报告细分市场食品
2016-2020年中国饮用水行业市场深度调研与发展前景研究报告
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报告编号:1441631

出版日期:2016年6月

报告页码:300页

图表数量:150个

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中研普华16年专注细分产业研究,持续提升服务品质,客户好评如潮!
内容摘要
“十二五”期间,环保部以生态敏感和脆弱地区为重点,协力推进饮用水水源、湖泊和地下水污染防治。新近发布的《重点流域水污染防治规划(2011-2015年)》更是提出,到2015年全国重要江河湖泊水功能区水质达标率提高到60%。这也就是说,全国重点流域60%的水都可以作为饮用水。

  根据世界银行的调查显示,我国人均水资源2200立方米,拥有量仅为世界平均水平的四分之一,全国灌区每年缺水300亿m3左右,668个城市有400个城市供水不足,2000万人口饮用水困难,年缺水量约为60亿m3。随着我国人民生活水平的提高,人们对饮用水的需求量大增,年速度增长保持在20%左右。市场需求的扩大极大地促进了饮用水行业的规模化发展。目前国内瓶装饮用水企业生产工艺非常成熟,达到了国际水平,完全可以除去原料水的有害物质和杂志,可以保证产品的安全性。以纯净水为例,作为原料水的自来水要先经过石英砂过滤,活性炭过滤,反渗透,加臭氧消毒后,才可灌装。蔡林昌指出,随着工艺的发展,为了过滤掉致病菌,企业又普遍采用超滤工艺代替了石英砂过滤。这一工艺虽然增加了生产成本,但更增加了产品的安全性。

  目前,国内大多数企业饮用水生产工艺已经达到了国际先进水平,能够在大批量生产的条件下,保证食品安全。近年来,我国饮用水行业进入稳步成长阶段,以40%左右的占比高居各品类饮料之首,中国饮用水也形成了纯净水、矿泉水、天然水和矿物质水各领风骚,随着市场运行、原成本、劳本等成本的不断上涨,市场竞争白热化程度的加剧,中国饮用水行业进入了新的阶段。目前中国瓶装饮用水行业集中度非常高,寡头垄断趋势非常明显。目前娃哈哈、康师傅、怡宝、农夫山泉是全国最大的四家瓶装饮用水生产企业,2009-2015年四家企业均居全国瓶装饮用水产量前4位,康师傅和农夫山泉瓶装饮用水产量增长速度很快,增长率均超过20%。其中,娃哈哈和怡宝以纯净水为主要产品,农夫山泉以天然水为主要产品,康师傅以饮用矿物质水为主要产品。

  经过近年的发展,瓶装饮用水已经处于微利时代。一方面产品同质化,企业价格战越打越烈;一方面是成本上升带来的门槛提升,行业的整合和调整是必然的。随着生产成本的上涨,新标准、新法规的出台,中小企业如不提高自身的管理和生产水平将面临淘汰和被吞并,届时行业集中度将进一步的提高。随着中国国民收入水平的不断提升,人们会更为关注其生命质量,也会越来越重视水的质量。产业界也开始意识到,随着产业的发展和需求,今后市场竞争已不再是拼价格和服务,而水源和水质才是关键。

  本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国饮用水行业协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国饮用水行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了我国饮用水行业发展状况和特点,以及中国饮用水行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球饮用水行业发展态势作了详细分析,并对饮用水行业进行了趋向研判,是饮用水生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前饮用水行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
报告目录


