第一部分 产业环境透视

第一章 茶饮料行业相关概述 1

第一节 茶饮料行业的概念 1

一、茶饮料行业的定义 1

二、茶饮料行业的特点 1

三、茶饮料行业的分类 2

四、我国茶饮料行业商业模式分析 3

第二节 茶饮料行业发展成熟度 4

一、行业发展周期分析 4

二、行业中外市场成熟度对比 4

三、茶饮料行业及其主要子行业成熟度分析 5

第三节 茶饮料行业市场特征分析 5

一、市场规模 5

二、产业关联度 5

三、影响需求的关键因素 6

四、国内和国际市场 7

五、主要竞争因素 9

六、生命周期 10

第四节 行业产业链分析 11

一、产业链结构分析 11

二、主要环节的增值空间 12

三、与上下游行业之间的关联性 13

四、行业产业链上游相关行业分析 13

五、行业下游产业链相关行业分析 13

六、上下游行业影响及风险提示 14

第二章 2014-2015年茶饮料行业发展环境分析 16

第一节 2014-2015年中国经济发展环境分析 16

一、中国GDP增长情况分析 16

二、工业经济发展形势分析 17

三、社会固定资产投资分析 18

四、全社会消费品零售总额 19

五、城乡居民收入增长分析 20

六、居民消费价格变化分析 20

第二节 社会发展环境分析 22

一、国内社会环境发展现状 22

1、人口环境分析 22

2、教育环境分析 23

3、文化环境分析 24

4、生态环境分析 26

5、中国城镇化率 27

6、居民的各种消费观念和习惯 27

二、社会环境对行业的影响 29

三、茶饮料行业产业发展对社会发展的影响 29

第三节 中国茶饮料行业政策环境分析 30

一、茶饮料行业监管管理体制 30

二、茶饮料行业相关政策分析 30

三、产业政策影响 33

第四节 中国茶饮料行业技术环境分析 34

一、茶饮料行业技术发展概况 34

二、茶饮料行业技术发展现状 36

第二部分 市场全景调研

第三章 全球茶饮料行业发展分析 37

第一节 全球茶饮料行业发展概况 37

第二节 英国 38

一、英国茶饮料发展分析 38

二、英国茶饮料市场分析 39

第三节 法国 40

一、法国茶饮料发展分析 40

二、法国茶饮料市场分析 40

第四节 日本 41

一、日本茶饮料发展分析 41

二、日本茶饮料市场分析 41

第四章 我国茶饮料行业运行现状分析 43

第一节 我国茶饮料行业发展状况分析 43

一、我国茶饮料行业发展阶段 43

二、我国茶饮料行业发展总体概况 43

三、我国茶饮料行业发展特点分析 44

四、我国茶饮料行业商业模式分析 44

第二节 2014-2015年茶饮料行业发展现状 50

一、2013-2015年我国茶饮料行业市场规模 50

二、2013-2015年我国茶饮料行业发展分析 51

三、2013-2015年中国茶饮料行业企业发展分析 52

第三节 2014-2015年茶饮料行业市场情况分析 53

一、2014-2015年中国茶饮料行业市场总体概况 53

二、2014-2015年中国茶饮料行业业务活动分析 56

三、2014-2015年中国茶饮料行业存在问题分析 57

第四节 2014-2015年茶饮料行业市场化运作分析 58

一、茶饮料行业市场化运作的基础条件 58

二、茶饮料行业的市场化运作的必然性 58

三、茶饮料行业市场化的对策建议 60

第五节 我国茶饮料行业整体运行分析 62

一、中国茶饮料行业总体规模分析 62

二、中国茶饮料行业经营规模分析 62

三、中国茶饮料行业经营情况分析 62

第五章 茶饮料行业细分产品情况 64

第一节 茶饮料(茶汤) 64

一、红茶饮料 64

1、红茶饮料发展分析 64

2、红茶饮料市场分析 64

二、绿茶饮料 65

1、绿茶饮料需求区域特点 65

2、绿茶饮料需求消费群体特点 65

3、绿茶饮料需求市场 65

三、乌龙茶饮料 65

