- 2016-2020年啤酒行业市场现状与投资前景咨询报告
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报告编号：1423003
出版日期：2016年4月
报告页码：300页
图表数量：150个
寄送方式：Email发送 或 特快专递
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电子邮件：report@chinairn.com
目前，中国高端啤酒只占整个啤酒行业20%左右的市场份额，中高档中啤酒市场大部分被洋啤酒所瓜分，国外高端品牌越来越多。目前以百威、喜力、嘉士伯等为主的国外知名品牌，大约占据了中国啤酒高端市场七成的市场份额。
啤酒业目前还在争夺市场份额的阶段，需要规模效应。规模上去了，成本才能降下来，中小企业没有品牌优势，价格难上去，若不能达到10万吨以上规模，成本难降下来，因此易陷入亏损。中国啤酒行业即将从高速发展期步入逐渐成熟期。在市场日趋饱和的影响下，啤酒消费市场将迎来消费升级阶段。近年来，啤酒行业始终处于微利状态，预计未来的市场竞争将会更加严峻。
我国未来啤酒需求增长主要源三个方面：一是农村啤酒销量的快速增长，农村人均收入突破1000 美元后，将带动啤酒消费快速增长;农村人均食品年消费支出基数较小，占总消费性支出的比例还有较大提升空间;二是中西部地区啤酒市场的高速成长，;三是人均啤酒销量将提高，与消费习惯相似的日本(人均啤酒消费50 升/年)相比，我国人均啤酒消费量至少还有40%的增长空间。此外，未来啤酒主要消费群体——20-30 岁人口占比的扩大也是支持啤酒消费增长的另一重要因素。
未来可以作为并购标的的企业越来越少，并购成本越来越高，啤酒企业将以自建或扩建新产能为主。未来娱乐渠道将成为啤酒厂商的主攻方向，这主要是因为娱乐场所尤其是高端夜场啤酒消费量大，消费人群品牌意识强，价格敏感度不高，利润空间大。高端纯生啤酒占比也将提高，并且提价预期强烈。未来3 元以下的低端啤酒将逐渐减少，中档啤酒将成为主流，中高档和高档啤酒的市场份额将提升。短期受成本因素的影响，明年年初啤酒行业提价预期较强，提价幅度预计在10%左右。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国啤酒行业协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对我国啤酒行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了我国啤酒行业发展状况和特点，以及中国啤酒行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球啤酒行业发展态势作了详细分析，并对啤酒行业进行了趋向研判，是啤酒生产、经营企业，科研、投资机构等单位准确了解目前啤酒行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 产业环境透视
第一章 啤酒行业概述
第一节 啤酒行业相关知识
一、啤酒行业定义
二、啤酒行业分类情况
三、啤酒市场特点分析
第二节 啤酒行业发展成熟度分析
一、产业链结构分析
二、行业发展周期分析
三、行业中外市场成熟度对比
四、行业及其主要子行业成熟度分析
第三节 啤酒行业市场特征分析
一、市场规模
二、产业关联度
三、影响需求的关键因素
四、国内和国际市场
五、主要竞争因素
六、生命周期
第四节 行业产业链分析
一、产业链结构分析
二、主要环节的增值空间
三、与上下游行业之间的关联性
四、行业产业链上游相关行业分析
五、行业下游产业链相关行业分析
六、上下游行业影响及风险提示
第二章 啤酒行业投资环境分析
第一节 经济发展环境分析
一、2014-2015年我国宏观经济运行情况
二、2014-2015年我国宏观经济形势分析
三、2015年投资趋势及其影响预测
四、2014-2015年全球经济总体运行概况
第二节 政策法规环境分析
一、2014-2015年啤酒行业政策环境分析
二、2014-2015年国内宏观政策对其影响
三、2014-2015年行业产业政策对其影响
第三节 社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、中国城镇化率
五、2014-2015年社会环境发展分析
六、2014-2015年社会环境对行业的影响分析
第四节 技术发展环境分析
一、国内啤酒行业技术现状
二、2014-2015年啤酒行业技术发展分析
三、2016-2020年啤酒行业技术发展趋势分析
第三章 全球啤酒行业发展分析
第一节 全球啤酒行业发展分析
一、全球啤酒行业发展历程
二、全球啤酒行业发展现状
三、全球啤酒行业发展预测
第二节 2014-2015年全球啤酒市场分析
一、2014-2015年全球啤酒市场回顾
二、2014-2015年全球啤酒需求分析
三、2014-2015年全球啤酒产销分析
四、2014-2015年全球啤酒市场环境
