 淀粉及淀粉制品制造业财务状况综合评价

2.5.2 影响淀粉及淀粉制品制造业财务状况的经济因素分析

第三章 2013-2015年玉米淀粉行业分析

3.1 2013-2015年中国玉米产业运行状况

3.1.1 2013年中国玉米产业运行状况

3.1.2 2014年中国玉米产业运行状况

3.1.2 2015年中国玉米产业运行状况

3.1.3 促进玉米产业发展的政策分析

3.2 2013-2015年玉米产业的挑战与发展

3.2.1 中国玉米生产发展的挑战与机遇

3.2.2 保障玉米产业持续稳定发展的策略

3.2.3 促进中国玉米产量增长的主要措施

3.2.4 应加大玉米产业的金融支持力度

3.3 2013-2015年玉米深加工业发展分析

3.3.1 中国玉米深加工业的发展状况

3.3.2 中国玉米深加工业地域分布状况

3.3.3 中国玉米深加工发展存在的问题

3.3.4 中国玉米深加工产业发展建议

3.3.5 中国玉米深加工业发展趋势

3.4 2013-2015年玉米淀粉行业发展状况

3.4.1 玉米淀粉的用途及加工途径

3.4.2 中国玉米淀粉加工企业发展状况

3.4.3 中国玉米淀粉下游行业的需求分析

3.4.4 2013年中国玉米淀粉市场发展状况

3.4.5 2014年中国玉米淀粉市场发展状况

3.4.6 中国玉米淀粉市场发展方向及影响因素

第四章 2013-2015年大米淀粉行业分析

4.1 大米加工业

4.1.1 国外大米加工研究综述

4.1.2 国内外大米加工业的差距分析

4.1.3 中国大米加工业发展现状

4.1.4 大米加工行业外商企业投资被限

4.1.5 中国大米加工企业的发展策略分析

4.1.6 大米加工业发展前景分析

4.1.7 中国大米加工企业的发展趋势

4.2 中国大米淀粉市场分析

4.2.1 中国大米淀粉市场需求简析

4.2.2 大米淀粉市场竞争格局简析

4.2.3 中国大米淀粉价格影响因素分析

4.2.4 中国大米淀粉消费市场分析

4.3 中国大米淀粉区域市场消费分析

4.3.1 华北地区

4.3.2 华中地区

4.3.3 华东地区

4.3.4 华南地区

4.3.5 西南地区

4.3.6 西北地区

4.3.7 东北地区

4.4 大米淀粉应用分析

4.4.1 大米淀粉的用途

4.4.2 大米淀粉在医药行业的应用优势

4.4.3 大米淀粉行业的应用前景广阔

第五章 2013-2015年薯类淀粉行业分析

5.1 2013-2015年中国薯类及含有淀粉的块茎进出口数据分析

5.1.1 2013年中国薯类及含有淀粉的块茎进出口数据分析

5.1.2 2014年中国薯类及含有淀粉的块茎进出口数据分析

5.1.3 2015年中国薯类及含有淀粉的块茎进出口数据分析

5.2 2013-2015年马铃薯产业发展状况

5.2.1 世界马铃薯精深加工的技术专利状况

5.2.2 中国马铃薯产业的发展状况分析

5.2.3 制约马铃薯加工业发展的因素

5.2.4 马铃薯产业急需市场风险管理工具

5.2.5 提高马铃薯品牌竞争力的策略分析

5.2.6 “十二五”马铃薯加工业发展规划

5.3 马铃薯淀粉行业发展状况

5.3.1 马铃薯淀粉在食品工业中的作用

5.3.2 中国对欧洲马铃薯淀粉续征反倾销税

5.3.3 制约中国马铃薯淀粉行业发展的因素

5.3.4 中国马铃薯淀粉产业的发展建议

5.3.5 中国马铃薯淀粉行业的发展方向

5.3.6 中国马铃薯淀粉市场预测

5.4 木薯产业

5.4.1 木薯产业的市场前景广阔

5.4.2 中国木薯产业存在的问题

5.4.3 中国木薯产业的发展建议

5.4.4 木薯产业的市场需求预测

5.4.5 国际木薯产业的发展趋势

5.4.6 中国木薯产业的发展趋势

5.5 木薯淀粉行业发展状况

5.5.1 中国木薯淀粉行业发展状况

5.5.2 中国木薯淀粉的进出口分析

5.5.3 木薯淀粉行业发展的制约因素

5.5.4 木薯淀粉企业推行节能减排的可行性

5.5.5 中国木薯变性淀粉的发展预测

5.6 甘薯产业

