第一章 啤酒行业发展综述 1
第一节 啤酒行业概述及分类 1
一、行业概述 1
二、行业主要产品分类 1
三、行业主要商业模式 4
第二节 啤酒行业特征分析 5
一、产业链分析 5
二、啤酒行业在国民经济中的地位 6
三、啤酒行业生命周期分析 6
1、行业生命周期理论基础 6
2、啤酒行业生命周期 7
第三节 啤酒行业经济指标分析 8
一、赢利性 8
二、成长速度 9
三、附加值的提升空间 9
四、进入壁垒／退出机制 9
五、风险性 10
六、行业周期 10
七、竞争激烈程度指标 11
八、行业及其主要子行业成熟度分析 11
第二章 2020年中国啤酒行业运行环境分析 12
第一节 啤酒行业政治法律环境分析 12
一、行业管理体制分析 12
二、行业主要法律法规 12
三、行业相关发展规划 12
第二节 啤酒行业经济环境分析 15
一、国际宏观经济形势分析 15
二、国内宏观经济形势分析 37
三、产业宏观经济环境分析 42
第三节 啤酒行业社会环境分析 43
一、啤酒产业社会环境 43
二、社会环境对行业的影响 44
三、啤酒产业发展对社会发展的影响 44
第四节 啤酒行业技术环境分析 45
一、啤酒技术分析 45
二、啤酒技术发展水平 49
三、行业主要技术发展趋势 50
第三章 2020年中国啤酒行业运行分析 52
第一节 啤酒行业发展状况分析 52
一、啤酒行业发展阶段 52
二、啤酒行业发展总体概况 53
三、啤酒行业发展特点分析 54
第二节 啤酒行业发展现状 55
一、啤酒行业市场规模 55
二、啤酒行业发展分析 55
三、啤酒企业发展分析 59
第三节 区域市场分析 69
一、区域市场分布总体情况 69
二、重点省市市场分析 70
第四节 啤酒细分产品/服务市场分析 74
一、细分产品/服务特色 74
二、细分产品/服务市场规模及增速 76
三、重点细分产品/服务市场前景预测 78
第五节 啤酒产品/服务价格分析 79
一、啤酒价格走势 79
二、影响啤酒价格的关键因素分析 80
1、成本 80
2、供需情况 80
3、关联产品 81
4、其他 81
三、2018-2020年啤酒产品/服务价格变化趋势 81
四、主要啤酒企业价位及价格策略 82
第四章 2020年中国啤酒行业整体运行指标分析 85
第一节 啤酒行业总体规模分析 85
一、企业数量结构分析 85
二、人员规模状况分析 85
三、行业资产规模分析 86
四、行业市场规模分析 86
第二节 啤酒行业产销情况分析 87
一、啤酒行业工业总产值 87
二、啤酒行业工业销售产值 88
三、啤酒行业产销率 89
第三节 啤酒行业财务指标总体分析 89
一、行业盈利能力分析 89
二、行业偿债能力分析 91
三、行业营运能力分析 92
四、行业发展能力分析 93
第五章 2020年中国啤酒行业供需形势分析 95
第一节 啤酒行业供给分析 95
一、啤酒行业供给分析 95
二、2018-2020年啤酒行业供给变化趋势 95
三、啤酒行业区域供给分析 96
第二节 啤酒行业需求情况 96
一、啤酒行业需求市场 96
二、啤酒行业客户结构 97
三、啤酒行业需求的地区差异 98
第三节 啤酒市场应用及需求预测 99
一、啤酒应用市场总体需求分析 99
1、啤酒应用市场需求特征 99
2、啤酒应用市场需求总规模 100
二、2020-2025年啤酒行业领域需求量预测 100
1、2020-2025年啤酒行业领域需求产品/服务功能预测 100
2、2020-2025年啤酒行业领域需求产品/服务市场格局预测 101
三、重点行业啤酒产品/服务需求分析预测 102
第六章 2020年中国啤酒行业产业结构分析 103
第一节 啤酒产业结构分析 103
一、市场细分充分程度分析 103
二、各细分市场领先企业排名 104
三、各细分市场占总市场的结构比例 104
四、领先企业的结构分析（所有制结构） 105
第二节 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析 107
一、产业价值链条的构成 107
二、产业链条的竞争优势与劣势分析 107
第三节 产业结构发展预测 110
一、产业结构调整指导政策分析 110
二、产业结构调整中消费者需求的引导因素 111
三、中国啤酒行业参与国际竞争的战略市场定位 111
四、产业结构调整方向分析 113
第七章 2020年中国啤酒行业产业链分析 115
第一节 啤酒行业产业链分析 115
一、产业链结构分析 115
二、主要环节的增值空间 115
三、与上下游行业之间的关联性 115
第二节 啤酒上游行业分析 116
一、啤酒产品成本构成 116
二、上游行业发展现状 117
三、2018-2020年上游行业发展趋势 124
四、上游供给对啤酒行业的影响 126
第三节 啤酒下游行业分析 126
一、啤酒下游行业分布 126
二、下游行业发展现状 126
三、2018-2020年下游行业发展趋势 129
四、下游需求对啤酒行业的影响 130
第八章 2020年中国啤酒行业渠道分析及策略 131
第一节 啤酒行业渠道分析 131
一、渠道形式及对比 131
二、各类渠道对啤酒行业的影响 131
三、主要啤酒企业渠道策略研究 132
四、各区域主要代理商情况 132
第二节 啤酒行业用户分析 135
一、用户需求特点分析 135
二、用户购买途径分析 135
第三节 啤酒行业营销策略分析 136
一、中国啤酒营销概况 136
二、啤酒营销策略探讨 136
