第一部分 产业环境透视

第一章 矿泉水行业相关概述  1

第一节 矿泉水行业定义及分类  1

一、行业定义       1

二、行业主要分类       1

三、行业特性及在国民经济中的地位       2

第二节 矿泉水行业统计标准     3

一、统计部门和统计口径    3

二、行业主要统计方法介绍       4

三、行业涵盖数据种类介绍       4

第三节 “十二五”中国矿泉水行业经济指标分析  4

一、赢利性    4

二、成长速度       4

三、附加值的提升空间       5

四、进入壁垒／退出机制    6

五、风险性    7

六、行业周期       8

七、竞争激烈程度指标       8

第四节 矿泉水行业产业链分析  9

一、产业链结构分析    9

二、主要环节的增值空间    11

三、与上下游行业之间的关联性       12

四、行业产业链上游相关行业分析    13

五、行业下游产业链相关行业分析    13

第二章 矿泉水行业“十三五”规划概述     14

第一节 “十二五”矿泉水行业发展回顾  14

一、“十二五”矿泉水行业运行情况  14

二、“十二五”矿泉水行业发展特点  15

三、“十二五”矿泉水行业发展成就  20

第二节 矿泉水行业“十三五”总体规划  21

一、矿泉水行业“十三五”规划纲要       21

二、矿泉水行业“十三五”规划指导思想       22

三、矿泉水行业“十三五”规划主要目标       22

第三节 “十三五”规划解读     22

一、“十三五”规划的总体战略布局  22

二、“十三五”规划对经济发展的影响     23

三、“十三五”规划的主要精神解读  25

第三章 “十三五”期间经济环境分析 26

第一节 “十三五”期间世界经济发展趋势     26

一、“十三五”期间世界经济将逐步恢复增长  26

二、“十三五”期间经济全球化曲折发展  27

三、“十三五”期间新能源与节能环保将引领全球产业  28

四、“十三五”期间跨国投资再趋活跃     29

五、“十三五”期间气候变化与能源资源将制约世界经济     30

六、“十三五”期间美元地位继续削弱     31

七、“十三五”期间世界主要新兴经济体大幅提升  32

第二节 “十三五”期间我国经济面临的形势  33

一、“十三五”期间我国经济将长期趋好  33

二、“十三五”期间我国经济将围绕三个转变  34

三、“十三五”期间我国工业产业将全面升级  38

四、“十三五”期间我国以绿色发展战略为基调     42

第三节 “十三五”期间我国对外经济贸易预测     46

一、“十三五”期间我国劳动力结构预测  46

二、“十三五”期间我国贸易形式和利用外资方式预测  48

三、“十三五”期间我国自主创新结构预测     53

四、“十三五”期间我国产业体系预测     57

五、“十三五”期间我国产业竞争力预测  58

六、“十三五”期间我国经济国家化预测  59

七、“十三五”期间我国经济将面临的贸易障碍预测     61

八、“十三五”期间人民币区域化和国际化预测     63

九、“十三五”期间我国对外贸易与城市发展关系预测  65

十、“十三五”期间我国中小企业面临的外需环境预测  66

第二部分 产业深度分析

第四章 矿泉水行业全球发展分析  67

第一节 全球矿泉水市场总体情况分析     67

一、全球矿泉水行业的发展特点       67

二、2014-2015年全球矿泉水市场结构   68

三、2014-2015年全球矿泉水行业发展分析   68

四、2014-2015年全球矿泉水行业竞争格局   69

五、2014-2015年全球矿泉水市场区域分布   70

第二节 全球主要国家（地区）市场分析  71

一、欧洲       71

二、北美       72

三、日本       73

四、其他国家地区       73

第五章 “十二五”矿泉水行业总体发展状况    75

第一节 矿泉水行业特性分析     75

第二节 矿泉水产业特征与行业重要性     82

第三节 “十二五”矿泉水行业发展分析  85

一、“十二五”矿泉水行业发展态势分析  85

二、“十二五”矿泉水行业发展特点分析  87

三、“十三五”区域产业布局与产业转移  88

第四节 “十二五”矿泉水行业规模情况分析  89

一、行业单位规模情况分析       89

二、行业人员规模状况分析       89

