报告细分市场食品
2016-2020年中国奶粉行业市场深度调研与投资前景分析报告
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报告编号:1428827

出版日期:2016年5月

报告页码:309页

图表数量:157个

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中研普华16年专注细分产业研究,持续提升服务品质,客户好评如潮!
内容摘要
全面放开二胎带来的婴幼儿奶粉市场增量,使2016年婴幼儿奶粉行业将出现一定程度的市场复苏。

  未来十几年,20-29岁生育旺盛期妇女数量将形成一个小高峰;9000多万独生子女陆续进入生育年龄,政策内生育水平将有所提高。上述两方面因素的共同作用,预计将使出生率有所回升,出生人口数有所增加。与此同时,国内人均收入水平的提高带来的消费升级,也将带动中高端奶粉消费的增加。

  进口奶粉的市场占有率已从2008年前的30%左右,跃升到50%以上,形成洋品牌和国产品牌同台竞技的“热闹”景象。这同样加剧了奶粉行业的竞争,使得主要奶粉生产企业的营业费用居高不下。近年来,已有多个进口奶粉品牌被国家质量监督检验检疫总局通报不达标。业内认为,这或许意味着国产奶粉迎来了新的扩大市场份额机会。

  同时,洋奶粉价格的不断上涨也正在挑战中国消费者的底线。从2008年起,主要国外品牌奶粉价格以年均10%-15%的速度增长,远超城镇居民人均可支配收入增速。报告指出,未来随着GDP增速放缓,价格的过快上涨必将对中国家长的消费能力造成考验。

  在政策不断加码、奶粉市场价格战洗牌、企业兼并重组的发展趋势下,我国奶粉行业集中度将明显提升,存活下来的国产奶粉品牌将具有较强的竞争实力,反攻“洋奶粉”前景值得期待。

  目前,婴幼儿乳粉行业兼并重组已经取得了一定进展。伊利、蒙牛、雅士利、飞鹤、关山、光明、辉山等企业以收购、控股、参股等多种形式开展兼并重组活动。

  本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家工信部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国奶业协会、中国乳制品工业协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国奶粉及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、竞争替代产品、发展趋势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了我国奶粉行业发展状况和特点,以及中国奶粉行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的奶粉行业发展态势作了详细分析,并对奶粉行业进行了趋向研判,是奶粉经营、开发企业,服务、投资机构等单位准确了解目前奶粉业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
报告目录


