- 2016-2021年中国粮食加工行业竞争格局与投资战略研究咨询报告
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报告编号：1422704
出版日期：2016年4月
报告页码：300页
图表数量：150个
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2013年中国粮食总产量60194万吨，比2012年增产1236万吨，增长2.1%。其中，夏粮、早稻、秋粮分别增产196万吨、78万吨和962万吨。中国粮食产量在连续十年增加后，首度突破6亿吨大关。2013年，中国粮食播种面积111951千公顷，比2012年增加747千公顷。因播种面积增加增产粮食约396万吨，对粮食增产的贡献率为32%。2012年国有粮食企业统算盈利79.5亿元，同比增长12.8%,自2007年以来连续6年实现全系统统算盈利。2012年，我国粮油工业结构调整和转型升级持续推进，居民口粮和军粮供应保障能力进一步增强。全国粮油加工企业全年实现工业总产值2.3万亿元，同比增长19.5%。
“十二五”期间，我国要大力发展粮食食品加工业，粮食加工要以营养健康型大米、小麦粉及制品的开发生产和传统主食品、杂粮（豆）及中餐菜肴的工业化生产为重点发展方向。“规划”预期，到2015年，粮食加工业总产值达到3.9万亿元，形成10个销售收入100亿元以上的大型粮食加工企业集团。 “十二五”期间要调整产业结构，大力发展粮食食品加工业，积极发展饲料加工业，严格控制发展非食品用途的粮食深加工，确保口粮、饲料供给安全。加快产品结构调整，实现产品系列化、多元化。发展国际粮食合作，鼓励国内企业“走出去”，在境外建立稻谷、玉米和大豆加工企业。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国家经济信息中心、全国商业信息中心、中国家粮食加工会、中国机械协会、中国行业研究网、国内外相关刊物杂志的基础信息以及粮食加工研究单位等公布和提供的大量资料，结合中研普华公司对粮食加工相关企业的实地调查，对我国粮食加工行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究，并重点分析了粮食加工行业的前景与风险。报告揭示了粮食加工市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
第一部分 行业发展现状
第一章 粮食加工概述
第一节 粮食加工的定义、步骤及发展史
一、粮食加工的定义
二、粮食加工的基本步骤
三、粮食加工的发展历史
第二节 粮食加工的主要分类
一、稻谷加工
二、小麦加工
三、玉米加工
四、高粱加工
第二章 中国粮食加工产业运行环境分析
第一节 宏观经济环境分析
一、2013-2015年我国宏观经济运行情况
二、2016-2021年我国宏观经济形势分析
三、2016-2021年投资趋势及其影响预测
第二节 中国粮食加工产业政策分析
一、粮食加工行业政策
二、粮食加工行业标准分析
三、粮食加工进出口贸易政策分析
第三节 中国粮食加工行业社会环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2013年社会环境发展分析
三、2016-2021年社会环境对行业的影响
第四节 中国粮食加工行业技术环境分析
一、中国粮食加工技术发展概况
二、中国粮食加工特点或流程
三、中国粮食加工行业技术发展趋势
第三章 2013-2015年粮食产业及粮食加工行业的发展
第一节 2013-2015年世界粮食产业发展状况
一、全球粮食生产发展态势简析
二、世界主要粮食品种结构发展不平衡
三、2012年世界粮食产业发展特征
四、2013年国际粮食价格行情分析
五、未来世界粮食增产仍有很大潜力
第二节 2013-2015年国际粮食加工业发展概况
一、国外粮食加工及利用状况分析
二、越南投资建设现代化粮食加工厂
三、印度粮食加工业发展潜力巨大
四、俄罗斯粮食加工进出口状况
第四章 2013-2015年中国粮食生产机粮食加工行业发展状况
第一节 2013-2015年中国粮食生产状况
一、2015年中国夏粮产量状况
二、2015年我国粮食生产的主要特点
三、2015年中国夏粮生产情况
四、2015年中国粮食产量持续增长
五、2015年中国粮食产量状况
第二节 2013-2015年中国粮食加工产业整体发展状况
一、我国粮食加工产业化发展的意义
二、我国粮食加工行业的发展特征
三、2016年粮食加工业迎来发展新契机
四、我国粮食加工行业面临的发展形势
五、粮食加工企业产能提速推动粮价高行
第三节 中国粮食加工行业发展遇到的问题和对策
一、原料成为影响我国粮食加工业发展的重要因素
二、粮食加工产业化发展中存在的瓶颈
三、推动我国粮食加工产业化发展的建议措施
四、我国粮食加工企业做大做强的主要手段
第二部分 行业深度分析
第五章 2013-2015年主要粮食加工市场分析
第一节 稻谷加工分析
一、2013-2015年稻谷产业发展概况
1、我国稻谷产业发展回顾
2、中国稻谷种植区域划分
3、2013-2015年中国稻谷产量分析
4、2013-2015年中国稻谷出口情况
二、2013-2015年稻谷加工市场现状
三、2013-2015年稻谷加工市场存在的问题
四、2016-2021年稻谷加工市场趋势
第二节 小麦加工分析
一、2013-2015年小麦产业发展概况
1、我国小麦产业发展回顾
2、中国小麦种植区域划分
3、2013-2015年中国小麦产量分析
4、2013-2015年中国小麦出口情况
二、2013-2015年小麦加工市场现状
三、2013-2015年小麦加工市场存在的问题
四、2016-2021年小麦加工市场趋势
第三节 玉米加工分析
一、2013-2015年玉米产业发展概况
1、我国玉米产业发展回顾
2、中国玉米种植区域划分
3、2013-2015年中国玉米产量分析
4、2013-2015年中国玉米出口情况
二、2013-2015年玉米加工市场现状
