研究院
2017-2022年中国高端酒店行业全景调研与投资风险预测报告
中文版全价:¥9500 英文版全价: $ 5500
报告编号:1574722 出版日期:2017年8月
报告页码:635页 图表数量:118个
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第一部分 行业运行现状

第一章 高端酒店行业发展综述      1

第一节 高端酒店行业定义及分类     1

一、高端酒店的定义    1

二、高端酒店的分类    1

三、高端酒店的部门设置及职能介绍       3

第二节 高端酒店行业统计标准  6

一、统计部门和统计口径    6

二、行业主要统计方法介绍       7

三、行业涵盖数据种类介绍       7

第三节 高端酒店的性质与特点  8

一、高端酒店的基本性质    8

二、高端酒店呈现的特点    19

三、高端酒店的评定标准    21

第四节 高端酒店的经营模式分析     21

一、全资酒店       21

二、特许经营       21

三、管理合同       22

四、租赁经营       22



第二章 高端酒店行业市场环境及影响分析(PEST     24

第一节 高端酒店行业政治法律环境(P       24

一、行业管理体制分析       24

二、行业主要法律法规       27

三、高端酒店行业标准       34

四、行业相关发展规划       34

五、政策环境对行业的影响       37

第二节 行业经济环境分析(E       37

一、宏观经济形势分析       37

二、宏观经济环境对行业的影响分析       39

第三节 行业社会环境分析(S       39

一、中国高净值人群分析    39

二、居民生活方式的转变    42

三、节假日制度对高端酒店行业的影响    46

四、婚宴市场对高端酒店行业的影响       47

第四节 行业技术环境分析(T       49

一、IT技术在高端酒店中的应用分析       49

1、能源管理系统  49

2、射频无线识别技术  49

3、指纹客户信息技术  50

二、行业主要技术发展趋势       50

1、高端酒店设计技术趋势  50

2、高端酒店客房技术发展趋势  54

3、高端酒店信息化发展趋势     54

三、技术环境对行业的影响       56



第二部分 行业深度分析

第三章 全球高端酒店行业发展分析及经验借鉴       62

第一节 全球高端酒店市场总体情况分析  62

一、全球高端酒店行业的发展特点    62

二、全球高端酒店市场结构       63

三、全球高端酒店行业竞争格局       64

四、全球高端酒店市场区域分布       65

五、国际上重点高端酒店企业运营分析    65

1、半岛酒店集团  65

2、喜达屋酒店及度假村国际集团     68

3、四季酒店集团  69

4、新加坡悦榕控股有限公司     70

第二节 全球主要国家(地区)市场分析  72

一、欧洲高端酒店行业市场分析       72

1、欧洲高端酒店行业发展概况  72

2、欧洲高端酒店市场发展规模  75

3、欧洲高端酒店区域分布特点  75

4、欧洲高端酒店营收结构分析  75

5、欧洲高端酒店经营模式分析  76

6、欧洲高端酒店发展趋势分析  76

二、美国高端酒店行业市场分析       77

1、美国高端酒店行业发展概况  77

2、美国高端酒店市场发展规模  79

3、美国高端酒店区域分布特点  80

4、美国高端酒店营收结构分析  80

5、美国高端酒店经营模式分析  80

6、美国高端酒店发展趋势分析  80

三、日本高端酒店行业市场分析       80

1、日本高端酒店行业发展概况  80

2、日本高端酒店市场发展规模  81

3、日本高端酒店区域分布特点  81

4、日本高端酒店营收结构分析  82

5、日本高端酒店经营模式分析  82

6、日本高端酒店发展趋势分析  82

第三节 国外高端酒店发展经验借鉴  82

一、国外高端酒店发展模式借鉴       82

二、国外高端酒店产业布局借鉴       83

三、国外高端酒店特色元素借鉴       85



第四章 我国高端酒店行业运行现状分析     88

第一节 我国高端酒店行业发展状况分析  88

一、我国高端酒店行业发展阶段       88

二、我国高端酒店行业发展总体概况       89

三、我国高端酒店行业发展特点分析       90

四、我国高端酒店行业商业模式分析       92

第二节 我国高端酒店行业市场数据分析  94

一、2014-2016年我国高端酒店数量分析       94

二、我国高端酒店企业结构       94

三、我国高端酒店营收分析       97

1、住房收入分析  97

2、餐饮收入分析  98

3、其他收入分析  98

四、我国高端酒店平均房价分析       99

五、我国高端酒店平均租住率分析    99

第三节 我国高端酒店选址偏好分析  100

一、交通枢纽城市       100

二、商业中心       101

三、商务中心       106

四、旅游区    107

五、其他       107

第四节 高端酒店线上品牌推广分析  108

一、高端酒店官网建设及APP开发运营  108

二、高端酒店主要广告投放媒体分析       109

三、OTA口碑效应分析      110



第五章 我国旅游行业发展现状分析     112