第一部分 产业环境透视

第一章 饮用水行业发展综述

第一节 饮用水行业定义及特征

一、行业定义

二、行业产品分类

三、行业特征分析

第二节 饮用水行业统计标准

一、统计部门和统计口径

二、行业主要统计方法介绍

三、行业涵盖数据种类介绍

第三节 饮用水行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒/退出机制

五、风险性

六、行业周期

第四节 行业产业链分析

一、产业链结构分析

二、主要环节的增值空间

三、与上下游行业之间的关联性

四、行业产业链上游相关行业分析

五、行业下游产业链相关行业分析

六、上下游行业影响及风险提示



第二章 国际饮用水行业发展分析及经验借鉴

第一节 全球饮用水市场总体情况分析

一、全球饮用水市场结构

二、全球饮用水行业发展分析

三、全球饮用水行业竞争格局

第二节 美国饮用水行业发展经验借鉴

一、美国饮用水行业发展历程分析

二、美国饮用水行业市场现状分析

三、美国饮用水行业发展趋势预测

四、美国饮用水行业对中国的启示

第三节 日本饮用水行业发展经验借鉴

一、日本饮用水行业发展历程分析

二、日本饮用水行业市场现状分析

三、日本饮用水行业发展趋势预测

四、日本饮用水行业对中国的启示

第四节 韩国饮用水行业发展经验借鉴

一、韩国饮用水行业发展历程分析

二、韩国饮用水行业市场现状分析

三、韩国饮用水行业发展趋势预测

四、韩国饮用水行业对中国的启示



第二部分 市场深度调研

第三章 中国饮用水行业运行现状分析

第一节 中国饮用水行业发展状况分析

一、中国饮用水行业发展阶段

二、中国饮用水行业发展总体概况

三、中国饮用水行业发展特点分析

第二节 2014-2015年饮用水行业发展现状

一、中国饮用水行业市场规模

二、中国饮用水行业发展分析

三、中国饮用水企业发展分析

第三节 2014-2015年饮用水市场情况分析

一、中国饮用水市场总体概况

二、中国饮用水产品市场发展分析

三、中国饮用水市场发展趋势分析



第四章 中国饮用水市场供需形势分析

第一节 饮用水行业生产分析

一、国内产品及原材料生产基地分布

二、产品及原材料产业集群发展分析

三、2014-2015年原材料产能情况分析

第二节 中国饮用水市场供需分析

一、2014-2015年中国饮用水行业供给情况

1、中国饮用水行业供给分析

2、中国饮用水行业产品产量分析

3、重点企业产能及占有份额

二、2014-2015年中国饮用水行业需求情况

1、饮用水行业需求市场

2、饮用水行业客户结构

3、饮用水行业需求的地区差异

三、2014-2015年中国饮用水行业供需平衡分析

第三节 饮用水产品市场应用及需求预测

一、饮用水产品应用市场总体需求分析

1、饮用水产品应用市场需求特征

2、饮用水产品应用市场需求总规模

二、2016-2020年饮用水行业领域需求量预测

1、饮用水行业需求产品功能预测

2、饮用水行业需求产品市场格局预测

三、重点行业饮用水产品需求分析预测



第五章 2014-2015年饮用水行业进口情况分析

第一节 饮用水行业进口市场分析

一、饮用水行业进出口综述

二、饮用水行业出口市场分析

三、饮用水行业进口品牌分析

第二节 中国饮用水国产化分析

一、中国饮用水国产化的背景

二、中国饮用水国产化的可行性分析

三、中国饮用水国产化的市场前景



第三部分 竞争格局分析

第六章 饮用水市场竞争格局及集中度分析

第一节 饮用水行业国际竞争格局分析

一、国际饮用水市场发展状况

二、国际饮用水市场竞争格局

三、国际饮用水市场发展趋势分析

四、国际饮用水重点企业竞争力分析

第二节 饮用水行业国内竞争格局分析

一、国内饮用水行业市场规模分析

二、国内饮用水行业竞争格局分析

三、国内饮用水行业竞争力分析

第三节 饮用水行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第四节 饮用水行业集中度分析

一、企业集中度分析

二、区域集中度分析

三、市场集中度分析

第五节 中国饮用水行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、相关和支持性产业

四、企业战略、结构与竞争状态

第六节 饮用水企业竞争策略分析

一、提高企业核心竞争力的对策

二、影响企业核心竞争力的因素及提升途径

三、提高企业竞争力的策略



第七章 中国饮用水行业生产企业经营分析

第一节 农夫山泉股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

第二节 昆仑山矿泉水有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

第三节 怡宝食品饮料(深圳)有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

第四节 青岛崂山矿泉水有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

第五节 杭州娃哈哈集团有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

第六节 康师傅控股有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

第七节 广州景田食品饮料有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

第八节 雀巢水业集团

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

第九节 西藏5100水资源控股有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

第十节 深圳达能益力泉饮品有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析



第四部分 发展趋势分析

第八章 饮用水行业模式及策略分析

第一节 饮用水广告策略

一、行业广告发展历程

二、行业媒体综合分析

三、行业电视传播媒体

第二节 饮用水营销营运系统

一、品牌错位切入

二、品类差异组合

三、团队规范操作

四、渠道价值联盟

第三节 饮用水行业市场营销分析

一、饮用水市场营销进化分析

二、中国饮用水营销新模式

三、中国饮用水终端营销分析

四、饮用水企业厚利快销策略

五、饮用水企业销售渠道分析

第四节 2016-2020年饮用水市场发展趋势分析

一、2016-2020年饮用水市场发展趋势预测

