第一部分 行业运行环境分析

第一章 养生酒行业发展概述  1

第一节 养生酒行业概述     1

一、定义       1

二、分类       2

三、产业链与价值挖掘       2

第二节 最近3-5年中国养生酒行业经济指标分析  3

一、赢利性    3

二、成长速度       4

三、附加值的提升空间       4

四、进入壁垒／退出机制    4

五、风险性    4

六、行业周期       5

七、竞争激烈程度指标       5

八、行业及其主要子行业成熟度分析       5

第二章 养生酒行业政策经济环境分析 7

第一节 行业政策环境分析  7

一、行业监管体制       7

二、相关政策及发展规划    7

第二节 行业经济环境分析  10

一、中国宏观经济现状       10

1、居民人均GDP增长       10

2、居民收入增长情况  12

3、宏观环境对养生酒行业的影响     13

二、中国宏观经济展望       13

第三节 行业社会环境分析  15

二、养生酒需求结构变化    15

三、社会环境变化       16

第四节 行业技术环境分析（T）       17

一、养生酒技术分析    17

二、养生酒技术发展水平    19

三、2013-2015年养生酒技术发展分析   19

四、行业主要技术发展趋势       21

第三章 中国养生酒行业发展现状  23

第一节 中国养生酒行业发展分析     23

一、中国养生酒行业发展历程    23

二、我国养生酒行业发展特点分析    24

三、中国养生酒行业发展面临问题    26

四、中国养生酒行业发展趋势分析    29

第二节 中国养生酒行业运行分析     31

一、养生酒行业运行规模分析    31

二、养生酒行业运营状况分析    32

第三节 中国养生酒行业竞争分析     38

一、养生酒细分市场之间的竞争       38

二、各类养生酒内部竞争    39

第二部分 市场发展分析

第四章 中国养生酒市场分析  41

第一节 2013-2015年中国养生酒行业供需分析     41

第二节 2013-2015年中国养生酒价格走势及影响因素分析 41

一、2016-2020年养生酒未来价格走势预测   41

第三节 对中国养生酒市场的分析及思考  42

一、养生酒市场分析    42

二、养生酒市场变化的方向       43

三、中国养生酒产业发展的新思路    43

四、对中国养生酒产业发展的思考    47

第五章 养生酒行业上、下游产业链分析     48

第一节 养生酒行业产业链分析  48

一、产业链结构分析    48

二、主要环节的增值空间    56

三、与上下游行业之间的关联性       57

第二节 养生酒上游行业分析     57

一、养生酒成本构成    57

二、2013-2015年上游行业发展现状       57

三、2016-2020年上游行业发展趋势       67

四、上游行业对养生酒行业的影响    67

第三节 养生酒下游行业分析     68

一、养生酒下游行业分布    68

二、2013-2015年下游行业发展现状       68

三、2016-2020年下游行业发展趋势       71

四、下游需求对养生酒行业的影响    72

第六章 养生酒重点企业分析  74

第一节 劲牌有限公司经营情况分析  74

一、企业发展简况分析       74

二、企业经营情况分析       75

三、企业品牌建设分析       75

四、企业发展历程分析       76

五、企业发展目标分析       79

第二节 海南椰岛（集团）股份有限公司经营情况分析  79

一、企业发展简况分析       79

二、主要经济指标分析       80

三、企业盈利能力分析       82

四、企业运营能力分析       82

五、企业偿债能力分析       82

六、企业发展能力分析       83

七、企业组织架构分析       83

八、企业产品结构及新产品动向       84

九、企业销售渠道与网络    84

十、企业经营优劣势分析    84

十一、企业投资兼并与重组分析       85

十二、企业最新发展动向分析    86

第三节 广西柳州市古岭酒厂经营情况分析     87

一、企业发展简况分析       87

二、企业经营情况分析       88

三、企业组织架构分析       90

四、企业产品结构及新产品动向       90

五、企业销售渠道与网络    91

六、企业品牌价值分析       91

第四节 贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司经营情况分析  93

一、企业发展简况分析       93

二、企业生产经营状况分析       94

三、企业组织架构分析       95

四、企业产品结构及新产品动向       95

五、企业销售渠道与网络    95

第五节 浙江致中和实业有限公司经营情况分析     96

一、企业发展简况分析       96

二、企业经营情况分析       97

三、企业产品结构及新产品动向       97

四、企业销售渠道与网络    97

五、企业经营优劣势分析    97

第六节 五粮液集团有限公司经营情况分析     98