第一节 我国旅游行业发展状况分析  112

一、我国旅游行业发展阶段       112

二、我国旅游行业发展总体概况       112

三、我国旅游行业存在的问题    114

四、中国旅游业发展需要市场力量    116

五、旅游业的商业模式       118

第二节 2014-2016年国内旅游市场分析 120

一、国内旅游人次       120

二、国内旅游收入       120

三、国内旅游人均花费       121

四、国内旅游过夜游客人次及花费    121

第三节 不同组织形式旅游市场分析  122

一、团队形式旅游市场分析       122

1、家庭旅游市场热度及现状分析     122

2、公司旅游市场规模及现状     123

3、参团旅游市场规模及现状     123

二、散客旅游市场分析       125

1、散客旅游市场规模  125

2、散客旅游市场的优劣势  125

3、散客旅游市场占比分析  127

4、散客旅游市场发展趋势分析  127

三、自驾游市场分析    128

1、自驾游市场发展现状     128

2、自驾游市场规模及增速  133

3、自驾游市场发展特点     133

4、自驾游市场发展趋势分析     137

第四节 我国在线旅游市场发展分析  139

一、国内旅游网站数量       139

二、在线旅游用户规模       140

三、在线旅游市场规模       140

1、在线旅游市场交易规模  140

2、在线机票市场规模  142

3、在线酒店市场规模  143

四、在线旅游行业渗透率    144

五、在线旅游市场结构       145

六、在线旅游企业市场份额       146



第六章 我国高端酒店消费者行为分析 147

第一节 高端酒店消费者特征分析     147

一、消费者收入水平    147

二、消费者年龄结构    147

三、消费者性别比例    148

四、消费者学历结构    149

五、消费者职业结构    150

六、消费者饮食偏好    150

七、消费者地区分布    151

八、消费者APP使用偏好  152

第二节 高端酒店消费者预定途径分析     153

一、在线旅游       153

二、高端酒店APP       154

三、现场预定       154

四、官网预定       154

五、电话预定       155

第三节 高端酒店消费者对餐饮的选择偏好     155

一、经济实惠       155

二、方便快捷       155

三、美味健康       155

四、风格独特       155

第四节 高端酒店消费者选择影响因素分析     156

一、交通情况       156

二、配套设施       156

三、酒店类型       156

四、服务水平       156

五、景观环境       156



第七章 高端酒店行业餐饮主要经营项目分析    157

第一节 高端酒店餐饮经营分析  157

一、高端酒店餐饮营收占比分析       157

二、高端酒店餐饮消费人群结构分析       157

三、消费者高端酒店餐饮消费偏好排名    158

第二节 高端酒店咖啡馆经营分析     159

一、高端酒店咖啡馆人均消费价格分析    159

二、高端酒店咖啡馆日均销售量分析       160

三、高端酒店咖啡馆营收占餐饮收入比重分析       160

四、高端酒店咖啡馆主要经营形式分析    160

五、高端酒店咖啡馆利润水平分析    160

六、高端酒店咖啡馆消费趋势分析    160

第三节 高端酒店简餐经营分析  161

一、高端酒店简餐人均消费水平分析       161

二、高端酒店简餐人均用时分析       161

三、高端酒店简餐营收占比分析       161

四、高端酒店简餐经营形式分析       161

五、高端酒店简餐利润水平分析       162

六、高端酒店简餐消费趋势分析       162

第四节 高端酒店中餐经营分析  162

一、高端酒店中餐人均消费水平分析       162

二、高端酒店中餐人均用时分析       162

三、高端酒店中餐营收占比分析       163

四、高端酒店中餐经营形式分析       163

五、高端酒店中餐投资成本分析       163

六、高端酒店中餐利润水平分析       163

七、高端酒店中餐消费趋势分析       163

第五节 高端酒店面包甜点店经营分析     164

一、高端酒店面包甜点店人均消费水平分析    164

二、高端酒店面包甜点店人均消费量分析       164

三、高端酒店面包甜点店营收占餐饮收入比重分析       164

四、高端酒店面包甜点店主要经营形式分析    165

五、高端酒店面包甜点店投资成本占比分析    167

六、高端酒店面包甜点店利润水平分析    167

七、高端酒店面包甜点店消费趋势分析    167

第六节 高端酒店西餐经营分析  167

一、高端酒店西餐人均消费水平分析       167

二、高端酒店西餐人均用时分析       168

三、高端酒店西餐营收占比分析       168

四、高端酒店西餐经营形式分析       168

五、高端酒店西餐投资成本分析       169

六、高端酒店西餐利润水平分析       169

七、高端酒店西餐消费趋势分析       169

第七节 高端酒店其他餐饮经营分析  170

一、高端酒店其他餐饮主要类型分析       170

