报告细分市场农业
2016-2020年中国有机蔬菜行业市场深度调研与发展前景研究报告
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报告编号:1450716

出版日期:2016年7月

报告页码:300页

图表数量:150个

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中研普华16年专注细分产业研究,持续提升服务品质,客户好评如潮!
内容摘要
有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品,从基地到生产,从加工到上市,都有非常严格的要求。有机蔬菜从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质。在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量控制和管理体系。与其他蔬菜相比,有机蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强 调环境的安全性,突出人类、自然和社会的持续协调发展。我国有机蔬菜产业的主要生产区域是在山东省。一方面,山东省自然环境适合种植物生产。另一方面,山东省地理位置得天独厚。往北,京津地区,有机蔬菜消费量大:往南,长江三角洲地区有机蔬菜需求量同样庞大。随着市场的发展,有机蔬菜的生产开始出现了各大城市郊区、边缘小规模生产的特点。

  2015年,我国有机蔬菜种植面积达到232.73亩,比2014年增加11.67万亩。主要分布于北京、山东、福建、陕西等地区。截止2015年年末,我国有机蔬菜加工行业企业数量达到342家,比2014年增加65家,我国有机蔬菜加工行业资产规模达到162.87亿元,比2014年同比增长26.58%。

  由于我国有机蔬菜行业正处于发展阶段,目前产业内竞争者数量不多,但产品差异化不大,因此更倾向于价格竞争,我国现有的许多有机蔬菜销售企业,其有机蔬菜来源部分是附近省份运输而来,运费等成本较高,因此产品价格不菲,多采用的是本地种植加工销售一体化的流程,其成本将低于外地运输而来的产品,因此将占有一定优势,现有企业不会有过多的竞争力,但是未来随着企业的进入、市场规模的扩大,就必然面临同行业的竞争,只有提早采取措施,才能避免未来在竞争中处于劣势。

  有机食品被誉为21世纪的“朝阳产业”,具有广阔的市场空间。有机蔬菜在种植、加工、贸易过程中强调充分利用一切可再生资源,重视水质、大气、土壤保护。发展有机蔬菜的目的并不纯粹是为了获得经济利益, 而是旨在努力建立一种综合的、健康的和环保的可持续发展的农业生产体系,使农业生态实现自我调节,农业资源实现再生利用。随着食品安全和食品健康在国内受到的关注度越来越高,未来,有机蔬菜的消费在我国将呈现爆发式增长,预计2020年之前市场规模的复合增长率将达到20%。到2020年,有机蔬菜在国内的需求将接近一亿吨的规模,这是我们有机蔬菜产业面临的一个良好机会。

  本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国有机蔬菜行业协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国有机蔬菜行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了我国有机蔬菜行业发展状况和特点,以及中国有机蔬菜行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球有机蔬菜行业发展态势作了详细分析,并对有机蔬菜行业进行了趋向研判,是有机蔬菜生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前有机蔬菜行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
报告目录


