第一部分 产业环境透视
第一章 中国精品酒店行业发展背景 1
第一节 精品酒店行业概述 1
一、精品酒店行业界定 1
二、精品酒店行业分类 3
三、与传统精品酒店行业的区别 5
第二节 精品酒店行业发展及运行特点 6
一、精品酒店行业发展综述 6
二、精品酒店行业发展历程 7
三、精品酒店行业运行特点 7
第二章 中国精品酒店行业的宏观经济情况 10
第一节 精品酒店行业政策环境 10
一、行业相关政策分析 10
1、旅游行业支持政策 10
2、精品酒店支持政策 27
第二节 精品酒店行业经济环境 38
一、国际经济环境分析 38
1、国际宏观经济运行情况 38
2、国际宏观经济走势预测 42
3、国际经济环境对国内精品酒店行业的影响 48
二、国内经济运行情况 48
1、gdp增长情况 48
2、经济走势预测 60
3、宏观经济与旅游行业相关性 62
三、旅游行业的发展概况 62
四、酒店行业的发展概况 64
第三节 主题酒店行业社会环境 65
一、人口发展环境分析 65
二、居民生活方式转变 66
1、居民生活方式的变化 66
2、对精品酒店的影响 72
三、假日制度影响分析 72
1、节假日制度的变化 72
2、对精品酒店的影响 74
第四节 主题酒店行业消费环境 75
一、居民消费能力分析 75
二、消费人群及其特点 77
三、用户深度调研分析 79
第二部分 行业深度分析
第三章 国际精品酒店发展态势与经验借鉴 85
第一节 国际酒店行业运营情况分析 85
一、国际酒店行业发展现状 85
二、国际酒店经营模式分析 86
1、经营模式 86
2、酒店集团体制特点 89
三、国际酒店行业发展趋势 90
第二节 国际精品酒店发展态势分析 91
一、国际精品酒店的兴起 91
二、国际精品酒店发展现状 91
三、国际精品酒店发展特点 92
四、国际精品酒店发展态势 94
第三节 国际典型精品酒店品牌发展分析 96
一、喜达屋w酒店 96
1、酒店发展简介 96
2、酒店全球布局情况 96
3、酒店经营特色分析 96
4、酒店在华投资布局 97
5、酒店营销策略分析 97
6、酒店成功经验借鉴 98
二、柏悦酒店（parkhyatt） 99
1、酒店发展简介 99
2、酒店市场定位分析 99
3、酒店全球布局情况 99
4、酒店经营特色分析 101
5、酒店在华投资布局 101
6、酒店成功经验借鉴 104
三、巴黎拉瓦锡酒店（lelavoisier） 104
1、酒店发展简介 104
2、酒店配套设施情况 104
3、酒店服务特色分析 105
四、伦敦highroadhouse 106
1、酒店发展简介 106
2、酒店配套设施情况 106
3、酒店服务特色分析 107
五、新加坡思乐酒店（thescarlethotel） 107
1、酒店发展简介 107
2、酒店客房价位分析 107
3、酒店经营特色分析 108
4、酒店配套设施分析 108
六、国际精品酒店发展经验总结 108
第四章 2015-2017年精品酒店行业经济运行效益分析 110
第一节 2015-2017年中国精品酒店行业发展分析 110
一、2015-2017年中国精品酒店行业概述 110
二、2015-2017年中国精品酒店行业市场需求分析 110
三、2015-2017年中国精品酒店行业市场供给分析 111
第二节 2015-2017年中国精品酒店行业规模分析 112
一、精品酒店行业企业数量统计 112
二、精品酒店行业销售收入分析 113
三、精品酒店行业利润总额分析 113
第三节 2015-2017年精品酒店行业经营效益分析 114
一、精品酒店行业偿债能力分析 114
二、精品酒店行业盈利能力分析 114
三、精品酒店行业的毛利率分析 114
四、精品酒店行业营运能力分析 115
第五章 中国精品酒店行业发展现状分析 116
第一节 中国酒店行业运营情况分析 116
一、酒店行业发展规模 116
二、酒店行业品牌格局 119
三、酒店行业发展变化 120
四、酒店行业发展趋势 121
第二节 中国精品酒店发展态势分析 123
一、精品酒店兴起背景分析 123
二、精品酒店行业发展规模 125
1、精品酒店的数量规模 125
2、精品酒店的客房数量 125
3、精品酒店的客房面积 126
4、精品酒店的员工配比 127
5、精品酒店的管理模式 127
6、精品酒店的建筑类型 128
四、精品酒店行业运营情况 129
1、精品酒店入住率 129
2、精品酒店价格分析 129
3、精品酒店收入构成 130
4、精品酒店客房收入 131
五、精品酒店行业客源分析 131
1、精品酒店消费人群社会属性 131
2、精品酒店客源结构 132
六、精品酒店行业品牌格局 132