二、高端酒店其他餐饮收入占比       170

三、高端酒店其他餐饮消费特点分析       170

四、高端酒店其他餐饮消费趋势分析       170



第八章 我国高端酒店细分市场分析     171

第一节 中国高端酒店行业细分市场结构分析  171

一、高端酒店行业市场结构现状分析       171

二、高端酒店行业细分结构特征分析       171

三、高端酒店行业细分市场发展概况       171

四、高端酒店行业市场结构变化趋势       173

第二节 高端度假型酒店市场分析     174

一、高端度假型酒店发展规模分析    174

二、高端度假型酒店主要区域分布分析    174

三、高端度假型酒店主要特色分析    175

四、高端度假型酒店主要代表举例    176

五、高端度假型酒店租住率分析       177

六、高端度假型酒店平均日消费价格       178

七、高端度假型酒店营收结构分析    179

八、高端度假型酒店发展趋势及前景分析       179

第三节 高端商务型酒店市场分析     181

一、高端商务型酒店发展规模分析    181

二、高端商务型酒店主要区域分布分析    182

三、高端商务型酒店主要特色分析    182

四、高端商务型酒店主要代表举例    182

五、高端商务型酒店租住率分析       184

六、高端商务型酒店平均日消费价格       185

七、高端商务型酒店营收结构分析    185

八、高端商务型酒店发展趋势及前景分析       185

第四节 精品型酒店市场分析     187

一、精品型酒店主要种类    187

1、按设计风格划分     187

2、按经营模式划分     188

二、精品型酒店发展规模分析    189

三、精品型酒店主要特色分析    190

四、精品型酒店区域分布特点    191

五、精品型酒店主要代表举例    191

六、精品型酒店租住率分析       194

七、精品型酒店平均日消费价格       194

八、精品型酒店营收结构分析    195

九、精品型酒店发展趋势及前景分析       195



第九章 我国高端酒店服务及配套设施分析 197

第一节 高端酒店配套设施发展分析  197

一、高端酒店配套设施主要种类介绍       197

二、新型高端酒店配套设施的发展    200

1、智联家居  200

2、创意文化馆     201

3VR体验馆       203

第二节 公共服务设施  205

一、主要公共服务设施介绍       205

1、停车场     205

2、洗车坊     207

3、图书馆     207

4、商务中心  208

5、宠物看管中心  208

二、公共服务设施完善情况       208

三、公共服务设施发展新趋势    209

第三节 娱乐健身设施  212

一、主要娱乐健身设施介绍       212

1、小类球室  212

2、泳池及健身室  212

3、电子游艺及棋牌室  213

4、瑜伽室     213

5Mini影院 214

6、酒吧及歌舞厅  215

二、娱乐健身设施的配备情况    215

三、娱乐健身板块收入分析       215

四、娱乐健身市场渗透率分析    215

五、娱乐健身设施配置趋势       216

第四节 美容服务设施  217

一、主要美容服务设施介绍       217

1、桑拿及按摩     217

2、美容美发  241

3SPA会馆 247

二、美容服务设施完善情况       252

三、美容服务市场渗透率分析    253

四、美容服务板块营收分析       254

五、美容服务设施配置趋势       254



第十章 高端酒店行业区域市场分析     256

第一节 中国高端酒店区域结构分析  256

一、高端酒店区域数量分布       256

二、我国高端酒店区域划分分析       257

三、我国高端酒店区域数量增长情况       258

四、我国高端酒店区域集中度分析    259

第二节 北京高端酒店市场分析  260

一、北京高端酒店行业发展概况       260

二、北京高端酒店主要类型结构       261

三、北京高端酒店数量及增长分析    261

四、北京高端酒店市场渗透率分析    261

五、北京高端酒店主要品牌竞争       262

六、北京高端酒店市场发展趋势       262

第三节 上海高端酒店市场分析  262

一、上海高端酒店行业发展概况       262

二、上海高端酒店主要类型结构       262

三、上海高端酒店数量及增长分析    263

四、上海高端酒店市场渗透率分析    263

五、上海高端酒店主要品牌竞争       264

六、上海高端酒店市场发展趋势       264

第四节 广州高端酒店市场分析  264

一、广州高端酒店行业发展概况       264

二、广州高端酒店主要类型结构       265

三、广州高端酒店数量及增长分析    265

四、广州高端酒店市场渗透率分析    266

五、广州高端酒店主要品牌竞争       266

六、广州高端酒店市场发展趋势       266

第五节 深圳高端酒店市场分析  266

一、深圳高端酒店行业发展概况       266

二、深圳高端酒店主要类型结构       267

三、深圳高端酒店数量及增长分析    267

四、深圳高端酒店市场出租率分析    269

五、深圳高端酒店主要品牌竞争       269