1、乌龙茶饮料发展分析 65

2、乌龙茶饮料市场分析 67

第二节 调味茶饮料 68

一、果汁茶饮料 68

1、果汁茶饮料发展分析 68

2、果汁茶饮料市场分析 68

二、奶茶饮料 69

1、奶茶饮料发展分析 69

2、奶茶饮料市场分析 69

第六章 茶饮料行业产业重点地区比较分析 72

第一节 行业总体区域结构特征分析 72

一、行业区域结构总体特征 72

二、行业区域集中度分析 72

三、行业区域分布特点分析 72

四、行业规模指标区域分布分析 73

五、行业效益指标区域分布分析 73

六、行业企业数的区域分布分析 73

第二节 华东地区茶饮料行业发展分析 73

一、行业发展现状分析 73

二、市场规模情况分析 74

三、市场需求情况分析 74

四、行业发展前景预测 74

第三节 华南地区茶饮料行业发展分析 74

一、行业发展现状分析 74

二、市场规模情况分析 74

三、市场需求情况分析 75

四、行业发展前景预测 75

第四节 华中地区茶饮料行业发展分析 75

一、行业发展现状分析 75

二、市场规模情况分析 75

三、市场需求情况分析 75

四、行业发展前景预测 75

第五节 华北地区茶饮料行业发展分析 76

一、行业发展现状分析 76

二、市场规模情况分析 76

三、市场需求情况分析 76

四、行业发展前景预测 76

第六节 东北地区茶饮料行业发展分析 76

一、行业发展现状分析 76

二、市场规模情况分析 77

三、市场需求情况分析 77

四、行业发展前景预测 77

第七节 西部地区茶饮料行业发展分析 77

一、行业发展现状分析 77

二、市场规模情况分析 77

三、市场需求情况分析 77

四、行业发展前景预测 77

第三部分 竞争格局分析

第七章 茶饮料行业竞争格局分析 79

第一节 茶饮料行业竞争结构分析 79

一、现有企业间竞争 79

二、客户议价能力 79

三、供应商议价能力 80

四、潜在进入者分析 81

五、替代品威胁分析 81

第二节 茶饮料行业集中度分析 82

一、市场集中度分析 82

二、企业集中度分析 82

三、区域集中度分析 82

第三节 茶饮料行业国际竞争力比较 83

一、生产要素 83

二、需求条件 85

三、支援与相关产业 85

四、企业战略、结构与竞争状态 86

五、政府的作用 89

第八章 茶饮料行业企业竞争策略分析 90

第一节 茶饮料行业市场竞争策略分析 90

一、2016年茶饮料行业市场增长潜力分析 90

二、2016年茶饮料行业主要潜力品种分析 91

三、现有茶饮料行业产品竞争策略分析 91

四、典型企业产品竞争策略分析 92

第二节 茶饮料行业竞争策略分析 92

一、2016-2020年茶饮料行业竞争策略分析 92

二、2016-2020年茶饮料企业竞争策略分析 94

第九章 主要茶饮料行业企业竞争分析 97

第一节 康师傅控股有限公司 97

一、企业发展概况 97

二、企业经营状况分析 97

三、企业产品结构分析 98

四、企业技术水平分析 98

五、企业盈利能力分析 98

六、企业销售渠道与网络 99

七、企业优势与劣势分析 99

八、企业最新发展动向分析 100

第二节 统一企业集团 101

一、企业发展概况 101

二、企业经营状况分析 102

三、企业产品结构分析 103

四、企业盈利能力分析 103

五、企业优势与劣势分析 103

六、企业最新发展动向分析 103

第三节 广州王老吉药业股份有限公司 104

一、企业概况 104

二、企业经营情况分析 104

三、企业竞争优势分析 105

四、企业渠道分析 105

第四节 加多宝集团 106

一、企业概况 106

二、企业经营情况分析 107

三、企业竞争优势分析 107

四、企业渠道分析 108

第五节 三得利(中国)投资有限公司 112