三、行业资产规模状况分析       89

四、行业市场规模状况分析       90

第五节 “十二五”矿泉水行业财务能力分析  91

一、行业盈利能力分析与预测    91

二、行业偿债能力分析与预测    96

三、行业营运能力分析与预测    96

四、行业发展能力分析与预测    97

第六章 中国矿泉水市场规模分析  99

第一节 “十二五”中国矿泉水市场规模分析  99

第二节 “十二五”我国矿泉水区域结构分析  99

第三节 “十二五”中国矿泉水区域市场规模  101

一、“十二五”东北地区市场规模分析     101

二、“十二五”华北地区市场规模分析     101

三、“十二五”华东地区市场规模分析     102

四、“十二五”华中地区市场规模分析     102

五、“十二五”华南地区市场规模分析     103

六、“十二五”西部地区市场规模分析     103

第四节 “十三五”中国矿泉水市场规模预测  104

第七章 我国矿泉水行业运行分析  105

第一节 我国矿泉水行业发展状况分析     105

一、我国矿泉水行业发展阶段    105

二、我国矿泉水行业发展总体概况    106

三、我国矿泉水行业商业模式分析    107

第二节 2014-2015年矿泉水行业发展现状     108

一、2014-2015年我国矿泉水行业市场规模   108

二、2014-2015年我国矿泉水行业发展分析   108

三、2014-2015年中国矿泉水企业发展分析   109

第三节 2014-2015年矿泉水市场情况分析     110

一、2014-2015年中国矿泉水市场总体概况   110

二、2014-2015年中国矿泉水市场发展分析   111

第四节 我国矿泉水市场价格走势分析     112

一、矿泉水市场定价机制组成    112

二、矿泉水市场价格影响因素    112

三、2014-2015年矿泉水价格走势分析   117

四、“十三五”期间矿泉水价格走势预测  117

第八章 “十三五”期间我国矿泉水市场供需形势分析   119

第一节 我国矿泉水市场供需分析     119

一、2014-2015年我国矿泉水行业供给情况   119

二、2014-2015年我国矿泉水行业需求情况   120

三、2014-2015年我国矿泉水行业供需平衡分析   122

第二节 矿泉水产品（服务）市场应用及需求预测  122

一、矿泉水产品（服务）应用市场总体需求分析    122

二、“十三五”期间矿泉水行业领域需求量预测     124

1、“十三五”期间矿泉水行业领域需求产品（服务）功能预测   124

2、“十三五”期间矿泉水行业领域需求产品（服务）市场格局预测   125

三、重点行业矿泉水产品（服务）需求分析预测    126

第三部分 产业竞争分析

第九章 “十三五”矿泉水行业产业结构调整分析    129

第一节 矿泉水产业结构分析     129

一、市场细分充分程度分析       129

二、各细分市场领先企业排名    130

三、各细分市场占总市场的结构比例       145

第二节 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析     146

一、产业价值链条的构成    146

二、产业链条的竞争优势与劣势分析       146

第三节 “十三五”产业结构发展预测     147

一、产业结构调整指导政策分析       147

二、产业结构调整中消费者需求的引导因素    149

三、中国矿泉水行业参与国际竞争的战略市场定位       149

四、“十三五”产业结构调整方向分析     149

第十章 矿泉水行业竞争力优势分析     156

第一节 矿泉水行业竞争力优势分析  156

一、行业地位分析       156

二、行业整体竞争力评价    159

三、行业竞争力评价结果分析    160

四、竞争优势评价及构建建议    160

第二节 中国矿泉水行业竞争力分析  160

一、我国矿泉水行业竞争力剖析       160

二、我国矿泉水企业市场竞争的优势       166

三、民企与外企比较分析    167

四、国内矿泉水企业竞争能力提升途径    167

第三节 矿泉水行业SWOT分析       169

一、矿泉水行业优势分析    169

二、矿泉水行业劣势分析    169