六、深圳高端酒店市场发展趋势       269

第六节 武汉高端酒店市场分析  270

一、武汉高端酒店行业发展概况       270

二、武汉高端酒店主要类型结构       270

三、武汉高端酒店数量及增长分析    270

四、武汉高端酒店市场渗透率分析    271

五、武汉高端酒店主要品牌竞争       271

六、武汉高端酒店市场发展趋势       272

第七节 杭州高端酒店市场分析  272

一、杭州高端酒店行业发展概况       272

二、杭州高端酒店主要类型结构       273

三、杭州高端酒店数量及增长分析    273

四、杭州高端酒店市场渗透率分析    273

五、杭州高端酒店主要品牌竞争       274

六、杭州高端酒店市场发展趋势       274

第八节 南京高端酒店市场分析  274

一、南京高端酒店行业发展概况       274

二、南京高端酒店发展积极因素       275

三、南京高端酒店平均房价分析       276

四、南京高端酒店市场渗透率分析    276

五、南京高端酒店主要品牌竞争       276

六、南京高端酒店市场发展趋势       276

第九节 成都高端酒店市场分析  277

一、成都高端酒店行业发展概况       277

二、成都高端酒店主要类型结构       277

三、成都高端酒店数量及增长分析    278

四、成都高端酒店市场渗透率分析    278

五、成都高端酒店主要品牌竞争       278

六、成都高端酒店市场发展趋势       279

第十节 重庆高端酒店市场分析  280

一、重庆高端酒店行业发展概况       280

二、重庆高端酒店主要类型结构       280

三、重庆高端酒店数量及增长分析    280

四、重庆高端酒店市场渗透率分析    281

五、重庆高端酒店主要品牌竞争       281

六、重庆高端酒店市场发展趋势       281

第十一节 三亚高端酒店市场分析     282

一、三亚高端酒店行业发展概况       282

二、三亚高端酒店主要类型结构       282

三、三亚高端酒店数量及增长分析    282

四、三亚高端酒店市场渗透率分析    282

五、三亚高端酒店主要品牌竞争       283

六、三亚高端酒店市场发展趋势       283



第三部分 竞争格局分析

第十一章 2017-2022年高端酒店行业竞争形势分析 284

第一节 行业总体市场竞争状况分析  284

一、高端酒店行业竞争结构分析       284

1、现有企业间竞争     284

2、潜在进入者分析     286

3、替代品威胁分析     286

4、供应商议价能力     287

5、客户议价能力  287

二、高端酒店行业集中度分析    287

1、市场集中度分析     287

2、企业集中度分析     287

3、区域集中度分析     289

三、高端酒店行业SWOT分析  290

1、高端酒店行业优势分析  290

2、高端酒店行业劣势分析  290

3、高端酒店行业机会分析  291

4、高端酒店行业威胁分析  291

第二节 中国高端酒店行业竞争格局综述  292

一、高端酒店品牌竞争格局       292

二、高端酒店企业竞争格局       292

三、高端酒店区域竞争格局       293

第三节 中国高端酒店行业竞争力分析     294

一、我国高端酒店行业竞争力剖析    294

二、我国高端酒店企业市场竞争的优势    294

三、国内高端酒店企业竞争能力提升途径       296

第四节 高端酒店行业并购重组分析  299

一、行业并购重组现状及其重要影响       299

二、跨国公司在华投资兼并与重组分析    300

三、本土企业投资兼并与重组分析    301

四、企业升级途径及并购重组风险分析    304

五、行业投资兼并与重组趋势分析    309



第十二章 2017-2022年高端酒店行业领先企业经营形势分析       311

第一节 中国高端酒店企业总体发展状况分析  311

一、高端酒店企业主要类型       311

二、高端酒店企业资本运作分析       315

三、高端酒店企业创新及品牌建设    315

四、2016年高端酒店行业企业排名分析  319

第二节 中国领先高端酒店企业经营形势分析  319

一、上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司       319

1、企业发展概况分析  319

2、企业经营模式分析  320

3、企业经营网络分布  322

4、企业经营情况分析  322

5、企业品牌经营分析  322

6、企业竞争优势分析  324

7、企业产业布局分析  324

8、企业最新发展动向  326

二、海航酒店(集团)有限公司       326

1、企业发展概况分析  326

2、企业经营模式分析  327

3、企业经营网络分布  328

4、企业经营情况分析  328

5、企业品牌经营分析  329

6、企业竞争优势分析  329

7、企业产业布局分析  330

8、企业最新发展动向  332

三、碧桂园酒店集团    333

1、企业发展概况分析  333

2、企业经营模式分析  334

3、企业经营网络分布  335

4、企业经营情况分析  336

5、企业品牌经营分析  337

6、企业竞争优势分析  338

7、企业产业布局分析  338

8、企业最新发展动向  341