第一部分 产业环境透视

第一章 有机蔬菜行业发展综述

第一节 有机蔬菜行业定义及特征

一、行业定义

二、行业产品分类

三、行业特征分析

第二节 有机蔬菜行业统计标准

一、统计部门和统计口径

二、行业主要统计方法介绍

三、行业涵盖数据种类介绍

第三节 有机蔬菜行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒/退出机制

五、风险性

六、行业周期

第四节 行业产业链分析

一、产业链结构分析

二、主要环节的增值空间

三、与上下游行业之间的关联性

四、行业产业链上游相关行业分析

五、行业下游产业链相关行业分析

六、上下游行业影响及风险提示



第二章 国际有机蔬菜行业发展分析及经验借鉴

第一节 全球有机蔬菜市场总体情况分析

一、全球有机蔬菜市场结构

二、全球有机蔬菜行业发展分析

三、全球有机蔬菜行业竞争格局

第二节 美国有机蔬菜行业发展经验借鉴

一、美国有机蔬菜行业发展历程分析

二、美国有机蔬菜行业市场现状分析

三、美国有机蔬菜行业发展趋势预测

四、美国有机蔬菜行业对中国的启示

第三节 日本有机蔬菜行业发展经验借鉴

一、日本有机蔬菜行业发展历程分析

二、日本有机蔬菜行业市场现状分析

三、日本有机蔬菜行业发展趋势预测

四、日本有机蔬菜行业对中国的启示

第四节 韩国有机蔬菜行业发展经验借鉴

一、韩国有机蔬菜行业发展历程分析

二、韩国有机蔬菜行业市场现状分析

三、韩国有机蔬菜行业发展趋势预测

四、韩国有机蔬菜行业对中国的启示



第二部分 市场深度调研

第三章 中国有机蔬菜行业运行现状分析

第一节 中国有机蔬菜行业发展状况分析

一、中国有机蔬菜行业发展阶段

二、中国有机蔬菜行业发展总体概况

三、中国有机蔬菜行业发展特点分析

第二节 2014-2015年有机蔬菜行业发展现状

一、中国有机蔬菜行业市场规模

二、中国有机蔬菜行业发展分析

三、中国有机蔬菜企业发展分析

第三节 2014-2015年有机蔬菜市场情况分析

一、中国有机蔬菜市场总体概况

二、中国有机蔬菜产品市场发展分析

三、中国有机蔬菜市场发展趋势分析



第四章 中国有机蔬菜市场供需形势分析

第一节 有机蔬菜行业生产分析

一、国内产品及原材料生产基地分布

二、产品及原材料产业集群发展分析

三、2014-2015年原材料产能情况分析

第二节 中国有机蔬菜市场供需分析

一、2014-2015年中国有机蔬菜行业供给情况

1、中国有机蔬菜行业供给分析

2、中国有机蔬菜行业产品产量分析

3、重点企业产能及占有份额

二、2014-2015年中国有机蔬菜行业需求情况

1、有机蔬菜行业需求市场

2、有机蔬菜行业客户结构

3、有机蔬菜行业需求的地区差异

三、2014-2015年中国有机蔬菜行业供需平衡分析

第三节 有机蔬菜产品市场应用及需求预测

一、有机蔬菜产品应用市场总体需求分析

1、有机蔬菜产品应用市场需求特征

2、有机蔬菜产品应用市场需求总规模

二、2016-2020年有机蔬菜行业领域需求量预测

1、有机蔬菜行业需求产品功能预测

2、有机蔬菜行业需求产品市场格局预测

三、重点行业有机蔬菜产品需求分析预测



第五章 2014-2015年有机蔬菜行业进口情况分析

第一节 有机蔬菜行业进口市场分析

一、有机蔬菜行业进出口综述

二、有机蔬菜行业出口市场分析

三、有机蔬菜行业进口品牌分析

第二节 中国有机蔬菜国产化分析

一、中国有机蔬菜国产化的背景

二、中国有机蔬菜国产化的可行性分析

三、中国有机蔬菜国产化的市场前景



第三部分 竞争格局分析

第六章 有机蔬菜市场竞争格局及集中度分析

第一节 有机蔬菜行业国际竞争格局分析

一、国际有机蔬菜市场发展状况

二、国际有机蔬菜市场竞争格局

三、国际有机蔬菜市场发展趋势分析

四、国际有机蔬菜重点企业竞争力分析

第二节 有机蔬菜行业国内竞争格局分析

一、国内有机蔬菜行业市场规模分析

二、国内有机蔬菜行业竞争格局分析

三、国内有机蔬菜行业竞争力分析

第三节 有机蔬菜行业竞争结构分析 

一、现有企业间竞争   

二、潜在进入者分析   

三、替代品威胁分析   

四、供应商议价能力   

五、客户议价能力      

第四节 有机蔬菜行业集中度分析

一、企业集中度分析

二、区域集中度分析

三、市场集中度分析

第五节 中国有机蔬菜行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、相关和支持性产业

四、企业战略、结构与竞争状态

第六节 有机蔬菜企业竞争策略分析 

一、提高企业核心竞争力的对策

二、影响企业核心竞争力的因素及提升途径   

三、提高企业竞争力的策略



第七章 中国有机蔬菜行业生产企业经营分析

第一节 陕西天人有机食品股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第二节 泰安泰山亚细亚新兴食品有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第三节 福建省闽中有机食品有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第四节 吉林精气神有机农业股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第五节 济南金王食品有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第六节 北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第七节 砚祥有机蔬菜发展有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第八节 北京天安农业发展有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第九节 昆明晨农集团有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第十节 南京沃农农业发展有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态



