- 2016-2021年中国高端白酒行业竞争格局与投资战略研究咨询报告
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报告编号：1461222
出版日期：2016年8月
报告页码：300页
图表数量：150个
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电子邮件：report@chinairn.com
随着中央“八项规定”、“六项禁令”及地方跟进的各项措施出台，在大政策改变的环境下，大众普遍认为高端白酒一直跟奢侈品、腐败等敏感词语联系一起，高端白酒出现滞销现象。统计数据显示，2013年，中国白酒行业实现产量1,226.20万吨，同比增长6.33%，增速连续第三年出现下滑;实现收入5,018.01亿元，同比增长12.35%，增速较2011年和2012年大幅回落；实现利润总额804.87亿元，同比下降1.67%，近十年的高速增长终结。高端白酒在2013年上半年陷入销售低谷后，高端白酒的价格也大幅下降，北京、成都、长春等地的高端白酒价格跌幅超过五成，如飞天茅台价格从2012年的1900元降至2013年的800元，梦之蓝6价格从2012年的2100元降至2013年的1480元，普5价格从2012年的1390元降至2013年的800元。除去价格因素，从企业数据和当前政策环境来看，高端白酒也难以恢复昔日辉煌。一方面，酒类企业销售通常由经销商提前打款，但从财务报表上看，酒类企业的预收账款大幅下降、应收账款大幅增加，这种现象预示着高端白酒的未来之路仍将坎坷，并且在短期内难以走出低谷。另一方面，受宏观经济形势的影响，高端白酒市场已经进入调整期，在政策环境的持续作用下，高端白酒市场很难回到原有的“黄金时代”。
从2013开始，白酒企业纷纷将白酒产品推上交易中心平台，拥有品牌优势的企业选择高端白酒金融化道路更具有其独特的优势，通过白酒证券化，企业能够有效缓解销售压力。此外，从市场来看，虽然白酒金融化作为投资理财项目还未成熟，但鸡蛋成功进入期货市场为白酒金融化开辟了新径。对于企业来说，白酒金融化作为一种营销手段，将有利于提高企业的知名度和品牌价值，其回笼资金的特点和增加企业持续运营能力的特性都是不可以替代的优势。总体来看，在未来高端白酒业的发展中，互联网的高速发展必将为白酒企业注入新的活力，助力企业迎接更加重要的发展机遇，酒类产品的重新定位也将成为必然。虽然白酒产业在短期大环境下无法迅速走出市场的“寒冬”，但我国高端白酒企业基础坚实、市场占有率较高、企业利润丰厚，助于新一代信息产业的优势，必将使高端白酒企业在未来的转型之路上迎来第二个“黄金时期”。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国酒文化协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对我国高端白酒及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、竞争替代产品、发展趋势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了我国高端白酒行业发展状况和特点，以及中国高端白酒行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的高端白酒行业发展态势作了详细分析，并对高端白酒行业进行了趋向研判，是高端白酒生产企业、科研单位、投资机构等单位准确了解目前高端白酒发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 行业发展现状
第一章 高端白酒行业概述
第一节 高端白酒概述
一、高端白酒的定义
二、高端白酒的主要产品分类
第二节 行业发展历史和生命周期
一、行业发展历史
二、行业生命周期分析
第三节 高端白酒行业产业链链模型分析
一、产业链模型介绍
二、高端白酒产业链链模型分析
第二章 中国高端白酒行业运行环境分析
第一节 宏观经济环境分析
一、2014-2016年我国宏观经济运行情况
二、2016-2021年我国宏观经济形势分析
三、2016-2021年投资趋势及其影响预测
第二节 中国高端白酒行业政策分析
一、高端白酒行业政策
二、高端白酒行业标准分析
1、《酒类行业流通服务规范》
2、白酒行业标准
第三节 中国高端白酒行业社会环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2016年社会环境发展分析
三、2016-2021年社会环境对行业的影响
第三章 2014-2016中国高端白酒行业市场发展现状分析
第一节 2014-2016年中国高端白酒行业发展概述
一、行业运行特点分析
二、行业主要品牌分析
三、行业技术分析
第二节 2014-2016年中国高端白酒行业发展存在问题分析
第三节 2014-2016年中国高端白酒行业发展应对策略分析
第二部分 行业深度分析
第四章 2014-2016年中国高端白酒市场供需调查分析
第一节 2014-2016年中国高端白酒市场供给分析
一、产品市场供给
二、影响供给的因素分析
第二节 2014-2016年中国高端白酒市场需求分析
