第一部分 产业环境透视

第一章 茶叶行业概述       1

第一节 茶叶概述  1

一、茶叶的定义    1

二、茶叶的主要产品分类    1

三、茶叶的主要作用    2

第二节 行业经济指标分析  3

一、赢利性    3

二、成长速度       3

三、附加值的提升空间       4

四、进入壁垒／退出机制    4

五、风险性    5

六、竞争激烈程度指标       6

第三节 行业发展历史和生命周期     8

一、行业发展历史       8

二、行业生命周期分析       11

1、行业生命周期理论基础  11

2、茶叶行业生命周期  13

第四节 茶叶行业产业链链模型分析  14

一、产业链模型介绍    14

二、茶叶产业链链模型分析       14

第二章 中国茶叶行业运行环境分析     17

第一节 宏观经济环境分析  17

一、国际宏观经济运行情况       17

二、2015-2017国内宏观经济形势分析   20

1、中国GDP增长情况分析       20

2、中国CPI波动情况分析 22

3、居民人均收入增长情况分析  23

三、2018-2023年我国宏观经济形势分析       27

四、茶叶行业在食品制造行业地位分析    28

五、2018-2023年投资趋势及其影响预测       30

第二节 中国茶叶行业政策环境分析  32

一、茶叶行业发展规划       32

二、茶叶行业新标准    53

三、茶叶行业相关政策       55

第三节 中国茶叶行业社会环境分析  61

一、国内社会环境发展现状       61

1、人口环境分析  61

（1）中国人口规模     61

（2）中国人口年龄结构     63

（3）中国人口健康状况     63

2、教育环境分析  65

3、文化环境分析  67

4、中国城镇化率  68

二、2017年社会环境发展分析  70

三、2018-2023年社会环境对行业的影响       73

第二部分 行业深度分析

第三章 2015-2017年中国茶叶行业市场发展现状分析    76

第一节 2015-2017年中国茶叶行业发展概述 76

一、行业运行特点分析       76

二、行业主要品牌分析       78

三、行业技术分析       78

第二节 2015-2017年中国茶叶行业发展存在问题分析 82

第三节 2015-2017年中国茶叶行业发展应对策略分析 82

一、市场区域特点       82

二、产品创新特点       83

三、营销渠道特点       84

四、市场品牌特点       84

第四章 2015-2017年中国茶叶行业供需分析     86

第一节 中国茶叶产品供给分析分析  86

一、茶叶行业总体产能规模       86

二、茶叶行业生产区域分布       87

三、供给影响因素分析       89

第二节 中国茶叶行业市场需求分析  91

一、2015-2017年中国茶叶行业市场需求量分析   91

二、区域市场分布       92

三、需求影响因素分析       92

第五章 2015-2017年中国茶叶进出口分析  95

第一节 2015-2017年茶叶行业出口整体情况 95

一、2015-2017年茶叶进口总额       95

二、2015-2017年茶叶进口总量       95

三、2015-2017年茶叶出口总额       95

四、2015-2017年茶叶出口总量       95

第二节 2015-2017年茶叶行业市场出口分析 96

一、主要出口国家及地区    96

二、出口市场风险分析       96

第三节 进出口面临的问题及对策     97

第三部分 市场全景调研

第六章 2015-2017年中国茶叶行业区域市场分析    102

第一节 2015-2017年中国茶叶行业区域市场结构分析 102

第二节 2015-2017年中国茶叶行业区域市场发展情况分析 104

一、华北地区       104

二、东北地区       105

三、华东地区       105

四、中南地区       106

五、西南地区       108

六、西北地区       109

第七章 茶叶行业消费者分析  110

第一节 消费者偏好分析     110

一、产品价格偏好       110

二、产品种类偏好       111

三、产品品牌与厂商偏好    111

第二节 茶叶行业消费者行为分析     112

一、消费者购买茶叶产品的地点       112

二、影响消费者购买茶叶产品的因素       112

三、消费者购买茶叶产品时关注的问题    113

第三节 茶叶行业消费者对品牌的认知度分析  114

