- 2016-2021年中国高端啤酒行业“十三五”消费者行为调研及投资前景分析报告
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报告编号：1422160
出版日期：2016年4月
报告页码：250页
图表数量：120个
寄送方式：Email发送 或 特快专递
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电子邮件：report@chinairn.com
当前啤酒行业的较量主要集中在高端啤酒市场，中低端啤酒比拼销量，高端啤酒市场塑造品牌形象是啤酒行业发展趋势。不过，尽管青岛、华润雪花、燕京三大本土品牌雄踞国内市场三甲，但在高端啤酒市场上，以百威、喜力、嘉士伯等为主的外资品牌却早已捷足先登。
事实上，价格高端化并不是高端啤酒的精髓，肯定不能靠把之前的酒直接进行价格提升，必须在啤酒的风味特色、品牌、包装等方面满足和引领消费者的需求，更重要的是看哪家啤酒企业的内涵与文化更能获得目标消费者的心理认同。
啤酒是个利润率不足5%的微利行业，提高高端啤酒的市场占有率，已经成为啤酒企业的选择。而一直以并购为主旋律的国内啤酒行业，如今可供并购的目标已为数不多，这也倒逼着啤酒企业把战线从抢市场份额到追逐更高的利润。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对我国高端啤酒行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了我国高端啤酒行业发展状况和特点，以及中国高端啤酒行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球高端啤酒行业发展态势作了详细分析，并对高端啤酒行业进行了趋向研判，是高端啤酒生产、经营企业，科研、投资机构等单位准确了解目前高端啤酒行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 行业运行现状
第一章 高端啤酒行业运行现状分析
第一节 国内高端啤酒行业发展历程
第二节 “十二五”高端啤酒行业发展成就回顾
一、“十二五”高端啤酒行业市场规模分析
二、“十二五”高端啤酒行业企业数量分析
三、“十二五”高端啤酒行业营业收入分析
四、“十二五”高端啤酒行业产销情况分析
五、“十二五”高端啤酒行业产品价格走势分析
第三节 “十二五”高端啤酒行业热点事件回顾
一、主要热点事件回顾
二、热点事件影响分析
第四节 “十二五”高端啤酒行业运行中存在的问题分析
一、“十二五”高端啤酒行业面临的问题分析
二、“十二五”高端啤酒行业企业面对的困境分析
三、“十二五”高端啤酒行业企业的发展出路分析
第二章 高端啤酒行业背景环境分析
第一节 高端啤酒行业宏观经济背景分析
一、“十二五”国内宏观经济运行分析
二、“十三五”宏观经济预测
三、宏观经济对高端啤酒行业的支持分析
第二节 高端啤酒行业政策背景分析
一、高端啤酒行业管理体制及相关标准分析
二、“十二五”国内政策环境分析
三、“十三五”政策环境预测
四、政策环境对高端啤酒行业的支持分析
第三节 高端啤酒行业社会背景分析
一、“十二五”国内社会背景分析
二、“十三五”社会背景预测
三、社会背景对高端啤酒行业的支持分析
第四节 高端啤酒行业技术背景分析
一、“十二五”高端啤酒行业专利技术情况
二、“十二五”高端啤酒行业技术水准评估
三、“十二五”高端啤酒行业技术发展趋势
第二部分 消费者研究分析
第三章 消费者属性分析
第一节 消费者年龄构成
第二节 消费者收入构成
第三节 消费者职业构成
第四节 消费者群体规模分析
第五节 影响消费者的因素构成
第四章 消费行为研究
第一节 高端啤酒市场消费需求分析
一、高端啤酒市场的消费需求变化
二、高端啤酒行业的需求情况分析
三、2016年高端啤酒品牌市场消费需求分析
第二节 高端啤酒消费市场状况分析
一、高端啤酒行业消费特点
二、高端啤酒行业消费分析
三、高端啤酒行业消费结构分析
四、高端啤酒行业消费的市场变化
五、高端啤酒市场的消费方向
第三节 “十三五”消费者行为变化趋势
第五章 市场品牌现状及竞争格局分析
第一节 高端啤酒行业市场品牌现状
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、高端啤酒行业品牌忠诚度调查