四、世纪金源酒店集团       343

1、企业发展概况分析  343

2、企业经营模式分析  343

3、企业经营网络分布  344

4、企业经营情况分析  344

5、企业品牌经营分析  344

6、企业竞争优势分析  345

7、企业产业布局分析  345

8、企业最新发展动向  346

五、北京首旅酒店(集团)股份有限公司       347

1、企业发展概况分析  347

2、企业经营模式分析  347

3、企业经营网络分布  348

4、企业经营情况分析  349

5、企业品牌经营分析  349

6、企业竞争优势分析  351

7、企业产业布局分析  352

8、企业最新发展动向  352

六、金陵饭店股份有限公司       355

1、企业发展概况分析  355

2、企业经营模式分析  355

3、企业经营网络分布  357

4、企业经营情况分析  357

5、企业品牌经营分析  357

6、企业竞争优势分析  357

7、企业产业布局分析  358

8、企业最新发展动向  359

七、桔子水晶酒店集团       360

1、企业发展概况分析  360

2、企业经营模式分析  363

3、企业经营网络分布  363

4、企业经营情况分析  363

5、企业品牌经营分析  367

6、企业竞争优势分析  367

7、企业产业布局分析  367

8、企业最新发展动向  368

八、港中旅酒店有限公司    370

1、企业发展概况分析  370

2、企业经营模式分析  370

3、企业经营网络分布  376

4、企业经营情况分析  377

5、企业品牌经营分析  377

6、企业竞争优势分析  378

7、企业产业布局分析  378

8、企业最新发展动向  379

九、开元酒店集团       380

1、企业发展概况分析  380

2、企业经营模式分析  381

3、企业经营网络分布  383

4、企业经营情况分析  384

5、企业品牌经营分析  385

6、企业竞争优势分析  386

7、企业产业布局分析  387

8、企业最新发展动向  394

十、君澜酒店集团有限公司       396

1、企业发展概况分析  396

2、企业经营模式分析  396

3、企业经营网络分布  397

4、企业经营情况分析  398

5、企业品牌经营分析  398

6、企业竞争优势分析  399

7、企业产业布局分析  399

8、企业最新发展动向  399

十一、华天酒店集团股份有限公司    400

1、企业发展概况分析  400

2、企业经营模式分析  412

3、企业经营网络分布  413

4、企业经营情况分析  414

5、企业品牌经营分析  414

6、企业竞争优势分析  415

7、企业产业布局分析  416

8、企业最新发展动向  417

十二、城市名人酒店管理(中国)股份有限公司    418

1、企业发展概况分析  418

2、企业经营模式分析  418

3、企业经营网络分布  422

4、企业经营情况分析  422

5、企业品牌经营分析  423

6、企业竞争优势分析  432

十三、绿地国际酒店管理集团    433

1、企业发展概况分析  433

2、企业经营模式分析  435

3、企业经营网络分布  436

4、企业经营情况分析  436

5、企业品牌经营分析  437

6、企业竞争优势分析  437

7、企业产业布局分析  437

8、企业最新发展动向  438

十四、凯莱酒店集团    439

1、企业发展概况分析  439

2、企业经营模式分析  439

3、企业经营网络分布  440

4、企业经营情况分析  441

5、企业品牌经营分析  443

6、企业竞争优势分析  444

7、企业产业布局分析  444

8、企业最新发展动向  444

十五、恒大酒店集团    445

1、企业发展概况分析  445

2、企业经营模式分析  451

3、企业经营网络分布  451

4、企业经营情况分析  452

5、企业品牌经营分析  452

6、企业竞争优势分析  453

7、企业产业布局分析  454

8、企业最新发展动向  455

十六、北京国宾友谊国际酒店管理有限责任公司    455

1、企业发展概况分析  455

2、企业经营模式分析  455

3、企业经营网络分布  456

4、企业经营情况分析  456

5、企业品牌经营分析  456

6、企业竞争优势分析  456

7、企业产业布局分析  457

8、企业最新发展动向  457

十七、深圳市华侨城国际酒店管理有限公司    457

1、企业发展概况分析  457

2、企业经营模式分析  457

3、企业经营网络分布  457

4、企业经营情况分析  458

5、企业品牌经营分析  458

6、企业竞争优势分析  458

7、企业产业布局分析  459

8、企业最新发展动向  459

十八、纽宾凯酒店集团(武汉)有限公司       459

1、企业发展概况分析  459

2、企业经营模式分析  459

3、企业经营网络分布  460

4、企业经营情况分析  460

5、企业品牌经营分析  461

6、企业竞争优势分析  461

7、企业产业布局分析  461

十九、阳光酒店管理集团有限公司    462

1、企业发展概况分析  462

2、企业经营模式分析  462

3、企业经营网络分布  463

4、企业品牌经营分析  463

5、企业竞争优势分析  463

6、企业产业布局分析  464

二十、远洲集团股份有限公司    464

