- 2016-2021年中国绿色食品行业竞争格局与投资战略研究咨询报告
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报告编号：1461206
出版日期：2016年8月
报告页码：300页
图表数量：150个
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电子邮件：report@chinairn.com
绿色食品产业集群发展过程中，将千家万户分散经营转化为规模化、专业化和集约化经营，通过专业化分工和协作而结成本地化网络，依靠龙头企业带动，以利益为纽带，以契约相连接，既可克服市场交易的分散性和不确定性风险，又可避免层级制企业的低效率。同时，采取弹性专精的生产方式，通过竞争和合作，相互协作和补充，形成学习和创新机制，共同推动区域的发展和企业的持续创新。正是产业集群这种集聚、竞争、合作、学习和创新的内在机制和弹性专精的生产方式，持续不断地创造了产业集群在绿色食品领域内的声誉，“创造出信息、专业化制度、名声等集体财富”，从而形成了绿色食品区域品牌。
随着生活水平的提高和消费观念的转变，以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。未来，绿色食品无论在国内还是国外，开发潜力都十分巨大，它是集经济、生态和社会效益于一体的特殊产业，有极大的经济发展空间。随着我国旅游行业的兴旺发展，休闲食品尤其是绿色休闲食品进入不断改进和创新的发展新阶段。近年来我国绿色休闲食品市场迅速发展，预计2014年将达到363.7亿元，在中国食品市场的地位日益重要。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及绿色食品专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国绿色食品的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对绿色食品业务的发展进行详尽深入的分析，并根据绿色食品行业的政策经济发展环境对绿色食品行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对绿色食品行业的研究观点，以供投资决策者参考。
第一部分 行业发展现状
第一章 绿色食品相关概述
第一节 绿色食品的概念特点
一、绿色食品的概念
二、绿色食品的特点
三、绿色食品的包装要求
第二节 无公害食品
一、无公害食品的概念
二、无公害食品的范围和要求
三、无公害食品的行业标准
第三节 有机食品
一、有机食品的概念
二、有机食品的范围特点
三、有机食品与其他食品的区别
第四节 无公害农产品、绿色食品、有机食品对比
一、无公害农产品、绿色食品、有机食品的特点区别
二、有机食品和无公害食品、绿色食品的异同
第二章 全球绿色食品行业发展分析
第一节 全球绿色食品行业发展轨迹综述
一、全球绿色食品行业发展历程
二、全球绿色食品行业发展面临的问题
三、全球绿色食品行业技术发展现状及趋势
第二节 全球绿色食品行业市场情况
一、全球绿色食品产业发展分析
二、全球绿色食品行业挑战与机会
第三节 部分国家地区绿色食品行业发展状况
一、2014-2016年美国绿色食品行业发展分析
二、2014-2016年欧洲绿色食品行业发展分析
三、2014-2016年日本绿色食品行业发展分析
四、2014-2016年韩国绿色食品行业发展分析
第三章 2014-2016年我国绿色食品行业发展分析
第一节 2014-2016年我国绿色食品行业发展综述
一、行业运行特点分析
二、行业主要品牌分析
三、产业技术分析
第二节 中国绿色食品产品供给分析分析
一、绿色食品行业总体产能规模
二、绿色食品行业生产区域分布
三、2014-2016年中国绿色食品产量分析
四、供给影响因素分析
第三节 中国绿色食品行业市场需求分析
一、2014-2016年中国绿色食品行业市场需求量分析
二、区域市场分布
三、下游需求构成分析
四、绿色食品行业市场需求热点
第四节 2014-2016年绿色食品行业发展存在的问题及对策分析
一、绿色食品行业存在的问题分析
二、绿色食品行业发展策略分析
第四章 中国绿色食品行业市场环境分析
第一节 绿色食品行业政策环境分析
一、国家“十二五”相关行业规划
二、相关产业政策
三、出口关税政策
第二节 绿色食品行业经济环境分析
一、2014-2016年我国宏观经济运行情况
二、2016-2021年我国宏观经济形势分析
三、2016-2021年投资趋势及其影响预测
第三节 绿色食品行业社会环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2013年社会环境发展分析
第二部分 行业深度分析
第六章 2014-2016年中国绿色食品行业主要数据分析
第一节 绿色食品所属行业规模情况分析
一、行业单位规模情况分析
二、行业资产规模状况分析
三、行业收入规模状况分析
四、行业利润规模状况分析
第二节 绿色食品所属行业结构和成本分析
一、销售收入结构分析
二、成本和费用分析
第七章 我国绿色食品行业供需状况分析
第一节 绿色食品行业市场需求分析
第二节 绿色食品行业供给能力分析
第三节 绿色食品行业进出口贸易分析
一、产品的国内外市场需求态势
二、国内外产品的比较优势
第八章 绿色食品行业区域分析
第一节 2014-2016年国内绿色食品产品的需求地域分布结构
第二节 2014-2016年中国绿色食品产品重点区域市场消费情况分析
一、华东地区
二、中南地区
一、华北地区
二、西部地区
第三节 行业竞争格局
第九章 中国绿色食品行业竞争状况分析
第一节 2014-2016年中国绿色食品行业竞争力分析
一、中国绿色食品行业要素成本分析
二、品牌竞争分析
三、技术竞争分析
第二节 2014-2016年中国绿色食品行业市场区域格局分析
一、生产区域竞争力分析
二、市场销售集中分布
三、国内企业与国外企业相对竞争力
第三节 2014-2016年中国绿色食品行业市场集中度分析
一、行业集中度分析
二、企业集中度分析
第四节 中国绿色食品行业五力竞争分析
一、“波特五力模型”介绍
二、绿色食品“波特五力模型”分析
1、行业内竞争
2、潜在进入者威胁
3、替代品威胁
4、供应商议价能力分析
5、买方侃价能力分析
第十章 中国速冻食品行业重点生产企业分析
第一节 三全食品股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第二节 中国绿色食品（控股）有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第三节 安琪酵母股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第四节 北京三元食品股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第五节 云南盐化股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第六节 大连天宝绿色食品股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第七节 江苏恒顺醋业股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第八节 易食集团股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第九节 维维食品饮料股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第十节 海南椰岛（集团）股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略分析
第四部分 行业发展趋势
第十一章 2016-2021年中国绿色食品行业发展趋势预测分析
第一节 2016-2021年中国绿色食品行业前景展望分析
一、绿色食品行业发展前景分析
二、绿色食品行业价格趋势分析
第二节 2016-2021年中国绿色食品行业市场预测分析
一、绿色食品行业市场供给预测分析
二、绿色食品行业需求市场预测分析
三、绿色食品行业市场规模预测分析
第三节 2016-2021年中国绿色食品行业市场盈利预测分析
第十二章 2016-2021年中国绿色食品行业投资风险预警
第一节 中国绿色食品行业存在问题分析
第二节 中国绿色食品行业政策投资风险
一、政策和体制风险
二、技术发展风险
三、市场竞争风险
四、原材料压力风险
五、经营管理风险
第十三章 2016-2021年中国绿色食品行业发展策略及投资建议
第一节 绿色食品行业发展策略分析
一、坚持产品创新的领先战略
二、坚持品牌建设的引导战略
三、坚持工艺技术创新的支持战略
四、坚持市场营销创新的决胜战略
五、坚持企业管理创新的保证战略
第二节 绿色食品行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
图表目录
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）
图表：进出口总额
图表：广义货币（M2）增长速度
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
