第一部分 产业环境透视

第一章 黑豆行业国内外发展概述  1

第一节 全球黑豆行业发展概况  1

一、全球黑豆行业发展现状       1

1、全球大豆行业发展现状  1

2、全球黑豆发展现状  25

二、主要国家和地区发展状况    26

1、美国  26

2、巴西  26

3、阿根廷     27

三、2017-2022年全球黑豆行业发展趋势       28

第二节 中国黑豆行业发展概况  29

一、中国黑豆行业发展历程与现状    29

1、中国黑豆行业发展历程  29

2、中国黑豆行业发展与现状     32

二、中国黑豆行业发展中存在的问题       33

三、2017-2022年中国黑豆行业发展趋势       33

第二章 2016-2017年中国黑豆行业发展环境分析    35

第一节 国际宏观经济环境分析  35

第二节 国内宏观经济形势分析  36

第三节 国内宏观政策环境  50

第四节 黑豆行业政策环境  59

第五节 黑豆行业技术环境  59

第二部分 行业深度分析

第三章 黑豆行业市场分析      62

第一节 市场规模  62

一、2014-2016年黑豆行业市场规模及增速   62

二、黑豆行业市场饱和度    62

三、影响黑豆行业市场规模的因素    63

四、2017-2022年黑豆行业市场规模及增速预测   64

第二节 市场供需分析  65

一、产能产量分析       65

1、2014-2016年黑豆行业生产总量及增速     65

2、影响黑豆行业产量的因素     65

4、2017-2022年黑豆行业生产总量及增速预测     67

二、市场需求分析       68

1、2014-2016年黑豆行业销售量及增速 68

2、影响黑豆行业销售量的因素  68

3、2017-2022年黑豆行业销售量及增速预测 69

三、行业供需平衡分析       69

1、2014-2016年行业供需平衡现状 69

2、2017-2022年黑豆行业供需平衡趋势预测 70

第四章 区域市场分析       71

第一节 区域生产分析  71

一、黑豆区域生产分布情况       71

二、重点省市黑豆行业生产状况       73

第二节 区域市场分析  73

一、区域市场分布状况       73

二、重点区域市场需求分析       73

三、2017-2022年区域市场需求变化趋势       74

第三部分 栽培技术分析

第五章 黑豆行业技术发展状况研究     75

第一节 黑豆行业技术发展现状  75

第二节 2017-2022年黑豆行业技术发展趋势 77

第三节 黑豆技术主要方向  79

一、无公害生产    79

二、智能化生产    79

三、豆奶技术发展趋势       79

第六章 黑豆高产栽培技术      82

第一节 高效农业介绍  82

一、高效农业简介       82

二、高效农业内涵       82

三、设施农业与高效农业    84

四、高效农业思路       85

五、高效农业发展模式亟需解决的问题与对策       89

第二节 黑豆高产栽培技术  98

一、选地与选茬    98

二、整地       98

三、选种       98

四、施肥       99

五、播种       100

六、防草害    101

七、化学调控       101

八、防虫害    101

九、收获储藏       102

第四部分 下游产业发展

第七章 黑豆加工产业       103

第一节 添加黑豆成分的食品的加工  103

一、黑豆面    103

1、产品介绍  103

2、生产企业  103

二、黑豆酥    103

1、产品介绍  103

2、生产企业  104

三、黑豆糕    105

1、产品介绍  105

2、生产企业  105

四、黑豆豆奶粉    105

1、产品介绍  105

2、生产企业  105

第二节 黑豆饮料及冰淇淋的加工     106

一、黑豆豆奶       106

1、产品介绍  106

2、生产企业  106

二、黑豆豆浆       107

1、产品介绍  107

2、生产企业  108

第三节 黑豆传统豆制品     109

一、黑豆腐竹       109

1、产品介绍  109

2、生产企业  110

二、黑豆干    111

1、产品介绍  111

2、生产企业  111

第四节 黑豆药品的加工     112

一、大豆磷脂       112

1、产品介绍  112

2、生产企业  112

二、大豆异黄酮    113

1、产品介绍  113

2、生产企业  114

三、大豆皂甙       115

1、产品介绍  115

2、生产企业  115

第五节 黑豆饲料加工  116

一、膨化大豆       116

1、产品介绍  116

2、生产企业  116

二、大豆发酵饲料       118