5.6.1 中国甘薯产业基本情况

5.6.2 中国甘薯产业种植情况

5.6.3 甘薯加工业发展存在的问题

5.6.4 中国甘薯产业亟待转型升级

5.6.5 中国甘薯产业的发展建议

5.6.6 中国甘薯产业的发展方向

5.6.7 甘薯产业的开发前景分析

5.7 甘薯淀粉行业发展状况

5.7.1 甘薯淀粉类加工业现状

5.7.2 甘薯淀粉专业委员成立

5.7.3 红薯淀粉的应用分析

5.7.4 红薯淀粉生产工艺状况

5.7.5 中国红薯淀粉行业的发展状况

5.7.6 国内红薯淀粉生产工艺的新突破

第六章 2013-2015年变性淀粉行业分析

6.1 国际变性淀粉行业发展分析

6.1.1 国外变性淀粉发展状况

6.1.2 亚太区变性淀粉市场发展状况

6.2 2013-2015年中国变性淀粉行业发展状况

6.2.1 中国变性淀粉行业的发展特点

6.2.2 中国变性淀粉行业的产能状况

6.2.3 中国变性淀粉行业的生产布局

6.2.4 中国变性淀粉企业的发展状况

6.2.5 中国变性淀粉产品的进出口状况

6.2.6 变性淀粉的应用领域及需求分析

6.3 变性淀粉行业技术发展分析

6.3.1 中国自主开发多项变性淀粉生产技术

6.3.2 干法与湿法生产变性淀粉的比较

6.3.3 世界变性淀粉生产技术发展趋势

6.3.4 国内变性淀粉技术发展趋势

6.4 中国变性淀粉行业发展中存在的问题及对策

6.4.1 中国变性淀粉行业存在的问题

6.4.2 中国变性淀粉行业面临洗牌

6.4.3 变性淀粉行业的发展建议

6.4.4 中国变性淀粉企业的发展对策

6.5 中国变性淀粉行业的发展前景

6.5.1 中国变性淀粉工业的发展方向

6.5.2 中国变性淀粉工业未来发展特征分析

6.5.3 中国变性淀粉企业的未来发展趋势

第七章 2013-2015年淀粉行业进出口数据分析

7.1 2013-2015年中国淀粉进出口总量分析

7.1.1 2013-2015年中国淀粉贸易现状分析

7.1.2 2013-2015年中国淀粉进口总量分析

7.1.3 2013-2015年中国淀粉出口总量分析

7.1.4 2013-2015年中国淀粉贸易顺逆差分析

7.2 2013-2015年主要国家淀粉进出口情况分析

7.2.1 2013-2015年淀粉进口市场分析

7.2.2 2013-2015年淀粉出口市场分析

7.3 2013-2015年主要省份淀粉进出口情况分析

7.3.1 2013-2015年淀粉进口市场分析

7.3.2 2013-2015年淀粉出口市场分析

第八章 2013-2015年淀粉深加工产业分析

8.1 2013-2015年淀粉深加工产业的发展状况

8.1.1 淀粉深加工产业结构及产品应用

8.1.2 淀粉深加工技术简述

8.1.3 中国淀粉深加工产业发展应重视的问题

8.2 淀粉糖

8.2.1 中国淀粉糖产业的发展回顾

8.2.2 中国淀粉糖产业发展简况

8.2.3 淀粉糖替代食糖的制约因素

8.2.4 提高淀粉糖产业竞争力的对策

8.2.5 中国淀粉糖市场前景分析

8.2.6 中国淀粉糖产业的发展方向

8.3 味精

8.3.1 中国味精产业的发展状况

8.3.2 中国味精产业区域发展浅析

8.3.3 中国味精企业西迁的状况分析

8.3.4 中国味精产业发展存在的问题

8.3.5 中国味精产业的发展策略

8.4 糖醇

8.4.1 糖醇的主要功能

8.4.2 中国糖醇细分产品的发展状况

8.4.3 中国山梨醇产业发展现状

8.4.4 中国糖醇产业存在的问题及对策

8.4.5 中国糖醇产业的市场前景

第九章 2013-2015年淀粉的主要应用行业分析

9.1 食品工业

9.1.1 中国食品工业发展状况

9.1.2 中国食品工业的发展目标

9.1.3 食品中使用变性淀粉的优点

9.1.4 变性淀粉在食品中的应用

9.1.5 抗性淀粉在食品中的应用

9.2 造纸工业

9.2.1 中国造纸工业发展状况

9.2.2 中国造纸工业的发展目标

9.2.3 变性淀粉行业与造纸行业相辅相成