一、企业发展概况 112

二、企业经营状况分析 112

三、企业产品结构分析 112

四、企业盈利能力分析 112

五、企业销售渠道与网络 113

六、企业优势与劣势分析 113

七、企业最新发展动向分析 113

第六节 天喔食品（集团）有限公司 113

一、企业发展概况 113

二、企业经营状况分析 114

三、企业产品结构分析 114

四、企业优势与劣势分析 114

五、企业经营理念分析 114

第七节 农夫山泉股份有限公司 115

一、企业发展概况 115

二、企业经营状况分析 115

三、企业产品结构分析 115

四、企业技术水平分析 115

六、企业销售渠道与网络 116

七、企业优势与劣势分析 116

第八节 福建达利园集团 116

一、企业发展概况 116

二、企业经营状况分析 116

三、企业产品结构分析 117

四、企业技术水平分析 117

五、企业盈利能力分析 117

六、企业销售渠道与网络 118

七、企业优势与劣势分析 118

八、企业最新发展动向分析 118

第九节 深圳市深晖企业有限公司 119

一、企业概况 119

二、竞争优势分析 119

三、2014-2015年经营状况 119

四、2016-2020年发展战略 120

第十节 杭州娃哈哈集团有限公司 120

一、企业发展概况 120

二、企业经营状况分析 120

三、企业产品结构分析 120

四、企业技术水平分析 120

五、企业盈利能力分析 121

六、企业销售渠道与网络 121

七、企业优势与劣势分析 122

八、企业最新发展动向分析 122

第四部分 产业动态分析

第十章 茶饮料行业发展趋势分析 123

第一节 2016年发展环境展望 123

一、2016年宏观经济形势展望 123

二、2016年政策走势 131

三、2016年国际宏观经济走势展望 132

第二节 2016年茶饮料行业发展趋势分析 137

一、2016年技术发展趋势分析 137

二、2016年产品发展趋势分析 140

三、2016年茶饮料行业竞争格局展望 143

四、茶饮料行业产品应用领域发展趋势 143

第三节 2016-2020年中国茶饮料行业市场趋势分析 144

一、2014-2015年茶饮料市场趋势总结 144

二、2016-2020年茶饮料发展趋势分析 144

三、2016-2020年茶饮料市场发展空间 145

四、茶饮料行业发展驱动因素分析 145

第十一章 未来茶饮料行业发展预测 147

第一节 未来茶饮料需求与消费预测 147

一、2016-2020年茶饮料产品消费预测 147

二、2016-2020年茶饮料市场规模预测 147

1、茶饮料行业市场容量预测 147

2、茶饮料行业销售收入预测 148

第二节 2016-2020年中国茶饮料行业供需预测 148

一、2016-2020年中国茶饮料供需平衡预测 148

二、2016-2020年中国茶饮料产品价格预测 149

第三节 影响企业生产与经营的关键趋势 149

一、市场整合成长趋势 149

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测 152

三、企业区域市场拓展的趋势 152

四、科研开发趋势及替代技术进展 153

第五部分 发展战略研究

第十二章 茶饮料行业投资机会与风险 154

第一节 茶饮料行业投资效益分析 154

一、2014-2015年茶饮料行业投资状况分析 154

二、2016-2020年茶饮料行业投资效益分析 155

三、2016-2020年茶饮料行业的投资方向 156

四、2016-2020年茶饮料行业投资的建议 157

六、新进入者应注意的障碍因素分析 157

第二节 影响茶饮料行业茶饮料行业发展的主要因素 158

一、2016-2020年影响茶饮料行业运行的有利因素分析 158