第三节 2014-2015主要国家地区啤酒市场分析
一、2014-2015年美国啤酒市场分析
二、2014-2015年欧洲啤酒市场分析
三、2014-2015年日本啤酒市场分析
四、2014-2015年韩国啤酒市场分析
五、2014-2015年其他国家啤酒市场
第二部分 行业运行现状
第四章 我国啤酒行业发展现状
第一节 我国啤酒行业发展现状
一、我国啤酒行业发展历程
二、我国啤酒行业发展现状
三、我国啤酒行业发展预测
第二节 2014-2015年全国啤酒市场分析
一、2014-2015年全国啤酒市场规模分析
二、2014-2015年全国啤酒市场变化趋势
第三节 2014-2015年啤酒市场需求分析
一、2014-2015年啤酒市场销量分析
二、2016-2020年啤酒市场销量预测
第四节 对中国啤酒市场的分析及思考
一、啤酒市场分析
二、啤酒市场变化的方向
三、中国啤酒产业发展的新思路
四、对中国啤酒产业发展的思考
第五章 啤酒行业经济运行分析
第一节 2014-2015年中国啤酒产业工业总产值分析
一、2014-2015年中国啤酒产业工业总产值分析
二、不同规模企业工业总产值分析
三、不同所有制企业工业总产值比较
第二节 2014-2015年中国啤酒产业市场销售收入分析
一、2014-2015年中国啤酒产业市场总销售收入分析
二、不同规模企业总销售收入分析
三、不同所有制企业总销售收入比较
第三节 2014-2015年中国啤酒产业产品成本费用分析
一、2014-2015年中国啤酒产业成本费用总额分析
二、不同规模企业销售成本比较分析
三、不同所有制企业销售成本比较分析
第四节 2014-2015年中国啤酒产业利润总额分析
一、2014-2015年中国啤酒产业利润总额分析
二、不同规模企业利润总额比较分析
三、不同所有制企业利润总额比较分析
第六章 我国啤酒行业进出口分析
第一节 我国啤酒行业进口分析
一、啤酒行业进口行业贸易的特点和现状
二、啤酒行业主要进口市场分析
第二节 我国女性保健内行业衣出口分析
一、啤酒行业出口贸易的特点和现状
二、啤酒行业主要出口市场分析
第三节 2016-2020年我国啤酒行业进出口预测
第七章 啤酒价格走势及影响因素分析
第一节 2011-2015年啤酒行业价格回顾
第二节 啤酒行业当前市场价格及评述
第三节 啤酒价格影响因素分析
第四节 2016-2020年啤酒行业未来价格走势预测
第八章 啤酒行业上下游行业分析
第一节 啤酒行业上游行业分析
一、主要原材料介绍
二、重点上游行业发展现状
三、重点上游行业发展趋势预测
四、行业新动态及其对啤酒行业的影响
五、行业竞争状况及其对啤酒行业的意义
第二节 啤酒行业下游行业分析
一、主要应用领域分析
二、主要下游行业发展现状
三、主要下游行业发展趋势预测
四、主要下游行业市场现状分析
五、行业新动态及其对啤酒行业的影响
六、行业竞争状况及其对啤酒行业的意义
第三部分 行业竞争格局
第九章 2014-2015年啤酒行业区域市场分析
第一节 2014-2015年中国啤酒市场分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场需求情况分析
三、2014-2015年市场规模情况分析
四、2014-2015年行业竞争格局分析
五、2016-2020年行业发展趋势分析
六、2016-2020年行业市场规模预测
第二节 2014-2015年华东地区啤酒市场分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场需求情况分析
三、2014-2015年市场规模情况分析
四、2014-2015年行业竞争格局分析
五、2016-2020年行业发展趋势分析
六、2016-2020年行业市场规模预测
第三节 2014-2015年华北地区啤酒市场分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场需求情况分析
三、2014-2015年市场规模情况分析
四、2014-2015年行业竞争格局分析
五、2016-2020年行业发展趋势分析
六、2016-2020年行业市场规模预测
第四节 2014-2015年华中地区啤酒市场分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场需求情况分析
三、2014-2015年市场规模情况分析
四、2014-2015年行业竞争格局分析
五、2016-2020年行业发展趋势分析
六、2016-2020年行业市场规模预测
第五节 2014-2015年华南地区啤酒市场分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场需求情况分析
三、2014-2015年市场规模情况分析
四、2014-2015年行业竞争格局分析
五、2016-2020年行业发展趋势分析
六、2016-2020年行业市场规模预测