三、矿泉水行业机会分析    171

四、矿泉水行业威胁分析    171

第十一章 “十三五”期间矿泉水行业市场竞争策略分析      174

第一节 行业总体市场竞争状况分析  174

一、矿泉水行业竞争结构分析    174

二、矿泉水行业企业间竞争格局分析       178

三、矿泉水行业集中度分析       178

第二节 中国矿泉水行业竞争格局综述     187

一、矿泉水行业竞争概况    187

二、矿泉水行业主要企业竞争力分析       189

第三节 2014-2015年矿泉水行业竞争格局分析     192

一、2014-2015年国内外矿泉水竞争分析       192

二、2014-2015年我国矿泉水市场竞争分析   192

三、2014-2015年我国矿泉水市场集中度分析       193

四、2014-2015年国内主要矿泉水企业动向   193

五、2014-2015年国内矿泉水企业拟在建项目分析       193

第四节 矿泉水企业竞争策略分析     195

一、提高矿泉水企业核心竞争力的对策    195

二、影响矿泉水企业核心竞争力的因素及提升途径       201

三、提高矿泉水企业竞争力的策略    205

第十二章 “十三五”矿泉水行业重点企业发展形势分析      208

第一节 农夫山泉股份有限公司  208

一、企业概况       208

二、企业竞争优势分析       209

三、“十二五”经营状况分析     210

四、“十二五”主要经营数据指标     210

五、“十三五”期间发展战略规划     210

第二节 杭州娃哈哈集团有限公司     211

一、企业概况       211

二、企业竞争优势分析       212

三、“十二五”经营状况分析     212

四、“十二五”主要经营数据指标     213

五、“十三五”期间发展战略规划     213

第三节 统一企业中国控股有限公司  216

一、企业概况       216

二、企业竞争优势分析       217

三、“十二五”经营状况分析     219

四、“十二五”主要经营数据指标     220

五、“十三五”期间发展战略规划     222

第四节 达能益力  222

一、企业概况       222

二、企业竞争优势分析       223

三、“十二五”经营状况分析     224

四、“十二五”主要经营数据指标     224

五、“十三五”期间发展战略规划     226

第五节 乐百氏（广东）食品饮料有限公司     226

一、企业概况       226

二、企业竞争优势分析       226

三、“十二五”经营状况分析     227

四、“十二五”主要经营数据指标     227

五、“十三五”期间公司发展战略分析     227

第六节 华润怡宝食品饮料（深圳）有限公司  228

一、企业概况       228

二、企业竞争优势分析       229

三、“十二五”经营状况分析     230

四、“十二五”主要经营数据指标     230

五、“十三五”期间发展战略规划     230

第七节 深圳市景田食品饮料有限公司     231

一、企业概况       231

二、企业竞争优势分析       231

三、“十二五”经营状况分析     232

四、“十二五”主要经营数据指标     232

五、“十三五”期间发展战略规划     232

第八节 青岛崂山矿泉水有限公司     233

一、企业概况       233

二、企业竞争优势分析       234

三、“十二五”产品布局分析     234

四、“十二五”主要经营数据指标     234

五、“十三五”期间发展战略规划     235

第九节 西藏5100水资源控股有限公司   235

一、企业概况       235

二、企业竞争优势分析       236

三、“十二五”经营状况分析     238

四、“十二五”主要经营数据指标     238

五、“十三五”期间发展战略规划     240

第十节 吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司     242

一、企业概况       242

二、企业竞争优势分析       242

三、“十二五”主要经营数据指标     243

四、“十三五”期间发展战略规划     243