一、企业发展简况分析       98

二、主要经济指标分析       100

三、企业盈利能力分析       102

四、企业运营能力分析       102

五、企业偿债能力分析       103

六、企业发展能力分析       103

七、企业组织架构分析       104

八、企业产品结构及新产品动向       104

九、企业销售渠道与网络    105

十、企业经营优劣势分析    106

十一、企业投资兼并与重组分析       107

十二、企业最新发展动向分析    107

第七节 山西杏花村汾酒集团有限责任公司经营情况分析     108

一、企业发展简况分析       108

二、主要经济指标分析       110

三、企业盈利能力分析       112

四、企业运营能力分析       112

五、企业偿债能力分析       112

六、企业发展能力分析       113

七、企业产品结构及新产品动向       113

八、企业销售渠道与网络    114

九、企业经营优劣势分析    114

十、企业最新发展动向分析       115

第八节 烟台张裕集团有限公司经营情况分析  116

一、企业发展简况分析       116

二、主要经济指标分析       117

三、企业盈利能力分析       119

四、企业运营能力分析       119

五、企业偿债能力分析       119

六、企业发展能力分析       120

七、企业产品结构及新产品动向       120

八、企业销售渠道与网络    121

九、企业经营状况优劣势分析    121

十、企业发展战略分析       122

第九节 宁夏红枸杞产业集团有限公司经营情况分析     124

一、企业发展简况分析       124

二、企业经营情况分析       124

三、企业产品结构及新产品动向       125

四、企业经营状况优劣势分析    125

五、企业发展战略分析       125

第十节 上海交大昂立股份有限公司经营情况分析  126

一、企业发展简况分析       126

二、主要经济指标分析       127

三、企业盈利能力分析       128

四、企业运营能力分析       128

五、企业偿债能力分析       128

六、企业发展能力分析       129

七、企业组织架构分析       129

八、企业产品结构及新产品动向       129

九、企业经营状况优劣势分析    130

十、企业发展战略分析       130

第三部分 竞争格局分析

第七章 养生酒行业行业竞争形势  131

第一节 行业总体市场竞争状况分析  131

一、养生酒行业竞争结构分析    131

1、现有企业间竞争     131

2、潜在进入者分析     132

3、替代品威胁分析     132

4、供应商议价能力     132

5、客户议价能力  133

二、养生酒行业集中度分析       134

三、养生酒行业SWOT分析      134

1、优势  134

2、劣势  134

3、机会  134

4、威胁  135

第二节 中国养生酒企业发展状况分析     135

一、养生酒企业主要类型    135

二、养生酒企业资本运作分析    136

三、养生酒企业国际竞争力分析       138

第三节 养生酒行业竞争趋势分析     144

一、养生酒行业未来竞争格局和特点       144

二、国内养生酒企业竞争能力提升途径    145

第八章 中国养生酒行业投资机遇分析 146

第一节 行业发展机遇  146

一、行业经营模式突破       146

二、养生酒企业在房地产危机中的机遇分析    146

第二节 行业投资形势分析  147

一、行业发展格局       147

二、行业进入壁垒       148

三、盈利模式分析       148

第三节 2016-2020年养生酒行业发展的影响因素 149

一、有利因素       149

二、不利因素       150

第四节 2016-2020年养生酒行业投资价值评估分析     150

一、行业投资效益分析       150

二、产业发展的空白点分析       151

三、投资回报率比较高的投资方向    151

第四部分 投资战略研究

第九章 中国养生酒行业投资风险及对策分析    152

第一节 行业投资风险分析  152

一、投资政策风险分析       152

二、投资食品质量风险       152

三、投资市场风险分析       153

四、宏观经济波动风险       153

第二节 中研普华专家行业投资机会与建议     153

一、行业投资机会分析       153

二、行业主要投资建议       154

第三节 行业发展趋势与预测分析     155

一、发展趋势分析       155

二、发展前景预测       157

1、市场需求预测  157

2、销售收入预测  157

第十章 中研普华投资的建议及观点     159

第一节 养生酒行业发展战略研究     159

一、战略综合规划       159

二、技术开发战略       160

三、业务组合战略       163

四、区域战略规划       166

五、产业战略规划       174