第六节 2014-2015年东北地区啤酒市场分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场需求情况分析
三、2014-2015年市场规模情况分析
四、2014-2015年行业竞争格局分析
五、2016-2020年行业发展趋势分析
六、2016-2020年行业市场规模预测
第七节 2014-2015年西南地区啤酒市场分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场需求情况分析
三、2014-2015年市场规模情况分析
四、2014-2015年行业竞争格局分析
五、2016-2020年行业发展趋势分析
六、2016-2020年行业市场规模预测
第八节 2014-2015年西北地区啤酒市场分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场需求情况分析
三、2014-2015年市场规模情况分析
四、2014-2015年行业竞争格局分析
五、2016-2020年行业发展趋势分析
六、2016-2020年行业市场规模预测
第十章 啤酒行业竞争格局分析
第一节 啤酒行业竞争分析
一、啤酒行业市场竞争分析
二、啤酒行业竞争格局分析
三、啤酒市场品牌竞争分析
四、啤酒行业终端竞争格局分析
第二节 啤酒行业产品竞争力优势分析
一、整体产品竞争力评价
二、产品竞争力评价结果分析
三、竞争优势评价及构建建议
第三节 啤酒行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第四节 啤酒行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第五节 中国啤酒行业竞争格局综述
一、啤酒行业集中度
二、啤酒行业竞争程度
三、啤酒企业与品牌数量
第六节 中国啤酒行业国际竞争力比较
一、生产要素
二、需求条件
三、相关和支持性产业
四、企业战略、结构与竞争状态
第七节 啤酒企业竞争策略分析
一、提高企业核心竞争力的对策
二、影响企业核心竞争力的因素及提升途径
三、提高企业竞争力的策略
第十一章 啤酒行业模式及策略分析
第一节 啤酒广告策略
一、行业广告发展历程
二、行业媒体综合分析
三、行业电视传播媒体
第二节 啤酒营销营运系统
一、品牌错位切入
二、品类差异组合
三、团队规范操作
四、渠道价值联盟
第三节 啤酒行业市场营销分析
一、啤酒市场营销进化分析
二、中国啤酒营销新模式
三、中国啤酒终端营销分析
四、啤酒企业厚利快销策略
五、啤酒企业销售渠道分析
第四节 2016-2020年啤酒市场发展趋势分析
一、2016-2020年啤酒市场发展趋势预测
二、2016-2020年啤酒销售模式趋势预测
三、2016-2020年啤酒市场销售渠道趋势预测
第十二章 啤酒重点企业竞争分析
第一节 百威(武汉)国际啤酒有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第二节 青岛啤酒股份有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第三节 北京燕京啤酒产业基地
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第四节 广州珠江啤酒股份有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第五节 燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第六节 英博雪津啤酒有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第七节 华润雪花啤酒(武汉)有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第八节 重庆啤酒股份有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第九节 青岛啤酒西安有限责任公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第十节 哈尔滨啤酒有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第四部分 行业发展趋势
第十三章 啤酒行业发展趋势分析
第一节 我国啤酒行业前景与机遇分析
一、我国啤酒行业发展前景
二、我国啤酒行业发展机遇分析
三、2016-2020年啤酒行业的发展机遇分析
第二节 2016-2020年中国啤酒市场趋势分析
一、2015年啤酒行业市场趋势总结
二、2016-2020年啤酒行业发展趋势分析
三、2016-2020年啤酒市场发展空间
四、2016-2020年啤酒产业政策趋向
五、2016-2020年啤酒行业技术革新趋势
第十四章 未来啤酒行业发展预测
第一节 未来啤酒需求与消费预测
一、2016-2020年啤酒行业产品消费预测