一、消费者主要关注的品牌       114

二、消费者对品牌的认识渠道    115

第四节 中国茶叶产品目标客户群体调查  116

一、不同收入水平消费者偏好调查    116

二、不同年龄的消费者偏好调查       116

三、不同地区的消费者偏好调查       117

第四部分 竞争格局分析

第八章 茶叶行业市场竞争状况分析     118

第一节 中国茶叶行业市场集中度分析     118

一、行业集中度分析    118

二、企业集中度分析    119

第二节 中国茶叶行业竞争力分析     119

一、中国茶叶行业要素成本分析       119

二、品牌竞争分析       120

三、技术竞争分析       121

第三节 中国茶叶行业五力竞争分析  122

一、“波特五力模型”介绍  122

二、行业“波特五力模型”分析       122

1、现有企业间的竞争  122

2、潜在进入者分析     124

3、替代品威胁分析     125

4、供应商议价能力     125

5、客户议价能力  126

第九章 茶叶行业国内重点生产企业分析     128

第一节 深圳市深宝实业股份有限公司     128

一、企业概况       128

二、企业研发实力       128

三、企业经营情况分析       130

四、企业发展战略分析       131

第二节 浙江省茶叶集团股份有限公司     132

一、企业简介       132

二、企业组织架构       133

三、企业经营情况分析       134

四、企业发展战略分析       135

第三节 安徽茶叶进出口有限公司     135

一、企业简介       135

二、企业组织架构       137

三、企业经营情况分析       138

四、企业发展战略分析       139

第四节 宜昌萧氏茶叶股份有限公司  140

一、企业简介       140

二、企业组织架构       142

三、企业经营情况分析       142

四、企业发展战略分析       143

第五节 北京吴裕泰茶业股份有限公司     144

一、企业简介       144

二、企业组织架构       145

三、企业经营情况分析       145

四、企业发展战略分析       146

第六节 云南下关沱茶股份有限公司  147

一、企业概况       147

二、竞争优势分析       147

三、企业经营状况       149

四、企业发展战略       150

第七节 四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司     150

一、企业简介       150

二、竞争优势分析       150

三、企业经营情况分析       151

四、企业发展战略分析       152

第八节 北京张一元茶叶有限责任公司     153

一、企业简介       153

二、企业组织架构       154

三、企业经营情况分析       156

四、企业发展战略分析       157

第九节 湖南省茶叶集团股份有限公司     157

一、企业简介       157

二、企业组织架构       158

三、企业经营情况分析       158

四、企业发展战略分析       160

第十节 云南大益茶业集团  160

一、企业概况       160

二、竞争优势分析       160

三、企业经营状况       162

四、企业发展战略       163

第五部分 发展前景展望

第十章 2018-2023年中国茶叶行业发展趋势预测分析    164

第一节 2018-2023年中国茶叶行业前景展望分析 164

一、茶叶行业发展前景分析       164

二、茶叶行业价格趋势分析       165

第二节 2018-2023年中国茶叶行业市场预测分析 166

一、茶叶行业市场供给预测分析       166

二、茶叶行业需求市场预测分析       166

三、茶叶行业市场规模预测分析       167

第三节 2018-2023年中国茶叶行业市场盈利预测分析 168

第十一章 2018-2023年中国茶叶行业投资和风险预警分析   169

第一节 2018-2023年茶叶行业发展环境分析 169

第二节 2018-2023年茶叶行业投资特性分析 170

一、2018-2023年中国茶叶行业进入壁垒       170

二、2018-2023年中国茶叶行业盈利模式       171

三、2018-2023年中国茶叶行业盈利因素       172

第三节 2018-2023年茶叶行业投资风险分析 174