9.2.4 复合交联淀粉在造纸中应用分析

9.2.5 纸用变性淀粉的发展趋势分析

9.3 纺织工业

9.3.1 中国纺织工业发展状况

9.3.2 中国纺织工业的发展目标

9.3.3 变性淀粉浆料的发展分析

9.3.4 变性淀粉逐步替代传统印花糊料

9.3.5 纺织浆料的环保发展方向

9.4 医药行业

9.4.1 医药行业发展状况

9.4.2 中国医药工业的发展目标

9.4.3 淀粉及其衍生物在医药工业中的应用分析

9.4.4 淀粉原料促进植物胶囊新产品的发展

9.5 其他行业

9.5.1 淀粉在包装行业的广泛应用

9.5.2 淀粉产品在石油工业中的应用

9.5.3 变性淀粉在工业水处理技术中的应用分析

第十章 淀粉行业重点企业发展分析

10.1 长春大成实业集团有限公司

10.1.1 公司发展状况

10.1.2 公司总体规模与盈利状况

10.1.3 公司偿债能力分析

10.1.4 公司营运能力分析

10.1.5 公司获利能力分析

10.1.6 公司成长能力分析

10.2 滨州金汇玉米开发有限公司

10.2.1 公司发展状况

10.2.2 公司总体规模与盈利状况

10.2.3 公司偿债能力分析

10.2.4 公司营运能力分析

10.2.5 公司获利能力分析

10.2.6 公司成长能力分析

10.3 锦州元成生化科技有限公司

10.3.1 公司发展状况

10.3.2 公司总体规模与盈利状况

10.3.3 公司偿债能力分析

10.3.4 公司营运能力分析

10.3.5 公司获利能力分析

10.3.6 公司成长能力分析

10.4 沈阳万顺达集团有限公司

10.4.1 公司发展状况

10.4.2 公司总体规模与盈利状况

10.4.3 公司偿债能力分析

10.4.4 公司营运能力分析

10.4.5 公司获利能力分析

10.4.6 公司成长能力分析

10.5 通辽万顺达淀粉有限公司

10.5.1 公司发展状况

10.5.2 公司总体规模与盈利状况

10.5.3 公司偿债能力分析

10.5.4 公司营运能力分析

10.5.5 公司获利能力分析

10.5.6 公司成长能力分析

10.6 秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司

10.6.1 公司发展状况

10.6.2 公司总体规模与盈利状况

10.6.3 公司偿债能力分析

10.6.4 公司营运能力分析

10.6.5 公司获利能力分析

10.6.6 公司成长能力分析

附录

附录一：淀粉制品卫生标准

附录二：食用玉米淀粉国家标准

附录三：GB8884-2007马铃薯淀粉标准

图表目录 

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业销售收入

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业销售收入增长趋势图

图表：2013-2014年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业销售额

图表：2014年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业销售额对比图

图表：2015年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业销售额

图表：2015年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业销售额对比图

图表：2013-2014年淀粉及淀粉制品制造业不同所有制企业销售额

图表：2014年淀粉及淀粉制品制造业不同所有制企业销售额对比图

图表：2015年淀粉及淀粉制品制造业不同所有制企业销售额

图表：2015年淀粉及淀粉制品制造业不同所有制企业销售额对比图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业利润总额