第一部分 产业环境透视

第一章 奶粉行业发展综述

第一节 奶粉简介

一、奶粉的定义

二、奶粉的分类

三、奶粉发展历程

四、功能奶粉介绍

第二节 全脂奶粉简介

一、全脂奶粉的定义

二、全脂奶粉的配制

三、全脂奶粉的制作及质量标准

第三节 婴幼儿奶粉

一、婴幼儿奶粉的定义

二、婴幼儿奶粉的分类

三、婴幼儿奶粉的营养特点

四、婴儿奶粉技术发展进程

第四节 奶粉行业产业链分析

一、原料饲料行业市场分析

1、食糖市场分析

2、饲料市场分析

3、香料市场分析

4、食品添加剂市场分析

二、奶牛养殖业市场分析

三、挤奶设备行业市场分析

四、奶粉包装行业市场分析

第二章 奶粉行业市场环境及影响分析

第一节 奶粉行业政治法律环境

一、行业管理体制分析

二、行业主要法律法规

1、《生鲜乳生产收购管理办法》

2、《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》

3、《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》

4、《食品添加剂使用标准》

5、行业主要政策动向

三、奶粉行业标准

1、《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》

2、《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则》

3、《乳制品加工行业准入条件》

4、《乳制品质量安全监督管理条例》

5、《乳制品感官评鉴细则》

四、行业相关发展规划

1、“十三五”农业发展规划思路及形势

2、食品工业“十三五”规划解读

3、乳制品行业“十三五”规划解读

五、政策环境对行业的影响

第二节 行业经济环境分析

一、宏观经济形势分析

二、宏观经济环境对行业的影响分析

第三节 行业消费环境分析

一、奶粉消费环境

二、区域消费环境

1、一线城市消费环境

2、二三线城市消费环境

3、城镇和乡村消费环境

第三章 国际奶粉行业发展分析及经验借鉴

第一节 世界奶粉行业发展概况

一、国际全脂奶粉市场供需状况

二、美国奶粉出口保持快速增长

三、欧盟脱脂奶粉出口保持良好势头

第二节 全球主要国家(地区)市场分析

一、美国奶粉行业发展分析

1、美国奶粉市场发展概况

2、美国奶粉市场规模分析

3、美国奶粉市场竞争格局

二、新西兰奶粉行业发展分析

1、新西兰奶粉市场发展概况

2、新西兰奶粉市场规模分析

3、新西兰奶粉市场竞争格局

三、澳大利亚奶粉行业发展分析

1、澳大利亚奶粉市场发展概况

2、澳大利亚奶粉市场规模分析

四、英国奶粉行业发展分析

五、德国奶粉行业发展分析

1、德国奶粉市场发展概况

2、德国奶粉市场规模分析

六、瑞士奶粉行业发展分析

第二部分 行业深度分析

第四章 我国奶粉行业运行现状分析

第一节 中国奶粉行业发展状况

一、中国奶粉市场发展现状阐述

二、我国奶粉行业进入全面升级阶段

三、中国奶粉产量增长状况

第二节 奶粉市场品牌分析

一、中国奶粉市场品牌简况

二、中国奶粉市场品牌关注度分析

第三节 中国奶粉行业发展的问题及对策

一、中国奶粉行业存在的根本问题

二、中国进口奶粉市场混乱

三、民族奶粉业的市场突围策略分析

四、农村奶粉市场开拓攻略

第四节 中国奶粉市场发展前景预测

一、农村奶粉市场发展潜力巨大

二、奶粉市场发展前景分析

第五章 我国奶粉行业整体运行指标分析

第一节 中国奶粉行业总体规模分析

一、企业数量结构分析

二、从业人员数量分析

三、行业市场规模分析

第二节 中国奶粉行业产销情况分析

一、我国奶粉行业产值

二、我国奶粉行业销售产值

三、我国奶粉行业产量

三、我国奶粉行业销量

第三节 中国奶粉行业财务指标总体分析

一、行业盈利能力分析

1、我国奶粉行业销售利润率

2、我国奶粉行业成本费用利润率

3、我国奶粉行业亏损面

二、行业偿债能力分析

1、我国奶粉行业资产负债比率

2、我国奶粉行业利息保障倍数

三、行业营运能力分析

1、我国奶粉行业应收帐款周转率

2、我国奶粉行业总资产周转率

3、我国奶粉行业流动资产周转率

第三部分 市场全景调研

第六章 我国奶粉细分市场分析及预测

第一节 中国奶粉行业细分市场结构分析

一、奶粉行业市场结构现状分析

二、奶粉行业细分结构特征分析

三、奶粉行业细分市场发展概况

四、奶粉行业市场结构变化趋势

第二节 婴幼儿奶粉市场分析

一、婴幼儿奶粉市场概况

1、婴幼儿奶粉市场现状

2、婴幼儿奶粉市场规模

3、婴幼儿奶粉盈利分析

4、婴幼儿奶粉价格走势分析

5、婴幼儿奶粉市场竞争格局

二、婴幼儿奶粉消费市场分析

1、我国每年新生婴幼儿数量分析

2、消费者对婴幼儿奶粉市场评价

3、消费者购买婴幼儿奶粉因素分析

4、消费者婴幼儿奶粉品牌偏好分析

第三节 中国学生奶粉市场分析

一、中国学生奶粉市场概况

二、中国学生奶粉市场竞争格局

三、中国学生奶粉市场趋势预测

第四节 孕妇奶粉市场分析

一、中国孕妇奶粉市场概况

二、孕妇奶粉消费特征分析

1、孕妇奶粉消费者特征

2、孕妇奶粉消费者选择因素偏好

3、孕妇奶粉消费者营养偏好

4、孕妇奶粉消费者品牌偏好

5、孕妇奶粉消费者购买渠道分析

三、中国孕妇奶粉市场竞争格局

四、中国孕妇奶粉市场趋势预测

第五节 中老年奶粉市场分析

一、中老年奶粉市场市场现状

二、中老年奶粉市场规模分析

三、中老年奶粉市场需求热点

四、中老年奶粉市场竞争格局

五、中老年奶粉市场发展趋势

第七章 我国奶粉行业营销趋势及策略分析