1、企业发展概况分析  464

2、企业经营模式分析  465

3、企业经营网络分布  465

4、企业经营情况分析  465

5、企业竞争优势分析  467

6、企业产业布局分析  467

7、企业最新发展动向  467

二十一、四川岷山酒店管理有限责任公司       477

1、企业发展概况分析  477

2、企业经营模式分析  478

3、企业经营网络分布  478

4、企业经营情况分析  478

二十二、雷迪森旅业集团有限公司    478

1、企业发展概况分析  478

2、企业经营模式分析  480

3、企业经营网络分布  480

4、企业经营情况分析  480

5、企业品牌经营分析  481

6、企业竞争优势分析  481

7、企业产业布局分析  481

二十三、曙光酒店管理集团有限公司       483

1、企业发展概况分析  483

2、企业经营模式分析  483

3、企业经营网络分布  483

4、企业经营情况分析  483

5、企业竞争优势分析  484

6、企业产业布局分析  484

二十四、湖南和一酒店连锁有限公司       484

1、企业发展概况分析  484

2、企业经营网络分布  484

3、企业经营情况分析  485

4、企业品牌经营分析  485

5、企业竞争优势分析  485

6、企业产业布局分析  485

二十五、青岛星河湾酒店管理有限公司    486

1、企业发展概况分析  486

2、企业经营网络分布  486

3、企业经营情况分析  486

4、企业品牌经营分析  486

5、企业竞争优势分析  486

6、企业产业布局分析  488

二十六、河南中州国际集团管理有限公司       488

1、企业发展概况分析  488

2、企业经营网络分布  488

3、企业经营情况分析  488

4、企业品牌经营分析  489

5、企业竞争优势分析  489

6、企业产业布局分析  489

二十七、上海衡山集团饭店管理公司       489

1、企业发展概况分析  489

2、企业经营网络分布  489

3、企业经营情况分析  490

4、企业品牌经营分析  490

5、企业竞争优势分析  490

6、企业产业布局分析  490

二十八、岭南酒店集团       491

1、企业发展概况分析  491

2、企业经营模式分析  491

3、企业经营网络分布  491

4、企业经营情况分析  491

5、企业品牌经营分析  492

6、企业竞争优势分析  493

7、企业产业布局分析  493

二十九、康年国际酒店集团       493

1、企业发展概况分析  493

2、企业经营模式分析  494

3、企业经营情况分析  494

4、企业品牌经营分析  495

5、企业竞争优势分析  495

三十、厦门佰翔酒店集团有限公司    496

1、企业发展概况分析  496

2、企业经营网络分布  496

3、企业经营情况分析  496

4、企业品牌经营分析  496

5、企业竞争优势分析  498

6、企业产业布局分析  498



第四部分 发展前景展望

第十三章 2017-2022年高端酒店业前景及趋势预测 499

第一节 2017-2022年高端酒店市场发展前景 499

一、2017-2022年高端酒店市场发展潜力       499

二、2017-2022年高端酒店市场发展前景展望       499

三、2017-2022年高端酒店细分市场发展前景分析       500

第二节 2017-2022年高端酒店行业发展趋势预测 501

一、2017-2022年高端酒店行业发展趋势       501

1、信息化发展趋势     501

2、智能家居及智慧管理发展趋势     503

3、“互联网+”融合趋势     504

4、配套设施个性化发展趋势     507

二、2017-2022年高端酒店市场规模预测       509

1、高端酒店行业市场容量预测  509

2、高端酒店行业主营收入预测  509

三、2017-2022年高端酒店行业消费主体发展趋势预测       509

四、2017-2022年细分市场发展趋势预测       510

第三节 2017-2022年中国高端酒店行业供需预测 513

一、2017-2022年中国高端酒店数量增长预测       513

二、2017-2022年中国高端酒店行业客房数量预测       514

三、2017-2022年中国度假旅游高端酒店需求规模预测       515

四、2017-2022年中国商务高端酒店需求规模预测       515

第四节 影响企业生产与经营的关键趋势  517

一、市场整合成长趋势       517

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测    518

三、企业区域市场拓展的趋势    518

四、科研开发趋势及替代技术进展    518

五、影响企业销售与服务方式的关键趋势       519



第五部分 发展战略研究

第十四章 2017-2022年高端酒店行业投资价值分析 525

第一节 高端酒店行业投资特性分析  525

一、高端酒店行业进入壁垒分析       525

二、高端酒店行业盈利因素分析       526

三、高端酒店行业盈利模式分析       530

第二节 2017-2022年高端酒店行业发展的影响因素     535

一、有利因素       535

1、旅游“十三五”规划     535

2、居民收入水平提高  536

3、居民消费意识的变化     538