六、营销品牌战略       175

1、养生酒品牌命名策略     175

2、养生酒市场推广策略     175

3、养生酒的广告宣传  175

4、养生酒的名牌策略  176

七、竞争战略规划       176

第二节 行业应对策略  177

一、把握国家投资的契机    177

二、竞争性战略联盟的实施       177

三、企业自身应对策略       178

第三节 市场的重点客户战略实施     178

一、实施重点客户战略的必要性       178

二、合理确立重点客户       179

三、对重点客户的营销策略       180

四、强化重点客户的管理    182

五、实施重点客户战略要重点解决的问题       184

图表目录

图表：中华人民共和国人均国内生产总值(PerCapitaGDP)   11

图表：2011-2015年国内生产总值及其增长速度   12

图表：2011-2015年三次产业增加值占国内生产总值比重   12

图表：2015年年末人口数及其构成  16

图表：金银花多功能养生酒感官评价表    20

图表：干雄蚕蛾的化学组成（%）    21

图表：2015-2016年中国养生酒行业市场规模       32

图表：2014年广东养生酒市场品牌格局  33

图表：2015年我国养生酒行业销售收入结构分析  39

图表：2013-2015年中国养生酒行业供需状况       41

图表：我国保健酒区域市场结构       68

图表：2015年海南椰岛（集团）股份有限公司资产负债表  80

图表：2015年海南椰岛（集团）股份有限公司利润表  81

图表：2014-2015年海南椰岛（集团）股份有限公司现金流量表       81

图表：2014-2015年海南椰岛（集团）股份有限公司盈利能力   82

图表：2014-2015年海南椰岛（集团）股份有限公司运营能力   82

图表：2014-2015年海南椰岛（集团）股份有限公司偿债能力   82

图表：2014-2015年海南椰岛（集团）股份有限公司发展能力   83

图表：海南椰岛（集团）股份有限公司企业组织结构    83

图表：广西柳州市古岭酒厂营销网络分布       91

图表：广西柳州市古岭酒厂企业品牌价值       92

图表：贵州茅台集团企业组织结构    95

图表：2014-2015年五粮液集团有限公司资产负债表   100

图表：2014-2015年6月五粮液集团有限公司利润表   101

图表：2014-2015年6月五粮液集团有限公司盈利能力       101

图表：2014-2015年6月五粮液集团有限公司盈利能力       102

图表：2014-2015年6月五粮液集团有限公司运营能力       102

图表：2014-2015年6月五粮液集团有限公司偿债能力       103

图表：2014-2015年6月五粮液集团有限公司发展能力       103

图表：五粮液集团有限公司组织构架       104

图表：五粮液集团有限公司销售网络布局       105

图表：2014-2015年山西杏花村汾酒集团有限责任公司资产负债表   110

图表：2014-2015年山西杏花村汾酒集团有限责任公司利润表   110

图表：2014-2015年山西杏花村汾酒集团有限责任公司现金流量       111

图表：2014-2015年山西杏花村汾酒集团有限责任公司盈利能力       112

图表：2014-2015年山西杏花村汾酒集团有限责任公司运营能力       112

图表：2014-2015年山西杏花村汾酒集团有限责任公司偿债能力       112

图表：2014-2015年6月山西杏花村汾酒集团有限责任公司发展能力       113

图表：山西杏花村汾酒集团有限责任公司销售渠道网络分布       114

图表：2014-2015年烟台张裕集团有限公司资产负债表       117

图表：2014-2015年烟台张裕集团有限公司利润表       117

图表：2014-2015年烟台张裕集团有限公司现金流量表       118

图表：2014-2015年6月烟台张裕集团有限公司盈利能力   119

图表：2014-2015年烟台张裕集团有限公司运营能力   119

图表：2014-2015年烟台张裕集团有限公司偿债能力   119

图表：2014-2015年烟台张裕集团有限公司发展能力   120

图表：烟台张裕集团有限公司销售渠道分布    121

图表：2014-2015年交大昂立股份有限公司资产负债表       127

图表：2014-2015年交大昂立股份有限公司利润表       127

图表：2014-2015年交大昂立股份有限公司盈利能力   128

图表：2014-2015年交大昂立股份有限公司运营能力   128

图表：2014-2015年交大昂立股份有限公司偿债能力   128

图表：2014-2015年交大昂立股份有限公司发展能力   129

图表：上海交大昂立股份有限公司组织架构    129

图表：养生酒行业市场格局       131

图表：驱动行业发展的宏观因素       149

图表：中国保健食品行业发展制约因素    150

图表：2012-2014年养生酒行业销售利润率   150

图表：2016-2020年中国养生酒市场需求量预测   157

图表：2016-2020年中国养生酒市场销售规模预测       158