七、中外精品酒店发展对比 133
第六章 2015-2017年中国精品酒店行业重点区域运行分析 138
第一节 2015-2017年华东地区精品酒店行业运行情况 138
一、华东地区发展现状 138
二、华东地区精品酒店行业运行情况 140
第二节 2015-2017年华南地区精品酒店行业运行情况 141
一、华南地区发展现状 141
二、华南地区精品酒店行业运行情况 142
第三节 2015-2017年华中地区精品酒店行业运行情况 142
一、华中地区发展现状 142
二、华中地区精品酒店行业运行情况 143
第四节 2015-2017年华北地区精品酒店行业运行情况 144
一、华北地区发展现状 144
二、华北地区精品酒店行业运行情况 145
第五节 2015-2017年西北地区精品酒店行业运行情况 145
一、西北地区发展现状 145
二、西北地区精品酒店行业运行情况 146
第六节 2015-2017年西南地区精品酒店行业运行情况 147
一、西南地区发展现状 147
二、西南地区精品酒店行业运行情况 149
二、2018-2023年精品酒店行业市场规模预测 149
第七节 2018-2023年中国精品酒店行业行业供需预测 150
一、2018-2023年中国精品酒店行业行业供给预测 150
二、2018-2023年中国精品酒店行业行业需求预测 150
三、2018-2023年中国精品酒店行业供需平衡预测 151
第七章 上海酒店市场分析 152
第一节 上海酒店市场概况 152
一、精品酒店的数量规模 152
二、精品酒店的客房数量 153
三、精品酒店的客房面积 153
第二节 精品酒店行业运营情况 153
一、精品酒店入住率 153
二、精品酒店价格分析 153
三、精品酒店收入构成 153
四、精品酒店客房收入 154
第三节 上海酒店主要类型结构 154
第四节 上海酒店市场发展趋势 155
第八章 上海精品酒店行业细分行业分析 159
第一节 汽车酒店 159
一、智尚酒店 159
二、好友家旅店 161
第二节 民宿酒店 161
一、上海纳美民宿 163
二、雨果花园民宿 163
三、我爱我家 163
第三节 艺术酒店 164
一、上海外滩八号艺术酒店 164
二、万和昊美艺术酒店 164
第三部分 竞争格局分析
第九章 中国精品酒店行业市场竞争格局分析 168
第一节 中国精品酒店行业竞争格局分析 168
一、精品酒店行业区域分布格局 168
二、精品酒店行业企业规模格局 169
第二节 中国精品酒店行业竞争五力分析 170
一、精品酒店行业上游议价能力 170
二、精品酒店行业下游议价能力 170
三、精品酒店行业新进入者威胁 170
四、精品酒店行业替代产品威胁 170
五、精品酒店行业现有企业竞争 170
第三节 中国精品酒店行业竞争swot分析 173
一、精品酒店行业优势分析（s） 173
二、精品酒店行业劣势分析（w） 173
三、精品酒店行业机会分析（o） 173
四、精品酒店行业威胁分析（t） 177
第十章 上海精品酒店行业领先企业竞争力分析 178
第一节 上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司 178
一、企业发展基本情况 178
二、企业主要产品分析 178
三、企业竞争优势分析 178
四、企业经营状况分析 179
五、企业最新发展动态 184
六、企业发展战略分析 185
第二节 神旺酒店集团竞争力分析 185
一、企业发展基本情况 185
二、企业主要产品分析 186
三、企业竞争优势分析 187
四、企业经营状况分析 187
第三节 上海衡山集团竞争力分析 187
一、企业发展基本情况 187
二、企业主要产品分析 187
三、企业经营状况分析 188
四、企业发展战略分析 188
第四节 远洲集团竞争力分析 188
一、企业发展基本情况 188
二、企业主要产品分析 189
三、企业经营状况分析 189
四、企业最新发展动态 191
五、企业发展战略分析 191
第五节 上海半岛酒店竞争力分析 191
一、企业发展基本情况 191
二、企业主要产品分析 191
三、企业竞争优势分析 193
四、企业经营状况分析 193
第六节 上海开元酒店竞争力分析 194
一、企业发展基本情况 194
二、企业主要产品分析 194
三、企业竞争优势分析 196
四、企业经营状况分析 200
第七节 上海康桥凯莱酒店竞争力分析 201
一、企业发展基本情况 201
二、企业主要产品分析 202
三、企业竞争优势分析 202
四、企业经营状况分析 203
五、企业发展战略分析 203
第八节 上海璞邸精品酒店竞争力分析 203
一、企业发展基本情况 203