第一节 中国奶粉行业销售渠道分析

一、奶粉行业商超渠道

二、奶粉行业关联渠道

三、奶粉行业网购渠道

四、奶粉行业医务渠道

五、奶粉行业药店连锁渠道

第二节 奶粉行业营销策略分析

一、奶粉行业产品策略分析

二、奶粉行业价格策略分析

三、奶粉行业广告策略分析

四、奶粉行业促销策略分析

五、奶粉行业市场地位分析

第三节 奶粉行业营销典型案例分析

一、贝因美营销方式分析

1、贝因美品牌定位

2、贝因美广告策略

3、贝因美传播方式

二、伊利营销方式分析

1、伊利品牌定位

2、伊利广告策略

3、伊利传播方式

三、雅培营销方式分析

1、雅培品牌定位

2、雅培广告策略

3、雅培传播方式

第四节 奶粉行业营销建议

一、产品品牌定位建议

二、产品广告策略建议

三、产品传播途径建议

第四部分 竞争格局分析

第八章 奶粉行业区域市场分析

第一节 行业总体区域结构特征及变化

一、行业区域结构总体特征

二、行业区域集中度分析

三、行业区域分布特点分析

四、行业规模指标区域分布分析

五、行业效益指标区域分布分析

六、行业企业数的区域分布分析

第二节 奶粉区域市场分析

一、东北地区奶粉市场分析

1、黑龙江省奶粉市场分析

2、吉林省奶粉市场分析

3、辽宁省奶粉市场分析

二、华北地区奶粉市场分析

1、北京市奶粉市场分析

2、天津市奶粉市场分析

3、河北省奶粉市场分析

三、华东地区奶粉市场分析

1、山东省奶粉市场分析

2、上海市奶粉市场分析

3、江苏省奶粉市场分析

4、浙江省奶粉市场分析

5、福建省奶粉市场分析

6、安徽省奶粉市场分析

四、华南地区奶粉市场分析

1、广东省奶粉市场分析

2、广西省奶粉市场分析

3、海南省奶粉市场分析

五、华中地区奶粉市场分析

1、湖北省奶粉市场分析

2、湖南省奶粉市场分析

3、河南省奶粉市场分析

六、西南地区奶粉市场分析

1、四川省奶粉市场分析

2、云南省奶粉市场分析

3、贵州省奶粉市场分析

七、西北地区奶粉市场分析

1、甘肃省奶粉市场分析

2、新疆自治区奶粉市场分析

3、陕西省奶粉市场分析

第九章 2016-2020年奶粉行业竞争形势及策略

第一节 行业总体市场竞争状况分析

一、奶粉行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

6、竞争结构特点总结

二、奶粉行业企业间竞争格局分析

第二节 中国奶粉行业竞争格局综述

一、奶粉行业竞争概况

1、中国奶粉行业品牌竞争格局

2、奶粉业未来竞争格局和特点

3、奶粉市场进入及竞争对手分析

二、中国奶粉行业竞争力分析

1、我国奶粉行业竞争力剖析

2、我国奶粉企业市场竞争的优势

3、民企与外企比较分析

4、国内奶粉企业竞争能力提升途径

三、中国奶粉产品竞争力优势分析

第三节 奶粉行业并购重组分析

一、行业并购重组现状及其重要影响

二、跨国公司在华投资兼并与重组分析

三、本土企业投资兼并与重组分析

四、企业升级途径及并购重组风险分析

五、行业投资兼并与重组趋势分析

第四节 奶粉市场竞争策略分析

一、产品策略

二、技术策略

三、品牌策略

四、推广策略

第十章 2016-2020年奶粉行业领先企业经营形势分析

第一节 中国奶粉企业总体发展状况分析

一、奶粉企业主要类型

二、奶粉企业资本运作分析

三、奶粉企业创新及品牌建设

四、奶粉企业国际竞争力分析

五、2015年奶粉行业品牌价值研究

第二节 中国领先奶粉企业经营形势分析

一、雅培贸易(上海)有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

6、企业经济指标分析

7、企业运营能力分析

8、企业销售渠道与网络

9、企业竞争优劣势分析

二、雀巢(中国)有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

6、企业经济指标分析

7、企业运营能力分析

三、美赞臣营养品(中国)有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

6、企业经济指标分析

7、企业运营能力分析

四、内蒙古伊利实业集团股份有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

6、企业经济指标分析

7、企业运营能力分析

8、企业销售渠道与网络

9、企业竞争优劣势分析

10、企业最新发展动向

五、多美滋婴幼儿食品有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

6、企业经济指标分析

7、企业运营能力分析

六、富仕兰食品贸易(上海)有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

七、浙江贝因美科工贸股份有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

6、企业经济指标分析

7、企业运营能力分析

8、企业销售渠道与网络

八、黑龙江飞鹤乳业有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

6、企业经济指标分析

7、企业运营能力分析

8、企业销售渠道与网络

九、黑龙江摇篮乳业股份有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

6、企业经济指标分析

7、企业运营能力分析

十、广州雅士利集团有限公司

1、企业发展概况分析

2、企业产品结构分析