二、2016-2020年影响茶饮料行业运行的不利因素分析 160

三、2016-2020年我国茶饮料行业发展面临的挑战分析 160

四、2016-2020年我国茶饮料行业发展面临的机遇分析 162

第三节 中国茶饮料行业存在的问题及对策 166

一、中国茶饮料行业存在的问题 166

二、茶饮料行业发展的建议对策 168

三、市场的重点客户战略实施 169

四、茶饮料行业管理 170

第四节 茶饮料行业投资风险及控制策略分析 172

一、2016-2020年茶饮料行业市场风险及控制策略 172

二、2016-2020年茶饮料行业政策风险及控制策略 173

三、2016-2020年茶饮料行业经营风险及控制策略 174

四、2016-2020年茶饮料行业技术风险及控制策略 176

五、2016-2020年茶饮料行业同业竞争风险及控制策略 176

六、2016-2020年茶饮料行业其他风险及控制策略 176

第十三章 茶饮料行业投资战略研究 177

第一节 茶饮料行业发展战略研究 177

一、战略综合规划 177

二、技术开发战略 178

三、业务组合战略 180

四、区域战略规划 182

五、产业战略规划 182

六、营销品牌战略 183

七、竞争战略规划 184

第二节 茶饮料企业发展战略规划背景意义 185

一、企业转型升级的需要 185

二、企业强做大做的需要 187

三、企业可持续发展需要 187

第三节 对我国茶饮料行业品牌的战略思考 187

一、茶饮料品牌的重要性 187

二、茶饮料实施品牌战略的意义 188

三、茶饮料企业品牌的现状分析 188

四、中国茶饮料企业的品牌战略 188

五、茶饮料品牌战略管理的策略 189

第四节 茶饮料行业投资战略研究 192

一、2015年茶饮料行业投资战略 192

二、2015-2020年茶饮料行业投资战略 193

三、2015-2020年细分行业投资战略 193

四、2016-2020年茶饮料行业发展战略 194

图表目录

图表：茶饮料分类 2

图表：茶饮料发展周期分析 4

图表：茶饮料产业链 12

图表：茶叶产业链 12

图表：2014-2015年三季度中国国内生产总值增长速度 16

图表：2014-2015年前三季度中国其他指标环比数据表 17

图表：2014-2015年三季度中国规模以上工业增加值增速 18

图表：2014-2015年三季度中国固定资产投资及房地产开发投资名义增速 19

图表：2014-2015年三季度中国社会消费品零售总额名义增速 20

图表：2014-2015年三季度中国居民消费价格上涨情况 21

图表：2014-2015年三季度中国工业生产者出厂价格涨跌情况 22

图表：2014年年末人口数及其构成 23

图表：2010-2014年普通本专科、中等职业教育及普通高中招生人数 24

图表：2010-2014年研究与试验发展(R&D)经费支出 25

图表：2014年专利申请受理、授权和有效专利情况 25

图表：2013-2015年中国茶饮料市场规模 51

图表：2013-2015年中国茶饮料销售收入 62

图表：茶饮料生产地区分布 72

图表：茶饮料规模地区分布 73

图表：茶饮料行业现有企业的竞争分析 79

图表：我国茶饮料行业对下游消费者的议价能力分析 80

图表：供应商对茶饮料行业的议价能力分析 80

图表：茶饮料行业潜在进入者威胁分析 81

图表：中国饮料市场集中度分析 83

图表：王老吉品牌渠道结构 105

图表：王老吉公司销售渠道结构图 105

图表：加多宝分销渠道结构图 108

图表：加多宝渠道模式图 108

图表：常规渠道分类图 109

图表：茶饮料专利技术 137

图表：2016-2020年中国茶饮料市场容量预测 147

图表：2016-2020年中国茶饮料销售收入预测 148

图表：2016-2020年茶饮料行业投资效益 155