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业利润总额增长趋势图

图表：2013-2014年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业利润总额

图表：2014年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业利润总额对比图

图表：2015年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业利润总额

图表：2015年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业利润总额对比图

图表：2013-2014年淀粉及淀粉制品制造业不同所有制企业利润总额

图表：2015年淀粉及淀粉制品制造业不同所有制企业利润总额

图表：2015年淀粉及淀粉制品制造业不同所有制企业利润总额对比图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业资产总额

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业总资产增长趋势图

图表：截至2015年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业总资产

图表：截至2015年淀粉及淀粉制品制造业不同规模企业总资产对比图

图表：截至2015年淀粉及淀粉制品制造业不同所有制企业总资产

图表：截至2015年淀粉及淀粉制品制造业不同所有制企业总资产对比图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业亏损面

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业亏损企业亏损总额

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业销售毛利率趋势图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业成本费用率

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业成本费用利润率趋势图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业销售利润率趋势图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业应收账款周转率对比图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业流动资产周转率对比图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业总资产周转率对比图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业资产负债率对比图

图表：2011-2015年淀粉及淀粉制品制造业利息保障倍数对比图

图表：中国大米淀粉行业市场需求结构统计图

图表：国内大米淀粉消费量变化图

图表：中国大米淀粉区域市场格局

图表：大米淀粉不同消费水平分布图

图表：华北地区大米淀粉销量统计图

图表：华中地区大米淀粉销量统计图

图表：华东地区大米淀粉销量统计图

图表：华南地区大米淀粉销量统计图

图表：西南地区大米淀粉销量统计图

图表：西北地区大米淀粉销量统计图

图表：东北地区大米淀粉销量统计图

图表：2013年薯类及含有淀粉的块茎出口量情况

图表：2013年薯类及含有淀粉的块茎单月出口量统计图

图表：2013年薯类及含有淀粉的块茎出口量累计增长趋势图

图表：2013年薯类及含有淀粉的块茎出口额情况

图表：2013年薯类及含有淀粉的块茎单月出口额统计图

图表：2013年薯类及含有淀粉的块茎出口额累计增长趋势图

图表：2014年薯类及含有淀粉的块茎出口量情况

图表：2014年薯类及含有淀粉的块茎单月出口量统计图

图表：2014年薯类及含有淀粉的块茎出口量累计增长趋势图

图表：2014年薯类及含有淀粉的块茎出口额情况

图表：2014年薯类及含有淀粉的块茎单月出口额统计图

图表：2014年薯类及含有淀粉的块茎出口额累计增长趋势图

图表：2015年薯类及含有淀粉的块茎出口量情况

图表：2015年薯类及含有淀粉的块茎单月出口量统计图

图表：2015年薯类及含有淀粉的块茎出口量累计增长趋势图

图表：2015年薯类及含有淀粉的块茎出口额情况

图表：2015年薯类及含有淀粉的块茎单月出口额统计图

图表：2015年薯类及含有淀粉的块茎出口额累计增长趋势图

图表：2013-2015年中国淀粉对外贸易总量

图表：2013-2015年中国淀粉对外贸易总量趋势图

图表：2013-2015年中国淀粉进口总量

图表：2013-2015年中国淀粉进口总量趋势图

图表：2013-2015年中国淀粉出口总量

图表：2013-2015年中国淀粉出口总量趋势图

图表：2013-2015年中国淀粉进、出口数量对比图

图表：2013-2015年中国淀粉进、出口金额对比图

图表：2013年主要国家淀粉进口量及进口额情况

图表：2014年主要国家淀粉进口量及进口额情况

图表：2015年主要国家淀粉进口量及进口额情况

图表：2013年主要国家淀粉出口量及出口额情况