一、2018-2023年中国茶叶行业政策风险       174

二、2018-2023年中国茶叶行业技术风险       175

三、2018-2023年中国茶叶行业市场风险       175

四、2018-2023年中国茶叶行业竞争风险       175

五、2018-2023年中国茶叶行业经营管理风险       175

六、2018-2023年中国茶叶行业其它风险       176

第四节 2018-2023年中国茶叶行业投资机会 178

一、2018-2023年中国茶叶行业最新投资动向       178

二、2018-2023年中国茶叶行业投资机会分析       180

第六部分 发展战略研究

第十二章 2018-2023年中国茶叶行业发展策略及投资建议   182

第一节 茶叶行业发展策略分析  182

第二节 茶叶行业市场的重点客户战略实施     188

一、实施重点客户战略的必要性       188

二、合理确立重点客户       190

三、对重点客户的营销策略       190

四、强化重点客户的管理    196

五、实施重点客户战略要重点解决的问题       198

第十三章 茶叶行业投资战略研究  200

第一节 茶叶行业发展战略研究  200

一、战略综合规划       200

二、技术开发战略       200

三、业务组合战略       204

四、区域战略规划       207

五、产业战略规划       216

六、营销品牌战略       217

七、竞争战略规划       220

第二节 茶叶行业投资战略研究  224

一、2018年茶叶行业投资战略  224

二、2018-2023年茶叶行业投资方向       226

三、行业投资方式建议       227

图表目录

图表：茶叶分类及主要生产地    1

图表：行业生命周期概念图       12

图表：茶叶行业生命周期的判断       13

图表：现代茶叶行业全景产业链       16

图表：2012-2016年城镇新增就业人数统计   62

图表：2012-2016年全员劳动生产率统计       62

图表：2016年人口数及其构成  63

图表：2012-2016年全国人口健康威胁前五检测率趋势图   64

图表：2012-2016年全国男性健康威胁前五检测率趋势图   64

图表：2012-2016年全国女性健康威胁前五检测率趋势图   65

图表：2012-2016年研究生招生数量及增速   66

图表：2012-2016年研究生毕业数量及增速   66

图表：茶叶行业主要品牌    78

图表：2016年中国茶叶消费渠道份额占比分析     84

图表：2015-2017年中国茶叶茶园面积统计   86

图表：中国茶叶生产区域    87

图表：2015-2017年中国茶叶行业市场销量统计   91

图表：2015-2017年11月中国茶叶进口总额 95

图表：2015-2017年11月中国茶叶进口总量 95

图表：2015-2017年11月中国茶叶出口总额 95

图表：2015-2017年11月中国茶叶出口总量 95

图表：2017年1-11月中国茶叶行业进口国家来源及数量    96

图表：2015-2017年中国华北地区茶叶市场规模   104

图表：2015-2017年中国东北地区茶叶市场规模   105

图表：2015-2017年中国华东地区茶叶市场规模   106

图表：2015-2017年中国中南地区茶叶市场规模   106

图表：2015-2017年中国西南地区茶叶市场规模   108

图表：2015-2017年中国西北地区茶叶市场规模   109

图表：消费者对茶叶价格级别的偏好       110

图表：消费者主要关注品牌       114

图表：中国茶叶消费者首要获知渠道对比分析       115

图表：中国茶叶消费者年龄段分布    117

图表：我国茶叶行业现有企业竞争分析    123

图表：我国茶叶行业潜在进入者分析       124

图表：我国茶叶行业替代品分析       125

图表：我国茶叶行业供应商的讨价还价能力分析    125

图表：我国茶叶行业购买者的讨价还价能力分析    126

图表：深圳市深宝实业股份有限公司经营情况       131

图表：浙江省茶叶集团组织架构       133

图表：安徽茶叶进出口有限公司       137

图表：宜昌萧氏茶叶股份有限公司组织架构    142

图表：2018-2023年中国茶叶行业市场产量预测   166

图表：2018-2023年中国茶叶行业市场销量预测   167

图表：2018-2023年中国茶叶行业市场规模预测   167

图表：区域发展战略咨询流程图       213

图表：区域SWOT战略分析图  214