二、不利因素       539

1、八项规定、六项禁令     539

2、反腐倡廉,禁三公消费  541

第三节 2017-2022年高端酒店行业投资价值评估分析 544

一、行业投资效益分析       544

1、行业投资收益率比较及分析  544

2、行业投资效益评估  546

二、产业发展的空白点分析       550

三、投资回报率比较高的投资方向    551

四、新进入者应注意的障碍因素       554



第十五章 高端酒店行业案例分析  555

第一节 高端酒店行业并购重组案例分析  555

一、高端酒店行业并购重组成功案例分析       555

1、国外高端酒店行业并购重组成功案例解析  555

2、国内高端酒店行业并购重组成功案例解析  555

二、高端酒店行业并购重组失败案例分析       556

1、国外高端酒店行业并购重组失败案例解析  556

2、国内高端酒店行业并购重组失败案例解析  557

三、经验借鉴       558

第二节 高端酒店行业经营管理案例分析  559

一、高端酒店行业经营管理成功案例分析       559

1、国外高端酒店行业经营管理成功案例解析  559

2、国内高端酒店行业经营管理成功案例解析  559

二、高端酒店行业经营管理失败案例分析       560

1、国外高端酒店行业经营管理失败案例解析  560

2、国内高端酒店行业经营管理失败案例解析  560

三、经验借鉴       563

第三节 高端酒店行业营销案例分析  564

一、高端酒店行业营销成功案例分析       564

1、国外高端酒店行业营销成功案例解析  564

2、国内高端酒店行业营销成功案例解析  564

二、高端酒店行业营销失败案例分析       566

1、国外高端酒店行业营销失败案例解析  566

2、国内高端酒店行业营销失败案例解析  568

三、经验借鉴       573



第十六章 2017-2022年中国高端酒店行业经营战略分析       575

第一节 中国高端酒店经营策略分析  575

一、服务策略       575

1、顾客服务的一般概念     575

2、针对商务客人的产品服务策略     576

3、酒店针对婚宴的产品服务策略     577

二、价格策略       579

1、酒店客房价格的制定     579

2、酒店餐饮价格的制定     581

3、酒店价格的调整     586

三、渠道策略       586

1、网络联合营销渠道  586

2、加入分时度假交换系统  587

四、促销策略       588

1、酒店广告策略  588

2、酒店人员销售策略  590

3、酒店营业推广策略  591

4、酒店公共关系策略  592

五、品牌策略       595

1、服务吸引人     595

2、口碑带新人     595

3、网络留住人     596

第二节 对我国高端酒店品牌的战略思考  596

一、高端酒店品牌的重要性       596

二、高端酒店实施品牌战略的意义    597

三、高端酒店企业品牌的现状分析    598

四、我国高端酒店企业的品牌战略    599

五、高端酒店品牌战略管理的策略    601

第三节 2017-2022年中国高端酒店经营策略分析 605

一、高端酒店市场细分策略       605

二、高端酒店市场创新策略       607

三、品牌定位与品类规划    609

四、高端酒店新产品差异化战略       621



第十七章 研究结论及发展建议      624

第一节 高端酒店行业研究结论及建议     624

第二节 高端酒店子行业研究结论及建议  624

第三节 中研普华高端酒店行业发展建议  624

一、行业发展策略建议       624

二、行业投资方向建议       625

三、行业投资方式建议       625



图表目录

图表:2010-2017年第一季度GDP及其增长速度变化    38

图表:高净值人群可投资资产    40

图表:高净值人群地区分布       40

图表:2016年中国高端旅游者消费支出领域  41

图表:2016年中国高端旅游者全家旅游消费金额占比  42

图表:全球酒店排名前20  65

图表:2012-2016年五星级酒店平均入住率及其增长率       90

图表:2014-2016年我国高端酒店数量   94

图表:我国四、五星级饭店数量       96

图表:2014-2016年我国高端酒店客房收入   97

图表:2014-2016年我国高端酒店餐饮收入   98

图表:2014-2016年五星级酒店平均房价及增幅   99

图表:2014-2016年中国五星级酒店出租率   99

图表:2016年高端酒店市场主流品牌线上运营状况     109

图表:2016年高端酒店主流品牌的新闻投放媒体分布状况  110

图表:2016年高端酒店市场主流品牌在不同OTA的舆论指数    111

图表:中国旅游业发展历程       112

图表:2007-2016年中国旅游总人次与旅游业总收入   113

图表:2007-2016年中国旅游业总收入与GDP增长速度对比     114

图表:2014-2016年我国人均旅游花费(元)情况       121

图表:2016年入境过夜旅游者来源分布  122

图表:2013-2016年中国出境跟团游营业收入及其毛利率   124

图表:2013-2016年中国在线周边自助游市场规模及其增长率   125

图表:2016年在线旅游自助游市场占比  127