图表：2014年主要国家淀粉出口量及出口额情况

图表：2015年主要国家淀粉出口量及出口额情况

图表：2013年主要省份淀粉进口量及进口额情况

图表：2014年主要省份淀粉进口量及进口额情况

图表：2015年主要省份淀粉进口量及进口额情况

图表：2013年主要省份淀粉出口量及出口额情况

图表：2014年主要省份淀粉出口量及出口额情况

图表：2015年主要省份淀粉出口量及出口额情况

图表：马铃薯加工业科技创新体系建设

图表：甘薯以及甘薯的茎尖和嫩叶中所含的功能因子

图表：种植甘薯的主要品种

图表：甘薯食品的种类

图表：红薯淀粉产量统计

图表：中国变性淀粉产量变化

图表：中国变性淀粉产能分省布局

图表：中国变性淀粉主要生产企业

图表：中国玉米变性淀粉进出口变化

图表：变性淀粉的应用领域

图表：特殊印刷用纸对变性淀粉的需求

图表：其他纸制品对变性淀粉的需求

图表：常用印刷用纸对变性淀粉的需求

图表：纺织工业对变性淀粉的需求

图表：食品工业对变性淀粉的需求

图表：水产饲料行业对变性淀粉的需求

图表：建材工业对变性淀粉的需求

图表：医药工业对变性淀粉的需求

图表：2011年中国山梨醇主要生产企业及产能

图表：2005-2011年中国山梨醇进出口情况

图表：“十二五”时期纺织工业发展的主要指标

图表：2011年-2014年中国医药产值

图表：2009-2015年长春大成实业集团有限公司总体规模数据

图表：2009-2015年长春大成实业集团有限公司产销规模数据

图表：2009-2015年长春大成实业集团有限公司盈利状况

图表：2009-2015年长春大成实业集团有限公司偿债能力关键指标

图表：2009-2015年长春大成实业集团有限公司营运能力关键指标

图表：2009-2015年长春大成实业集团有限公司获利能力关键指标

图表：2009-2015年长春大成实业集团有限公司成长能力关键指标

图表：2009-2015年滨州金汇玉米开发有限公司总体规模数据

图表：2009-2015年滨州金汇玉米开发有限公司产销规模数据

图表：2009-2015年滨州金汇玉米开发有限公司盈利状况

图表：2009-2015年滨州金汇玉米开发有限公司偿债能力关键指标

图表：2009-2015年滨州金汇玉米开发有限公司营运能力关键指标

图表：2009-2015年滨州金汇玉米开发有限公司获利能力关键指标

图表：2009-2015年滨州金汇玉米开发有限公司成长能力关键指标

图表：2009-2015年锦州元成生化科技有限公司总体规模数据

图表：2009-2015年锦州元成生化科技有限公司产销规模数据

图表：2009-2015年锦州元成生化科技有限公司盈利状况

图表：2009-2015年锦州元成生化科技有限公司偿债能力关键指标

图表：2009-2015年锦州元成生化科技有限公司营运能力关键指标

图表：2009-2015年锦州元成生化科技有限公司获利能力关键指标

图表：2009-2015年锦州元成生化科技有限公司成长能力关键指标

图表：2009-2015年沈阳万顺达集团有限公司总体规模数据

图表：2009-2015年沈阳万顺达集团有限公司产销规模数据

图表：2009-2015年沈阳万顺达集团有限公司盈利状况

图表：2009-2015年沈阳万顺达集团有限公司偿债能力关键指标

图表：2009-2015年沈阳万顺达集团有限公司营运能力关键指标

图表：2009-2015年沈阳万顺达集团有限公司获利能力关键指标

图表：2009-2015年沈阳万顺达集团有限公司成长能力关键指标

图表：2009-2015年通辽万顺达淀粉有限公司总体规模数据

图表：2009-2015年通辽万顺达淀粉有限公司产销规模数据

图表：2009-2015年通辽万顺达淀粉有限公司盈利状况

图表：2009-2015年通辽万顺达淀粉有限公司偿债能力关键指标

图表：2009-2015年通辽万顺达淀粉有限公司营运能力关键指标

图表：2009-2015年通辽万顺达淀粉有限公司获利能力关键指标

图表：2009-2015年通辽万顺达淀粉有限公司成长能力关键指标

图表：2009-2015年秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司总体规模数据

图表：2009-2015年秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司产销规模数据

图表：2009-2015年秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司盈利状况

图表：2009-2015年秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司偿债能力关键指标

图表：2009-2015年秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司营运能力关键指标

图表：2009-2015年秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司获利能力关键指标

图表：2009-2015年秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司成长能力关键指标

图表：理化指标

图表：微生物指标

图表：感官要求

图表：理化要求

图表：卫生要求

图表：感观要求

图表：理化指标

图表：卫生指标