第四部分 发展趋势分析

第八章 有机蔬菜行业模式及策略分析

第一节 有机蔬菜广告策略 

一、行业广告发展历程

二、行业媒体综合分析

三、行业电视传播媒体

第二节 有机蔬菜营销营运系统 

一、品牌错位切入

二、品类差异组合

三、团队规范操作

四、渠道价值联盟

第三节 有机蔬菜行业市场营销分析 

一、有机蔬菜市场营销进化分析

二、中国有机蔬菜营销新模式

三、中国有机蔬菜终端营销分析

四、有机蔬菜企业厚利快销策略

五、有机蔬菜企业销售渠道分析

第四节 2016-2020年有机蔬菜市场发展趋势分析

一、2016-2020年有机蔬菜市场发展趋势预测

二、2016-2020年有机蔬菜销售模式趋势预测

三、2016-2020年有机蔬菜市场销售渠道趋势预测



第九章 有机蔬菜行业发展趋势分析

第一节 2016年发展环境展望

一、2016年宏观经济形势展望

二、2015年政策走势及其影响

三、2016年国际行业走势展望

第二节 2015年有机蔬菜行业发展趋势分析

一、2015年行业发展趋势分析

二、2016年行业竞争格局展望

第三节 2016-2020年中国有机蔬菜市场趋势分析

一、2014-2015年有机蔬菜市场趋势总结

二、2016-2020年有机蔬菜发展趋势分析

三、2016-2020年有机蔬菜市场发展空间

四、2016-2020年有机蔬菜产业政策趋向



第十章 未来有机蔬菜行业发展预测

第一节 未来有机蔬菜需求与市场预测

一、2016-2020年有机蔬菜市场规模预测

二、2016-2020年有机蔬菜行业总产值预测  

三、2016-2020年有机蔬菜行业销售收入预测

四、2016-2020年有机蔬菜行业总资产预测

第二节 2016-2020年中国有机蔬菜行业供需预测

一、2016-2020年中国有机蔬菜供给预测

二、2016-2020年中国有机蔬菜需求预测

三、2016-2020年中国有机蔬菜供需平衡预测

四、2016-2020年主要有机蔬菜行业产品进出口预测



第五部分 投资策略分析

第十一章 2014-2015年有机蔬菜行业投资现状分析

第一节 2014年有机蔬菜行业投资情况分析

一、2014年总体投资及结构

二、2014年投资规模情况

三、2014年投资增速情况

四、2014年分行业投资分析

五、2014年分地区投资分析

六、2014年外商投资情况

第二节 2015年有机蔬菜行业投资情况分析

一、2015年投资及结构

二、2015年投资规模情况

三、2015年投资增速情况

四、2015年细分行业投资分析

五、2015年各地区投资分析

六、2015年外商投资情况



第十二章 有机蔬菜行业投资环境分析

第一节 经济发展环境分析

一、2014-2015年我国宏观经济运行情况

二、2016-2020年我国宏观经济形势分析

三、2016-2020年投资趋势及其影响预测

第二节 政策法规环境分析

一、2015年有机蔬菜行业政策环境

二、2015年国内宏观政策对其影响

三、2015年行业产业政策对其影响

第三节 社会发展环境分析

一、国内社会环境发展现状

二、2015年社会环境发展分析

三、2016-2020年社会环境对行业的影响

第四节 技术发展环境分析

一、国内外技术发展现状分析

二、行业技术发展最新动态分析

三、2016-2020年技术环境对行业的影响



第十三章 有机蔬菜行业投资机会与风险

第一节 行业活力系数比较及分析

一、2015年相关产业活力系数比较

二、2011-2015行业活力系数分析

第二节 行业投资收益率比较及分析

一、2015年相关产业投资收益率比较

二、2011-2015行业投资收益率分析

第三节 有机蔬菜行业投资效益分析

一、2014-2015年有机蔬菜行业投资状况分析