第四部分 产业投资前景

第十三章 “十三五”期间矿泉水行业投资前景展望       244

第一节 矿泉水行业“十三五”投资机会分析  244

一、矿泉水投资项目分析    244

二、可以投资的矿泉水模式       245

三、“十三五”矿泉水投资机会  246

第二节 “十三五”期间矿泉水行业发展预测分析  246

一、“十三五”矿泉水发展分析  246

二、“十三五”矿泉水行业技术开发方向  246

三、总体行业“十三五”整体规划及预测       247

第三节 未来市场发展趋势  247

一、产业集中度趋势分析    247

二、“十三五”行业发展趋势     247

第四节 “十三五”规划将为矿泉水行业找到新的增长点     248

第十四章 “十三五”期间矿泉水行业投资价值评估分析      249

第一节 矿泉水行业投资特性分析     249

一、矿泉水行业进入壁垒分析    249

二、矿泉水行业盈利因素分析    250

三、矿泉水行业盈利模式分析    251

第二节 “十三五”期间矿泉水行业发展的影响因素     253

一、有利因素       253

二、不利因素       253

第三节 “十三五”期间矿泉水行业投资价值评估分析  254

一、行业投资效益分析       254

二、产业发展的空白点分析       254

三、投资回报率比较高的投资方向    255

第四节 “十三五”中国矿泉水行业投资收益预测  255

一、预测理论依据       255

二、“十三五”中国矿泉水行业总产值预测     256

三、“十三五”中国矿泉水行业销售收入预测  256

四、“十三五”中国矿泉水行业总资产预测     257

第十五章 “十三五”期间矿泉水行业发展趋势及投资风险分析  258

第一节 “十二五”矿泉水存在的问题     258

第二节 “十三五”发展预测分析     259

一、“十三五”期间矿泉水发展方向  259

二、“十三五”期间矿泉水行业发展规模预测  260

三、“十三五”期间矿泉水行业发展趋势预测  262

第三节 “十三五”期间矿泉水行业投资风险分析  263

一、竞争风险分析       263

二、市场风险分析       263

三、管理风险分析       264

四、投资风险分析       265

第十六章 矿泉水行业“十三五”热点问题探讨       266

第一节 推进城镇化和加快新农村建设，调整优化城乡结构  266

第二节 发展绿色经济和矿泉水经济，增强可持续发展能力  266

第三节 发挥地区比较优势，促进区域协调发展     267

第四节 建立扩大消费需求的长效机制研究     268

第五节 培育新型战略型产业，优化经济结构  269

第六节 “十三五”时期矿泉水行业自身热点问题研究  270

一、行业技术发展热点问题       270

二、产业增长方式转型问题       270

三、行业产业链延伸问题    270

四、行业节能减排问题       271

五、行业产业转移及承接问题    271

第五部分 产业投资建议

第十七章 “十三五”期间矿泉水行业面临的困境及对策      272

第一节 2016年矿泉水行业面临的困境    272

第二节 矿泉水企业面临的困境及对策     272

一、重点矿泉水企业面临的困境及对策    272

二、中小矿泉水企业发展困境及策略分析       273

三、国内矿泉水企业的前景分析       274

第三节 中国矿泉水行业存在的问题及对策     274

一、中国矿泉水行业存在的问题       274

二、矿泉水行业发展的建议对策       275

三、市场的重点客户战略实施    276

第四节 中国矿泉水市场发展面临的挑战与对策     279

第十八章 “十三五”期间矿泉水行业投资战略研究       281

第一节 矿泉水行业发展战略研究     281

一、战略综合规划       281

二、技术开发战略       282

三、业务组合战略       283

四、区域战略规划       285

五、产业战略规划       286

六、营销品牌战略       286

七、竞争战略规划       286

第二节 对我国矿泉水品牌的战略思考     288

一、矿泉水品牌的重要性    288

二、矿泉水实施品牌战略的意义       289

三、矿泉水企业品牌的现状分析       289