1、产品介绍  118

2、生产企业  118

第五部分 行业投资分析

第八章 黑豆行业风险分析      120

第一节 黑豆行业环境风险  120

一、国际经济环境风险       120

二、汇率风险       120

三、宏观经济风险       121

四、制度风险       121

五、区域经济变化风险       122

第二节 产业链上下游及各关联产业风险  123

一、上游风险       123

二、下游行业风险       124

第三节 黑豆行业政策风险  126

第四节 黑豆行业市场风险  127

一、市场供需风险       127

二、价格风险       127

三、竞争风险       127

第九章 研究结论及投资建议  129

第一节 黑豆行业发展前景预测  129

一、用户需求变化预测       129

二、竞争格局发展预测       129

三、渠道发展变化预测       130

四、行业总体发展前景分析       131

第二节 黑豆企业营销策略  131

一、价格策略       131

二、渠道建设与管理策略    132

1、直接渠道  132

2、间接渠道  132

三、销售策略       135

1、媒介选择策略分析  135

2、产品定位策略分析  138

3、企业宣传策略分析  141

四、服务策略       147

五、品牌策略       150

第三节 黑豆企业投资机会  152

一、子行业投资机会    152

1、黑豆茶     152

2、黑豆豆奶  152

3、黑豆保健饮料  153

二、区域市场投资机会       154

三、产业链投资机会    154

图表目录

图表：1961年-2011年世界大豆产量分布      2

图表：1964年-2011年中国的大豆生产、消费与进口（单位：百万吨）   3

图表：1964年-2011年中国大豆进口量与进口大豆占消费的　比重   4

图表：1964年-2010年中国大豆进口量占世界出口量的比重      4

图表：大豆的供应链    6

图表：大豆产供销链条中资本的角色和位置    7

图表：谁控制了全球大豆产供销链条       9

图表：1992年-2013年中国大豆压榨量（单位：万吨）      13

图表：1996年-2012年孟山都的净销售额（单位：亿美元）      18

图表：1999年-2012年ABCD四大粮商的净销售额（单位：亿美元）     19

图表：1996年-2011年ADM、邦吉、嘉吉的利润（单位：百万美元）     19

图表：资本如何危及人类安全    20

图表：1936年-2012年中国种植大豆面积      22

图表：1983年-2013年大豆月度价格变化（单位：美元/吨）     23

图表：2008-2017年2季度我国季度GDP增长率 37

图表：2010-2017年2季度我国三次产业增加值季度增长率       38

图表：2010-2017年6月我国工业增加值走势图   39

图表：2010-2017年6月固定资产投资增速走势图       40

图表：2014-2017年6月我国各地区城镇固定资产投资累计　同比增长率       41

图表：2010-2017年6月我国社会消费品零售总额走势图   42

图表：2010-2017年6月我国社会消费品零售总额构成 走势图       42

图表：2010-2017年6月我国CPI、PPI运行趋势 43

图表：2010年-2017年6月企业商品价格指数走势（去年同期为100）   44

图表：2010-2017年6月进出口走势图   45

图表：2014-2017年6月我国货币供应量       46

图表：2010-2017年6月我国存贷款同比增速走势图 单位：亿元%  47

图表：2009-2017年6月我国月度新增贷款量 单位：亿元 47

图表：2008-2017年2季度我国外汇储备       48

图表：2014-2016年黑豆行业市场规模及增速       62

图表：2014-2016年黑豆行业市场饱和度       63

图表：2017-2022年黑豆行业市场规模及增速预测       64

图表：2014-2016年黑豆行业生产总量及增速       65

图表：2017-2022年黑豆行业生产总量及增速预测       67

图表：2014-2016年黑豆行业销售量及增速   68

图表：2017-2022年黑豆行业销售量及增速预测   69

图表：2014-2016年黑豆行业供需平衡现状   70

图表：2017-2022年黑豆行业销售量及增速预测   70

图表：黑豆生产加工需求的区域分布图    74

图表：美亚斯大豆磷脂系列产品       113

图表：朗林大豆异黄酮产品       114

图表：西安天广源大豆皂甙产品       116

图表：河南神农膨化大豆产品    118

图表：大益发酵饲料    119