3、企业技术水平分析

4、企业科研实力分析

5、企业产销能力分析

6、企业经济指标分析

7、企业运营能力分析

8、企业销售渠道与网络

9、企业竞争优劣势分析

10、企业最新发展动向

第五部分 发展前景展望

第十一章 2016-2020年奶粉行业前景及投资价值

第一节 奶粉行业五年规划现状及未来预测

一、“十二五”期间奶粉行业运行情况

二、“十二五”期间奶粉行业发展成果

三、奶粉行业“十三五”发展方向预测

第二节 2016-2020年奶粉市场发展前景

一、2016-2020年奶粉市场发展潜力

二、2016-2020年奶粉市场发展前景展望

三、2016-2020年奶粉细分行业发展前景分析

第三节 2016-2020年奶粉市场发展趋势预测

一、2016-2020年奶粉行业发展趋势

1、技术发展趋势分析

2、产品发展趋势分析

3、产品应用趋势分析

二、2016-2020年奶粉市场规模预测

1、奶粉行业市场容量预测

2、奶粉行业销售收入预测

三、2016-2020年奶粉行业应用趋势预测

四、2016-2020年细分市场发展趋势预测

第四节 2016-2020年中国奶粉行业供需预测

一、2016-2020年中国奶粉行业供给预测

二、2016-2020年中国奶粉行业产量预测

三、2016-2020年中国奶粉市场销量预测

四、2016-2020年中国奶粉行业需求预测

五、2016-2020年中国奶粉行业供需平衡预测

第五节 影响企业生产与经营的关键趋势

一、市场整合成长趋势

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

三、企业区域市场拓展的趋势

四、科研开发趋势及替代技术进展

五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

第十二章 2016-2020年奶粉行业投资机会与风险防范

第一节 奶粉行业投融资情况

一、行业资金渠道分析

二、固定资产投资分析

三、兼并重组情况分析

四、奶粉行业投资现状分析

第二节 2016-2020年奶粉行业投资机会

一、产业链投资机会

二、细分市场投资机会

三、重点区域投资机会

四、奶粉行业投资机遇

第三节 2016-2020年奶粉行业投资风险及防范

一、政策风险及防范

二、技术风险及防范

三、供求风险及防范

四、宏观经济波动风险及防范

第六部分 发展战略研究

第十三章 奶粉行业发展战略研究

第一节 奶粉行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对我国奶粉品牌的战略思考

一、奶粉品牌的重要性

二、奶粉实施品牌战略的意义

三、奶粉企业品牌的现状分析

四、我国奶粉企业的品牌战略

五、奶粉品牌战略管理的策略

第三节 奶粉经营策略分析

一、奶粉市场细分策略

二、奶粉市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、奶粉新产品差异化战略

第四节 奶粉行业投资战略研究

一、奶粉行业投资战略

二、2016-2020年奶粉行业投资战略

三、2016-2020年细分行业投资战略

第十四章 研究结论及发展建议

第一节 奶粉行业研究结论及建议

第二节 奶粉子行业研究结论及建议

第三节 中研普华奶粉行业发展建议

一、行业发展策略建议

二、行业投资方向建议

三、行业投资方式建议

图表目录

图表:奶粉行业生命周期

图表:奶粉行业产业链结构

图表:2013-2015年欧洲奶粉行业市场规模

图表:2013-2015年北美奶粉行业市场规模

图表:2013-2015年中国奶粉行业市场规模

图表:2013-2015年中国奶粉市场占全球份额比较

图表:2013-2015年奶粉行业产值

图表:2013-2015年奶粉行业销售收入

图表:2013-2015年奶粉行业利润总额

图表:2013-2015年奶粉行业资产总计

图表:2013-2015年奶粉行业负债总计

图表:2013-2015年奶粉行业竞争力分析

图表:2013-2015年奶粉市场价格走势

图标:2013-2015年国际奶粉市场价格走势

图标:2013-2015年国内成人奶粉价格走势

图标:2013-2015年国内婴幼儿奶粉价格走势

图标:2013-2015年我国奶粉进出口平均价格及同比变化情况

图标:2013-2015年我国婴幼儿奶粉进出口平均价格及同比变化情况

图标:2013-2015年我国脱脂奶粉进出口平均价格及同比变化情况

图标:2013-2015年国内外品牌羊奶粉价格走势

图标:2013-2015年国内外品牌奶粉制品价格走势

图标:2013-2015年我国奶粉进口情况

图标:2013-2015年我国乳制品进出口数量及同比变化情况

图标:2013-2015年我国乳制品进出口平均价格及同比变化情况

图标:2013-2015年奶粉进出口状况

图标:2013-2015年我国奶粉进出口数量及同比变化情况

图标:2013-2015年我国脱脂奶粉进出口数量及同比变化情况

图标:2013-2015年我国婴幼儿奶粉进口数据统计表

图标:2013-2015年我国婴幼儿奶粉进出口金额及同比变化情况

图标:2013-2015年我国婴幼儿奶粉进出口数量及同比变化情况

图表:2016-2020年中国奶粉行业供给预测

图表:2016-2020年中国奶粉行业产量预测

图表:2016-2020年中国奶粉市场销量预测

图表:2016-2020年中国奶粉行业需求预测

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