二、企业主要产品分析 203
三、企业竞争优势分析 208
四、企业经营状况分析 208
第九节 君澜酒店竞争力分析 209
一、企业发展基本情况 209
二、企业竞争优势分析 210
三、企业经营状况分析 213
四、企业最新发展动态 214
五、企业发展战略分析 215
第十节 上海安达仕酒店竞争力分析 216
一、企业发展基本情况 216
二、企业主要产品分析 216
三、企业经营状况分析 217
四、企业最新发展动态 218
第十一节 地中海俱乐部竞争力分析 218
一、企业发展基本情况 218
二、企业主要产品分析 219
三、企业竞争优势分析 222
四、企业经营状况分析 222
五、企业最新发展动态 222
六、企业发展战略分析 223
第四部分 发展前景展望
第十一章 2018-2023年中国精品酒店行业行业发展趋势与前景分析 224
第一节 2018-2023年中国精品酒店行业市场发展前景 224
一、2018-2023年精品酒店行业市场发展潜力 224
二、2018-2023年精品酒店行业市场发展前景展望 225
1、消费群体不断扩大 225
2、具备独特的资源优势 225
三、2018-2023年精品酒店行业细分行业发展前景分析 225
第二节 2018-2023年中国精品酒店行业市场发展趋势预测 226
一、2018-2023年精品酒店行业行业发展趋势 226
二、2018-2023年精品酒店行业市场规模预测 227
三、2018-2023年细分市场发展趋势预测 228
第三节 2018-2023年中国精品酒店行业行业供需预测 231
一、2018-2023年中国精品酒店行业行业供给预测 231
二、2018-2023年中国精品酒店行业行业需求预测 232
三、2018-2023年中国精品酒店行业供需平衡预测 232
第十二章 2018-2023年精品酒店行业投资价值评估分析 233
第一节 精品酒店行业投资特性分析 233
一、精品酒店行业进入壁垒分析 233
二、精品酒店行业盈利因素分析 234
第二节 2018-2023年精品酒店行业发展的影响因素 236
一、有利因素 236
二、不利因素 237
第三节 2018-2023年精品酒店行业投资价值评估分析 239
一、行业投资效益分析 239
1、行业活力系数比较及分析 239
2、行业投资收益率比较及分析 239
3、行业投资效益评估 241
二、投资回报率比较高的投资方向 242
1、酒店行业机遇与挑战并存 242
2、度假酒店发展前景广阔 249
3、小型酒店发展前景广阔 249
4、会展型酒店的发展前景 249
三、精品酒店的信息化建设 251
四、精品酒店的行业标准化 254
五、精品酒店经营管理模式创新 256
1、主题定位创新 256
2、销售模式创新 256
3、服务模式创新 257
六、新进入者应注意的障碍因素 258
第四节 精品酒店行业投资要素 259
一、酒店行业投融资分析 259
二、最新品牌酒店发展动向 260
1、首旅酒店 260
2、锦江酒店 264
三、精品酒店投融资模式分析 264
四、精品酒店成长性分析 266
第五节 精品酒店投资影响因素分析 267
一、各种因素对投资回报的影响 267
二、各品牌在各因素上偏重情况的对比 269
第五部分 发展战略研究
第十三章 中国精品酒店行业经营策略分析 273
第一节 精品酒店的选址与设计 273
一、精品酒店的选址原则 273
二、精品酒店的客房规模 275
三、精品酒店的功能配套 275
四、精品酒店的客房标准 275
五、精品酒店的设计案例 275
第二节 精品酒店定位策略分析 279
一、精品酒店战略定位 279
二、精品酒店市场定位 279
三、精品酒店品牌定位 280
第三节 精品酒店管理模式分析 281
一、资源外包策略 281
二、管家式服务模式 282
三、创新的经营理念 283
第四节 精品酒店营销策略分析 285
一、酒店营销宣传策略 285
二、酒店营销方式分析 285
三、酒店网络营销分析 285
第五节 精品酒店客户关系管理 289
一、客户关系管理特殊性 289
二、客户关系管理的保障 290
三、客户关系管理基本思路 291
第六节 精品酒店品牌文化建设 293
一、历史文化型品牌建设 293
二、地域文化型品牌建设 294
三、现代文化型品牌建设 294
第十四章 研究结论及建议 295
第一节 研究结论 295
第二节 建议 295
一、行业发展策略建议 296
二、行业投资方向建议 298
图表目录
图表：“十三五”期间旅游业发展的主要指标 25
图表：《新版星级饭店评定标准》 27
图表：2008-2018年1季度我国季度gdp增长率（%） 48