一、产品市场需求
二、影响需求的因素分析
第五章 2014-2016年中国高端白酒行业经济运行情况分析
第一节 高端白酒所属行业规模情况分析
一、行业单位规模情况分析
二、行业资产规模状况分析
三、行业收入规模状况分析
四、行业利润规模状况分析
第二节 高端白酒所属行业结构和成本分析
一、销售收入结构分析
二、成本和费用分析
第六章 2014-2016年中国高端白酒进出口分析
第一节 2014-2016年高端白酒行业进口分析
一、2014-2016年高端白酒进口总额
二、2014-2016年高端白酒进口总量
第二节 2014-2016年高端白酒行业出口分析
一、2014-2016年高端白酒出口总额
二、2014-2016年高端白酒出口总量
第三节 进出口面临的问题及对策
一、高端白酒进出口面临的主要问题
二、高端白酒进出口发展对策
第七章 产业链上游原材料市场分析
第一节 高粱市场分析
一、高粱供给与高端白酒业需求
二、2014-2016年高粱价格波动
第二节 大米市场分析
一、大米供给与高端白酒业需求
二、2014-2016年大米价格波动
第三节 小麦市场分析
一、小麦供给与高端白酒业需求
二、2014-2016年小麦价格波动
第四节 玉米市场分析
一、玉米供给与高端白酒业需求
二、2014-2016年玉米价格波动
第八章 产业链下游流通市场分析
第一节 高端白酒零售市场分析
一、专卖店消费需求分析
二、大型超市消费需求分析
三、电子商务平台消费需求分析
第二节 高端白酒餐饮市场分析
一、星级酒店消费需求分析
二、高档酒楼消费需求分析
第三节 高端白酒休闲娱乐市场分析
第三部分 行业竞争格局
第九章 高端白酒行业市场竞争状况分析
第一节 中国高端白酒行业市场集中度分析
一、行业集中度分析
二、企业集中度分析
第二节 中国高端白酒行业竞争力分析
一、中国高端白酒行业要素成本分析
二、品牌竞争分析
三、技术竞争分析
第三节 中国高端白酒行业五力竞争分析
一、“波特五力模型”介绍
二、行业“波特五力模型”分析
1、现有企业间的竞争
2、供应商议价能力分析
3、买方议价能力分析
4、替代品威胁
5、潜在进入者威胁
第十章 2014-2016年高端白酒行业领先企业经营形势分析
第一节 中国贵州茅台有限责任公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第二节 宜宾五粮液股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第三节 江苏洋河酒厂股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第四节 泸州老窖股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第五节 安徽古井贡酒股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第六节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第七节 安徽金种子酒业股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第八节 四川水井坊股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第九节 新疆伊力特实业股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第十节 酒鬼酒股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业财务指标分析
四、企业竞争力分析
五、企业未来发展战略
第四部分 行业发展趋势
第十一章 2016-2021年中国高端白酒行业发展趋势预测分析
第一节 2016-2021年中国高端白酒行业前景展望分析
一、高端白酒行业发展前景分析
二、高端白酒行业价格趋势分析
第二节 2016-2021年中国高端白酒行业市场预测分析
一、高端白酒行业市场供给预测分析
二、高端白酒行业需求市场预测分析
三、高端白酒行业市场规模预测分析
第三节 2016-2021年中国高端白酒行业市场盈利预测分析
第十二章 2016-2021年中国高端白酒行业发展策略及投资建议
第一节 高端白酒行业发展策略分析
第二节 高端白酒行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第十三章 高端白酒行业投资战略研究
第一节 高端白酒行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 高端白酒行业投资战略研究
一、2016年高端白酒行业投资战略
二、2016-2021年高端白酒行业投资战略
三、2016-2021年细分行业投资战略
图表目录
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）
图表：进出口总额
图表：广义货币（M2）增长速度
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