四、我国矿泉水企业的品牌战略       291

五、矿泉水品牌战略管理的策略       293

第三节 矿泉水经营策略分析     295

一、矿泉水市场细分策略    295

二、矿泉水市场创新策略    297

三、品牌定位与品类规划    299

四、矿泉水新产品差异化战略    300

第四节 矿泉水行业投资战略研究     302

一、2016年矿泉水行业投资战略     302

二、“十三五”期间矿泉水行业投资战略  303

三、“十三五”期间细分行业投资战略     304

第十九章 研究结论及投资建议      306

第一节 矿泉水行业研究结论及建议  306

第二节 矿泉水子行业研究结论及建议     307

第三节 中研普华矿泉水行业“十三五”投资建议  307

一、行业发展策略建议       307

二、行业投资方向建议       308

三、行业投资方式建议       310

图表目录

图表：矿泉水的主要分类    1

图表：矿泉水按酸碱性分类       2

图表：行业生命周期的判断       8

图表：矿泉水行业产业链    9

图表：2015年全球最具价值矿泉水品牌排行  70

图表：2015年我国部分矿泉水企业员工数量对比  89

图表：2011年-2015年我国矿泉水市场规模示意图      90

图表：矿泉水利润来源示意图    94

图表：2013年-2015年我国高端矿泉水市场规模  99

图表：2015年我国高端矿泉水区域结构示意图     100

图表：2013年-2015年我国东北地区矿泉水市场规模示意图      101

图表：2013年-2015年我国华北地区矿泉水市场规模示意图      101

图表：2013年-2015年我国华东地区矿泉水市场规模示意图      102

图表：2013年-2015年我国华中地区矿泉水市场规模示意图      102

图表：2013年-2015年我国华南地区矿泉水市场规模示意图      103

图表：2013年-2015年我国西部地区矿泉水市场规模示意图      103

图表：2016年-2020年我国矿泉水市场规模预测  104

图表：2014-2015年我国矿泉水市场规模       108

图表：矿泉水价格变动示意图    114

图表：价格、价值关系       115

图表：社会劳动生产率提高影响价格       116

图表：我国部分矿泉水价格一览表    117

图表：2015年我国矿泉水不同品牌阶层市场份额占比  120

图表：我国不同矿泉水消费群体占比       121

图表：我国不同地区矿泉水销售占比       121

图表：2013年-2015年我国高端矿泉水市场需求  123

图表：2015年高端矿泉水品牌排名  130

图表：2014年我国高端矿泉水市场区域分布结构分析  145

图表：我国矿泉水行业民企与外企实力对比分析    167

图表：2015年中国饮用水、矿泉水行业著名企业相关产品  180

图表：重点企业资产总计对比分析    189

图表：重点企业从业人员对比分析    190

图表：重点企业营业收入对比分析    190

图表：重点企业利润总额对比分析    191

图表：重点企业综合竞争力对比分析       191

图表：农夫山泉股份八大水源地分布       209

图表：2012-2015年农夫山泉营收分析   210

图表：哇哈哈营业分析       213

图表：统一企业主要经营指标分析    220

图表：统一企业利润表分析       220

图表：统一企业资产负债表分析       221

图表：统一企业现金流量表分析       221

图表：达能全球分布    223

图表：怡宝饮料组织结构图       228

图表：华润怡宝营业收入分析    230

图表：景田四大水源基地    232

图表：崂山矿泉水产品布局分析       234

图表：2014年6月-2015年6月西藏5100现金流量表       238

图表：2014年6月-2015年6月西藏5100营业额       238

图表：2014年6月-2015年6月西藏5100资产负债   239

图表：2016年-2020年我国矿泉水产值预测  256

图表：2016年-2020年我国高端矿泉水销售预测  256

图表：2016年-2020年我国矿泉水行业资产预测  257

图表：2014年进口矿泉水消费者消费情况表  303