图表：2011-2018年1季度我国三次产业增加值季度增长率 49
图表：2012-2018年3月我国工业增加值走势图 50
图表：2011-2018年3月固定资产投资增速走势图 52
图表：2011-2018年3月我国社会消费品零售总额走势图 53
图表：2011-2018年3月我国社会消费品零售总额构成走势图 53
图表：2011-2018年3月我国cpi、ppi运行趋势 55
图表：2011年-2018年3月企业商品价格指数走势（2017年同期为100） 55
图表：2011-2018年3月进出口走势图 57
图表：2016-2018年3月我国货币供应量 58
图表：2016-2018年3月我国存贷款同比增速走势图 59
图表：2009-2018年1季度我国外汇储备 60
图表：2015-2017年我国新增酒店数 64
图表：2017年人口数及其构成 65
图表：2013-2017年城镇新增就业人数（万人） 66
图表：2017年全国居民人均可支配收入平均数与中位数 76
图表：2017年全国居民人均消费支出及构成 77
图表：精品酒店选择目的分析 80
图表：精品酒店价格接受程度调查 80
图表：精品酒店消费人群年龄分布 81
图表：精品酒店消费人群线下消费类型偏好 82
图表：精品酒店消费人群运动健康消费偏好 82
图表：精品酒店消费人群休闲娱乐消费偏好 83
图表：不同酒店消费人群手机应用偏好 84
图表：2017年不同经营模式酒店市场份额 86
图表：2015-2017年我国精品酒店数量 112
图表：2015-2017年我国精品酒店销售收入 113
图表：2015-2017年我国精品酒店利润总额 113
图表：2015-2017年精品酒店行业偿债能力分析 114
图表：2015-2017年我国精品酒店行业盈利能力分析 114
图表：2015-2017年我国精品酒店行业的毛利率分析 115
图表：2015-2017年我国精品酒店行业营运能力分析 115
图表：2017年我国酒店数量结构 118
图表：2017年第四季度全国星级酒店营业收收入 118
图表：2017年我国主要酒店集团市占率 119
图表：2017年中国酒店集团规模前十强 120
图表：2015-2017年我国精品酒店新增数量 125
图表：2015-2017年我国精品酒店数量 126
图表：2015-2017年我国精品酒店客房面积 126
图表：2015-2017年我国精品酒店客房平均价格 130
图表：2017年我国精品酒店收入构成 130
图表：精品酒店消费人群社会属性 131
图表：2017年精品酒店消费者年龄分布 132
图表：2017年精品酒店品牌市场占有率 133
图表：华东地区城市座标图 138
图表：华东地区精品酒店行业社会环境分析 139
图表：华东地区主要城市精品酒店数量 140
图表：华南地区城市座标图 141
图表：华南地区精品酒店行业社会环境分析 142
图表：华南地区主要城市精品酒店数量 142
图表：华中地区城市座标图 143
图表：华中地区精品酒店行业社会环境分析 143
图表：华中地区主要城市精品酒店数量 143
图表：华北地区城市坐标图 144
图表：华北地区精品酒店行业社会环境分析 145
图表：华北地区主要城市精品酒店数量 145
图表：西北地区城市座标图 146
图表：西北地区精品酒店行业社会环境分析 146
图表：西南地区城市座标图 148
图表：西南地区精品酒店行业社会环境分析 148
图表：西南地区主要城市精品酒店数量 149
图表：2018-2023年精品酒店行业市场规模预测 149
图表：2018-2023年我国精品酒店供给数量预测 150
图表：2018-2023年我国精品酒店需求数量预测 150
图表：上海市2017年第四季度星级饭店数量分析 154
图表：全国精品酒店各区域数量占比 168
图表：前20地区和城市精品酒店增长情况 169
图表：各精品酒店的品牌占有率 169
图表：2018年4月精品酒店新项目 171
图表：2018年4月精品酒店跨界竞争分析 171
图表：2018年4月精品酒店品牌影响力榜单 172
图表：上海锦江国际酒店的全球酒店分布 179
图表：企业的财务重点分析 180
图表：锦江集团国际酒店位於上海之全服務酒店（持有酒店權益） 180
图表：锦江国际酒店集团2017年的财务信息与2016年同期比较 181
图表：上海璞邸精品酒店客房设施 204
图表：2018-2023年酒店数量预测 227
图表：2018-2023年中国精品酒店行业客房数量需求预测 232
图表：国外三大酒店集团历年修复roe的拆分情况 239
图表：2017年中外酒店集团投资回报率对比 240
图表：2017年中外六大酒店集团的净利率拆分分析对比 241