图表:2016年我国自驾游客出游频次     128

图表:2016年自驾游平均单次花费分布  129

图表:2016年自驾出游节日分布     129

图表:2017年端午期间四川省&湖南省高速公路流量   130

图表:自驾游客住宿偏好(按类型)       131

图表:自驾游目的地偏好    132

图表:2014-2016年国内自驾游人数及其增长率   133

图表:2016年自驾游客年龄分布     134

图表:2016年自驾出行方式     136

图表:国内旅游网站数量    139

图表:2013-2016年在线旅游预定用户市场规模及其使用率       140

图表:2014-2016年我国在线旅游市场规模及其增长率       141

图表:2014-2016年我国在线机票市场规模   142

图表:2014-2016年在线住宿市场规模及其增长率       143

图表:2014-2016年在线旅游市场渗透率       144

图表:我国在线旅游市场结构    145

图表:2016年中国在线度假国内游市场企业份额  146

图表:我国高端酒店消费者收入水平       147

图表:2016年高端酒店消费者年龄结构  148

图表:2016年高端酒店消费者性别比例  148

图表:高端酒店消费者学历构成       149

图表:消费者职业结构       150

图表:2016年高端酒店消费者饮食偏好  151

图表:2016年高端酒店数量、消费来源城市比较  152

图表:2016年高端酒店消费者APP使用偏好 153

图表:中国在线住宿市场份额    154

图表:2016年高端酒店餐饮营收占比     157

图表:2016年高端酒店市场的消费人群结构  158

图表:2016年我国高端酒店餐饮消费偏好排行     159

图表:高端酒店咖啡馆产品价格分析       159

图表:2013-2016年我国精品酒店数量   189

图表:2013-2016年我国精品酒店客房数量   190

图表:2016年精品型酒店营收结构  195

图表:2011-2020年中国经常参加体育锻炼的人数       216

图表:2016年美容行业市场渗透率  253

图表:2016年区域新增高端酒店占比     256

图表:2016年重点城市新增供给选址偏好     257

图表:2011-2016年我国酒店增长趋势   258

图表:2016年高端酒店消费人群年龄分布     259

图表:2016年高端酒店数量、消费来源城市比较  260

图表:上海经济型、中端、高端酒店各区分布分析       263

图表:深圳不同时期酒店业简况       267

图表:未来武汉将开业的高端酒店(据乐居不完全统计)    271

图表:杭州高端酒店需求结构分析    273

图表:南京高端酒店供给需求变化分析    275

图表:2016年中国高端酒店集团规模10强排行榜       288

图表:2016中国10大高端酒店集团及品牌市场占有率       289

图表:2016年高端酒店数量、消费来源城市比较  289

图表:2016中国10大高端酒店集团及品牌市场占有率       292

图表:2016年中国高端酒店集团规模10强排行榜       293

图表:2016年中国高端酒店排行榜  319

图表:2015-2017年锦江股份季度经营状况分析   322

图表:2016年海航实业股份经营状况     328

图表:2016年碧桂园酒店集团经营状况  336

图表:2009-2016年营业收入与利润       337

图表:2016年世纪金源酒店集团经营情况     344

图表:2016年首旅酒店收入构成分布     348

图表:北京首旅酒店(集团)股份有限公司经营情况    349

图表:2015-20169月金陵饭店股份有限公司利润表       357

图表:桔子水晶酒店集团的合作模式       363

图表:国内高端酒店品牌风云榜TOP20  364

图表:201612月国内高端品牌环比上升TOP5       365

图表:201612月高端酒店搜索指数排名   366

图表:20171月高端酒店搜索指数排名     366

图表:桔子水晶酒店集团的竞争优势       367

图表:开元酒店集团经营优势分析    386

图表:2016年华天酒店收入构成分析     413

图表:2015-2017年华天酒店经营状况   414

图表:企业的经营品牌       495

图表:企业的酒店品牌       495

图表:2017-2022年高端酒店行业市场容量   509

图表:我国高端酒店数量    513

图表:2017-2022年高端酒店客房数       514

图表:2017-2022年中国在线度假旅游市场交易规模   515

图表:2011-2016年我国居民收入   537

图表:2008-2016年我国城镇居民收入及消费支出情况       538

图表:2016年高端酒店市场主流品牌线上运营状况     547

图表:2016年高端酒店主流品牌的新闻投放媒休分布情况  548

图表:2016年高端酒店市场主流品牌在不同OTA上的舆情指数       548

图表:万豪集团营销创新分析    564

图表:酒店价格的调整       586

图表:推销人员的任务       590

图表:人员推销程序    590

图表:四种基本的品牌战略       604

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