三、2013-2015年玉米加工市场存在的问题
四、2016-2021年玉米加工市场趋势
第四节 大豆加工分析
一、2013-2015年大豆产业发展概况
1、我国大豆产业发展回顾
2、中国大豆种植区域划分
3、2013-2015年中国大豆产量分析
4、2013-2015年中国大豆出口情况
二、2013-2015年大豆加工市场现状
三、2013-2015年大豆加工市场存在的问题
四、2016-2021年大豆加工市场趋势
第五节 杂粮加工分析
一、2013-2015年杂粮产业发展概况
1、我国杂粮产业发展回顾
2、中国杂粮种植区域划分
3、2013-2015年中国杂粮产量分析
4、2013-2015年中国杂粮出口情况
二、2013-2015年杂粮加工市场现状
三、2013-2015年杂粮加工市场存在的问题
四、2016-2021年杂粮加工市场趋势
第六章 食品加工行业产业链发展分析
第一节 食品加工行业产业链模型分析
1、产业链构成
2、主要环节分析
第二节 食品加工行业上（下）游行业发展概况
第三节 食品加工行业原材料供给情况
第四节 食品加工行业下游消费市场构成
第七章 2013-2015年中国粮食加工产品产量数据分析
第一节 2013-2015年中国小麦粉产量数据分析
一、2013-2015年全国小麦粉产量分析
二、2013年全国及主要省份小麦粉产量分析
三、2013年小麦粉产量集中度分析
第二节 2013-2015年中国大米产量数据分析
一、2013-2015年全国大米产量分析
二、2013年全国及主要省份大米产量分析
三、2013年大米产量集中度分析
第三部分 行业竞争格局
第八章 2013-2015年中国粮食加工重点区域分析
第一节 黑龙江
一、黑龙江粮食加工产业发展概况
二、黑龙江省高度重视粮食加工产业发展
三、黑龙江省欲建设20个稻米加工园区
四、提高黑龙江粮食加工产业竞争力的途径
第二节 吉林
一、吉林由粮食生产大省成功转向粮食加工强省
二、吉林粮食加工业的主要特点
三、粮食加工业对吉林省发展起到了重大作用
四、制约吉林粮食加工业发展的瓶颈
五、推动吉林粮食加工产业发展的方法策略
六、“十二五”吉林将做大做强粮食精深加工
第三节 江西
一、江西省粮食加工业发展综述
二、江西大米加工企业的重要特征
三、江西大米加工企业发展存在的不足之处
四、江西大米加工业未来发展方向
第四节 湖南
一、湖南粮食加工业发展概况
二、湖南省长沙市粮食加工产业发展状况分析
三、湖南省长沙市粮食产业发展规划
第五节 其他地区
一、湖北省粮食加工产业发展迅速
二、安徽粮食产业发展重点由生产转向加工
三、福建转变思路发展粮食加工产业
四、江苏省盐城市粮食加工产业发展分析
五、河南省上蔡县大力发展粮食加工业
六、山西重点打造三大粮食加工产业集群示范区
第九章 主要粮食加工企业竞争分析
第一节 中国粮油控股有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第二节 湖南金健米业股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第三节 万福生科（湖南）农业开发股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第四节 克明面业股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第五节 河南莲花味精股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第六节 西王食品股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第七节 加加食品集团股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第八节 黑牛食品股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第九节 中粮屯河股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第十节 中国玉米油股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第四部分 行业发展趋势及投资战略研究
第十章 食品加工市场整体运行趋势预测
第一节 食品加工行业的前景预测
1、食品加工生产前景预测
2、食品加工消费前景预测
第二节 食品加工行业的发展机遇分析
第三节 未来市场发展趋势分析
1、产品发展趋势
2、价格变化趋势
3、用户需求结构趋势
第四节 产品营销渠道与销售策略
1、产品策略
2、营销渠道
3、价格策略
第五节 食品加工行业发展建议
1、发展高档产品
2、大力发展食品加工原料生产
3、加强市场、研发与生产各环节的紧密协调
4、提高国内食品加工生产技术水平
第十一章 2016-2021年中国粮食加工行业投资和风险预警分析
第一节 2016-2021年粮食加工行业发展环境分析
第二节 2016-2021年粮食加工行业投资风险分析
一、2016-2021年中国粮食加工行业政策风险
二、2016-2021年中国粮食加工行业技术风险
三、2016-2021年中国粮食加工行业供求风险
四、2016-2021年中国粮食加工行业竞争风险
五、2016-2021年中国粮食加工行业经营管理风险
六、2016-2021年中国粮食加工行业其它风险
第十二章 2016-2021年中国粮食加工行业发展策略及投资建议
第一节 粮食加工行业发展策略分析
第二节 粮食加工行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
图表目录
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）
图表：进出口总额
图表：广义货币（M2）增长速度
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