六、高端啤酒行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第二节 高端啤酒行业市场竞争格局分析
一、“十二五”高端啤酒行业市场竞争五力分析
1、现有企业竞争分析
2、替代品分析
3、潜在进入者威胁分析
4、供应商议价能力分析
5、客户议价能力分析
二、“十三五”高端啤酒行业竞争趋势分析
1、“十三五”高端啤酒行业竞争趋势分析
2、“十三五”高端啤酒行业竞争格局展望
第三部分 市场竞争分析
第六章 区域品牌情况分析
第一节 华北地区
一、整体区域市场规模分析
二、主要市场品牌分析
三、重点市场分析
四、投资价值分析
第二节 东北地区
一、整体区域市场规模分析
二、主要市场品牌分析
三、重点市场分析
四、投资价值分析
第三节 华东地区
一、整体区域市场规模分析
二、主要市场品牌分析
三、重点市场分析
四、投资价值分析
第四节 华南地区
一、整体区域市场规模分析
二、主要市场品牌分析
三、重点市场分析
四、投资价值分析
第五节 华中地区
一、整体区域市场规模分析
二、主要市场品牌分析
三、重点市场分析
四、投资价值分析
第六节 西南地区
一、整体区域市场规模分析
二、主要市场品牌分析
三、重点市场分析
四、投资价值分析
第七节 西北地区
一、整体区域市场规模分析
二、主要市场品牌分析
三、重点市场分析
四、投资价值分析
第七章 重点企业经营现状
第一节 华润雪花啤酒
一、企业概况分析
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析
第二节 青岛啤酒
一、企业概况分析
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析
第三节 燕京啤酒
一、企业概况分析
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析
第四节 金威啤酒
一、企业概况分析
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析
第五节 重庆啤酒
一、企业概况分析
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析
第六节 百威啤酒
一、企业概况分析
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析
第七节 嘉士伯啤酒
一、企业概况分析
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析
第八节 喜力啤酒
一、企业概况分析
二、企业产品结构分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析
第四部分 产业前景与投资
第八章 高端啤酒行业前景与投资建议
第一节 高端啤酒行业发展前景预测
一、2016-2021年高端啤酒行业数据预测
1、2016-2021年高端啤酒行业市场规模预测
2、2016-2021年高端啤酒行业营业收入预测
3、2016-2021年高端啤酒行业产销预测
二、2016-2021年高端啤酒行业发展趋势分析
三、2016-2021年高端啤酒行业发展前景展望
第二节 高端啤酒行业发展策略分析
一、重点客户策略
二、品牌策略
第三节 2016-2021年高端啤酒行业投资机会分析
一、产业链投资机会分析
二、细分市场投资机会分析
三、区域投资机会分析
第四节 2016-2021年高端啤酒行业投资建议
一、投资项目建议
二、投资区域建议
三、投资方式建议
图表目录
图表：高端啤酒行业生命周期
图表：全球高端啤酒进出口增长情况
图表：全球高端啤酒进出口区域分布
图表：2013-2015年年我国GDP增长率变化
图表：2013-2015年年我国居民消费水平增长变化
图表：2013-2015年年我国固定资产投资增长变化
图表：2013-2015年年我国人口数量增长情况
图表：华南地区高端啤酒行业市场规模
图表：东地区高端啤酒行业市场规模
图表：华北地区高端啤酒行业市场规模
图表：华中地区高端啤酒行业市场规模
图表：2013-2015年年我国高端啤酒行业市场规模
图表：2013-2015年年我国高端啤酒行业年销量
图表：2015年我国高端啤酒价格走势
图表：2016-2021年我国高端啤酒价格走势预测
图表：2013-2015年我国高端啤酒进出口统计
图表：2016-2021年我国高端啤酒行业年产量预测