二、2016-2020年饮用水销售模式趋势预测

三、2016-2020年饮用水市场销售渠道趋势预测



第九章 饮用水行业发展趋势分析

第一节 2016年发展环境展望

一、2016年宏观经济形势展望

二、2015年政策走势及其影响

三、2016年国际行业走势展望

第二节 2015年饮用水行业发展趋势分析

一、2015年行业发展趋势分析

二、2016年行业竞争格局展望

第三节 2016-2020年中国饮用水市场趋势分析

一、2014-2015年饮用水市场趋势总结

二、2016-2020年饮用水发展趋势分析

三、2016-2020年饮用水市场发展空间

四、2016-2020年饮用水产业政策趋向



第十章 未来饮用水行业发展预测

第一节 未来饮用水需求与市场预测

一、2016-2020年饮用水市场规模预测

二、2016-2020年饮用水行业总产值预测

三、2016-2020年饮用水行业销售收入预测

四、2016-2020年饮用水行业总资产预测

第二节 2016-2020年中国饮用水行业供需预测

一、2016-2020年中国饮用水供给预测

二、2016-2020年中国饮用水需求预测

三、2016-2020年中国饮用水供需平衡预测

四、2016-2020年主要饮用水行业产品进出口预测



第五部分 投资策略分析

第十一章 2014-2015年饮用水行业投资现状分析

第一节 2014年饮用水行业投资情况分析

一、2014年总体投资及结构

二、2014年投资规模情况

三、2014年投资增速情况

四、2014年分行业投资分析

五、2014年分地区投资分析

六、2014年外商投资情况

第二节 2015年饮用水行业投资情况分析

一、2015年投资及结构

二、2015年投资规模情况

三、2015年投资增速情况

四、2015年细分行业投资分析

五、2015年各地区投资分析

六、2015年外商投资情况



第十二章 饮用水行业投资环境分析

第一节 经济发展环境分析

一、2014-2015年我国宏观经济运行情况

二、2016-2020年我国宏观经济形势分析

三、2016-2020年投资趋势及其影响预测

第二节 政策法规环境分析

一、2015年饮用水行业政策环境

二、2015年国内宏观政策对其影响

三、2015年行业产业政策对其影响

第三节 社会发展环境分析

一、国内社会环境发展现状

二、2015年社会环境发展分析

三、2016-2020年社会环境对行业的影响

第四节 技术发展环境分析

一、国内外技术发展现状分析

二、行业技术发展最新动态分析

三、2016-2020年技术环境对行业的影响



第十三章 饮用水行业投资机会与风险

第一节 行业活力系数比较及分析

一、2015年相关产业活力系数比较

二、2011-2015行业活力系数分析

第二节 行业投资收益率比较及分析

一、2015年相关产业投资收益率比较

二、2011-2015行业投资收益率分析

第三节 饮用水行业投资效益分析

一、2014-2015年饮用水行业投资状况分析

二、2016-2020年饮用水行业投资效益分析

三、2016-2020年饮用水行业投资趋势预测

四、2016-2020年饮用水行业的投资方向

五、2016-2020年饮用水行业投资的建议

六、新进入者应注意的障碍因素分析

第四节 影响饮用水行业发展的主要因素

一、2016-2020年影响饮用水行业运行的有利因素分析

二、2016-2020年影响饮用水行业运行的稳定因素分析

三、2016-2020年影响饮用水行业运行的不利因素分析

四、2016-2020年我国饮用水行业发展面临的挑战分析

五、2016-2020年我国饮用水行业发展面临的机遇分析

第五节 饮用水行业投资风险及控制策略分析

一、2016-2020年饮用水行业市场风险及控制策略

二、2016-2020年饮用水行业政策风险及控制策略

三、2016-2020年饮用水行业经营风险及控制策略

四、2016-2020年饮用水行业技术风险及控制策略

五、2016-2020年饮用水同业竞争风险及控制策略

六、2016-2020年饮用水行业其他风险及控制策略



第十四章 饮用水行业投资战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对中国饮用水品牌的战略思考

一、饮用水品牌的重要性

二、饮用水实施品牌战略的意义

三、饮用水企业品牌的现状分析

四、中国饮用水企业的品牌战略

五、饮用水品牌战略管理的策略

第三节 饮用水行业经营策略分析

一、饮用水市场细分策略

二、饮用水市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、饮用水新产品差异化战略

第四节 饮用水行业投资战略研究

一、2016年饮用水行业投资战略

二、2016-2020年饮用水行业投资战略

三、2016-2020年细分行业投资战略



图表目录

图表:饮用水行业分类情况

图表:2011-2015年全球饮用水需求

图表:2011-2015年全球饮用水产量情况

图表:2011-2015年全球饮用水销量情况

图表:2011-2015年我国饮用水市场规模情况

图表:2011-2015年我国饮用水市场销量情况

图表:2016-2020年饮用水市场销量预测

图表:2011-2015年饮用水行业需求规模情况

图表:2011-2015年饮用水行业盈利能力指标

图表:2011-2015年饮用水行业发展能力指标

图表:2011-2015年饮用水行业偿债能力分析

图表:2011-2015年饮用水行业销售收入前十家企业

图表:2011-2015年我国饮用水进口量情况

图表:2011-2015年我国饮用水出口量情况

图表:2016-2020年我国饮用水进口预测

图表:2016-2020年我国饮用水出口预测

图表:2016-2020年我国饮用水市场规模预测

图表:2016-2020年我国饮用水行业产量预测

图表:2016-2020年我国饮用水行业销量预测

图表:2016-2020年我国饮用水需求规模预测

图表:2011-2015年饮用水行业活力系数情况

图表:2011-2015年饮用水行业投资收益率情况

图表:2016-2020年饮用水行业总资产预测

图表:2011-2015年饮用水行业投资总额情况

图表:2016-2020年饮用水行业投资总额预测

图表:2016-2020年中国饮用水行业供需平衡预测

图表:区域发展战略咨询流程图

图表:区域SWOT战略分析图 

图表:饮用水行业投资分析框架

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