二、2016-2020年啤酒市场规模预测
三、2016-2020年啤酒行业总产值预测
四、2016-2020年啤酒行业销售收入预测
五、2016-2020年啤酒行业总资产预测
第二节 2016-2020年中国啤酒行业供需预测
一、2016-2020年中国啤酒行业供给预测
二、2016-2020年中国啤酒行业需求预测
三、2016-2020年中国啤酒行业供需平衡预测
四、2016-2020年主要啤酒行业产品进出口预测
第十五章 啤酒行业投资机会与风险
第一节 啤酒行业投资机会分析
一、啤酒行业投资项目分析
二、可以投资的啤酒模式
三、2016年啤酒行业投资机会
第二节 2016-2020年啤酒行业发展预测分析
一、未来啤酒行业发展分析
二、未来啤酒行业技术开发方向
三、总体行业“十二五”整体规划及预测
第三节 行业投资收益率比较及分析
一、2015年相关产业投资收益率比较
二、2015年行业投资收益率分析
第四节 啤酒行业投资效益分析
一、2015年啤酒行业投资状况分析
二、2015年啤酒行业投资效益分析
三、2016-2020年啤酒行业投资趋势预测
四、2016-2020年啤酒行业的投资方向
第五节 影响啤酒行业发展的主要因素
一、2015年影响啤酒行业运行的有利因素分析
二、2015年影响啤酒行业运行的稳定因素分析
三、2015年影响啤酒行业运行的不利因素分析
四、2015年我国啤酒行业发展面临的挑战分析
五、2015年我国啤酒行业发展面临的机遇分析
第六节 啤酒行业投资风险及控制策略分析
一、2016-2020年啤酒行业市场风险及控制策略
二、2016-2020年啤酒行业政策风险及控制策略
三、2016-2020年啤酒行业经营风险及控制策略
四、2016-2020年啤酒行业技术风险及控制策略
五、2016-2020年啤酒行业同业竞争风险及控制策略
第五部分 投资战略研究
第十六章 啤酒行业投资战略研究
第一节 啤酒行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
第二节 对我国啤酒品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、实施品牌战略的意义
三、企业品牌的现状分析
第三节 啤酒企业经营管理策略
一、成本控制策略
二、定价策略
三、竞争策略
四、并购重组策略
五、营销策略
第四节 啤酒行业投资战略研究
一、2016-2020年啤酒行业投资战略
二、2016-2020年啤酒行业投资战略
三、2016-2020年啤酒行业投资战略
四、2016-2020年细分行业投资战略
第十七章 中研普华研究观点与结论
第一节 啤酒行业发展战略分析
一、啤酒行业现行战略模式分析
二、啤酒企业品牌战略典型模式分析
三、啤酒品牌发展的战略突破分析
第二节 啤酒行业营销策略分析及建议
一、啤酒行业营销模式
二、啤酒行业营销策略
第三节 啤酒行业企业经营发展分析及建议
一、啤酒行业经营模式
二、啤酒行业经营策略
图表目录
图表：啤酒行业分类情况
图表：2011-2015年全球啤酒需求
图表：2011-2015年全球啤酒产量
图表：2011-2015年全球啤酒销量
图表：2011-2015年我国啤酒市场规模
图表：2011-2015年我国啤酒市场销量
图表：2016-2020年啤酒市场销量预测
图表：2011-2015年啤酒行业需求规模
图表：2011-2015年啤酒行业盈利能力
图表：2011-2015年啤酒行业发展能力
图表：2011-2015年啤酒行业偿债能力分析
图表：2011-2015年啤酒行业销售收入前十家企业
图表：2011-2015年我国啤酒进口量
图表：2011-2015年我国啤酒出口量
图表：2016-2020年我国啤酒进出口预测
图表：2011-2015年华东地区啤酒市场规模
图表：2011-2015年华东地区啤酒行业竞争格局
图表：2016-2020年华东地区啤酒市场规模预测
图表：2011-2015年华北地区啤酒市场规模
图表：2011-2015年华北地区啤酒行业竞争格局
图表：2016-2020年华北地区啤酒市场规模预测
图表：2011-2015年华中地区啤酒市场规模
图表：2011-2015年华中地区啤酒行业竞争格局
图表：2016-2020年华中地区啤酒市场规模预测
图表：2011-2015年华南地区啤酒市场规模
图表：2011-2015年华南地区啤酒行业竞争格局
图表：2016-2020年华南地区啤酒市场规模预测
图表：2011-2015年东北地区啤酒市场规模
图表：2011-2015年东北地区啤酒行业竞争格局
图表：2016-2020年东北地区啤酒市场规模预测
图表：2011-2015年西南地区啤酒市场规模
图表：2011-2015年西南地区啤酒行业竞争格局
图表：2016-2020年西南地区啤酒市场规模预测
图表：2011-2015年西北地区啤酒市场规模
图表：2011-2015年西北地区啤酒行业竞争格局
图表：2016-2020年西北地区啤酒市场规模预测