二、2016-2020年有机蔬菜行业投资效益分析

三、2016-2020年有机蔬菜行业投资趋势预测

四、2016-2020年有机蔬菜行业的投资方向

五、2016-2020年有机蔬菜行业投资的建议

六、新进入者应注意的障碍因素分析

第四节 影响有机蔬菜行业发展的主要因素

一、2016-2020年影响有机蔬菜行业运行的有利因素分析

二、2016-2020年影响有机蔬菜行业运行的稳定因素分析

三、2016-2020年影响有机蔬菜行业运行的不利因素分析

四、2016-2020年我国有机蔬菜行业发展面临的挑战分析

五、2016-2020年我国有机蔬菜行业发展面临的机遇分析

第五节 有机蔬菜行业投资风险及控制策略分析

一、2016-2020年有机蔬菜行业市场风险及控制策略

二、2016-2020年有机蔬菜行业政策风险及控制策略

三、2016-2020年有机蔬菜行业经营风险及控制策略

四、2016-2020年有机蔬菜行业技术风险及控制策略

五、2016-2020年有机蔬菜同业竞争风险及控制策略

六、2016-2020年有机蔬菜行业其他风险及控制策略



第十四章 有机蔬菜行业投资战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对中国有机蔬菜品牌的战略思考

一、有机蔬菜品牌的重要性

二、有机蔬菜实施品牌战略的意义

三、有机蔬菜企业品牌的现状分析

四、中国有机蔬菜企业的品牌战略

五、有机蔬菜品牌战略管理的策略

第三节 有机蔬菜行业经营策略分析

一、有机蔬菜市场细分策略

二、有机蔬菜市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、有机蔬菜新产品差异化战略

第四节 有机蔬菜行业投资战略研究

一、2016年有机蔬菜行业投资战略

二、2016-2020年有机蔬菜行业投资战略

三、2016-2020年细分行业投资战略



图表目录

图表:有机蔬菜行业分类情况

图表:2011-2015年全球有机蔬菜需求

图表:2011-2015年全球有机蔬菜产量情况

图表:2011-2015年全球有机蔬菜销量情况

图表:2011-2015年我国有机蔬菜市场规模情况

图表:2011-2015年我国有机蔬菜市场销量情况

图表:2016-2020年有机蔬菜市场销量预测

图表:2011-2015年有机蔬菜行业需求规模情况

图表:2011-2015年有机蔬菜行业盈利能力指标

图表:2011-2015年有机蔬菜行业发展能力指标

图表:2011-2015年有机蔬菜行业偿债能力分析

图表:2011-2015年有机蔬菜行业销售收入前十家企业

图表:2011-2015年我国有机蔬菜进口量情况

图表:2011-2015年我国有机蔬菜出口量情况

图表:2016-2020年我国有机蔬菜进口预测

图表:2016-2020年我国有机蔬菜出口预测

图表:2016-2020年我国有机蔬菜市场规模预测

图表:2016-2020年我国有机蔬菜行业产量预测

图表:2016-2020年我国有机蔬菜行业销量预测

图表:2016-2020年我国有机蔬菜需求规模预测

图表:2011-2015年有机蔬菜行业活力系数情况

图表:2011-2015年有机蔬菜行业投资收益率情况

图表:2016-2020年有机蔬菜行业总资产预测

图表:2011-2015年有机蔬菜行业投资总额情况

图表:2016-2020年有机蔬菜行业投资总额预测

图表:2016-2020年中国有机蔬菜行业供需平衡预测

图表:区域发展战略咨询流程图

图表:区域SWOT战略分析图 

图表:有机蔬菜行业投资分析框架

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