三、啤酒营销发展趋势 139
第九章 2018-2020年中国啤酒市场运行情况分析 141
第一节 2018-2020年中国啤酒市场情况分析 141
一、我国啤酒产能分析 141
二、我国啤酒区域市场规模分析 141
第二节 2018-2020年中国啤酒需求与消费情况分析 142
一、我国啤酒行业总体消费情况分析 142
二、我国啤酒行业供需错位情况分析 143
三、我国啤酒行业需求满足情况分析 143
第三节 2018-2020年中国啤酒市场产品营销分析 143
一、啤酒市场主要销售渠道分析 143
二、啤酒市场广告与促销方式分析 143
三、啤酒市场价格竞争方式分析 146
第十章 2020年中国啤酒行业竞争形势及策略 148
第一节 行业总体市场竞争状况分析 148
一、啤酒行业竞争结构分析 148
1、现有企业间竞争 148
2、潜在进入者分析 148
3、替代品威胁分析 148
4、供应商议价能力 149
5、客户议价能力 149
6、竞争结构特点总结 149
二、啤酒行业企业间竞争格局分析 150
三、啤酒行业集中度分析 152
四、啤酒行业swot分析 153
第二节 啤酒行业竞争格局综述 156
一、啤酒行业竞争概况 156
1、中国啤酒行业竞争格局 156
2、啤酒行业未来竞争格局和特点 157
二、中国啤酒行业竞争力分析 158
1、中国啤酒行业竞争力剖析 158
2、中国啤酒企业市场竞争的优势 159
3、国内啤酒企业竞争能力提升途径 159
三、啤酒市场竞争策略分析 160
第十一章 2020年中国啤酒主要企业发展概述 161
第一节 青岛啤酒股份有限公司 161
一、企业概况 161
二、企业优势分析 161
三、产品/服务特色 162
四、经营状况 163
五、2018-2020年发展规划 163
第二节 百威投资(中国)有限公司 164
一、企业概况 164
二、企业优势分析 164
三、产品/服务特色 164
四、经营状况 165
五、2018-2020年发展规划 165
第三节 华润啤酒(控股)有限公司 165
一、企业概况 165
二、企业优势分析 165
三、产品/服务特色 166
四、经营状况 166
五、2018-2020年发展规划 167
第四节 北京燕京啤酒集团有限公司 167
一、企业概况 167
二、企业优势分析 168
三、产品/服务特色 169
四、经营状况 170
五、2018-2020年发展规划 170
第五节 广州珠江啤酒集团有限公司 171
一、企业概况 171
二、企业优势分析 172
三、产品/服务特色 172
四、经营状况 173
五、2018-2020年发展规划 173
第六节 嘉士伯啤酒(广东)有限公司 174
一、企业概况 174
二、企业优势分析 175
三、产品/服务特色 175
四、经营状况 175
五、2018-2020年发展规划 176
第七节 喜力（中国）企业管理有限公司 176
一、企业概况 176
二、企业优势分析 177
三、产品/服务特色 177
四、经营状况 177
五、2018-2020年发展规划 178
第八节 肇庆蓝带啤酒有限公司 178
一、企业概况 178
二、企业优势分析 178
三、产品/服务特色 179
四、经营状况 179
五、2018-2020年发展规划 179
第九节 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 179
一、企业概况 179
二、企业优势分析 180
三、产品/服务特色 180
四、经营状况 181
五、2018-2020年发展规划 182
第十节 重庆啤酒股份有限公司 183
一、企业概况 183
二、企业优势分析 184
三、产品/服务特色 184
四、经营状况 185
五、2018-2020年发展规划 186
第十二章 2020-2025年中国啤酒行业投资前景分析 189
第一节 啤酒市场发展前景 189
一、啤酒市场发展潜力 189
二、啤酒市场发展前景展望 189
三、啤酒细分行业发展前景分析 189
第二节 啤酒市场发展趋势预测 190
一、啤酒行业发展趋势 190
二、啤酒市场规模预测 190
三、啤酒行业应用趋势预测 191
四、2020-2025年细分市场发展趋势预测 191
第三节 啤酒行业供需预测 191
一、啤酒行业供给预测 191
二、啤酒行业需求预测 192
三、啤酒供需平衡预测 193
第四节 影响企业生产与经营的关键趋势 193
一、市场整合成长趋势 193
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测 194
三、企业区域市场拓展的趋势 195
四、科研开发趋势及替代技术进展 196
五、影响企业销售与服务方式的关键趋势 197
第十三章 2020-2025年中国啤酒行业投资机会与风险分析 198
第一节 啤酒行业投融资情况 198
一、行业资金渠道分析 198
二、固定资产投资分析 199
三、兼并重组情况分析 200
第二节 啤酒行业投资机会 201
一、产业链投资机会 201
二、细分市场投资机会 202
三、重点区域投资机会 202
第三节 啤酒行业投资风险及防范 203
一、政策风险及防范 203
二、技术风险及防范 205
三、供求风险及防范 206
四、宏观经济波动风险及防范 207
五、关联产业风险及防范 208
六、产品结构风险及防范 212
七、其他风险及防范 213
第十四章 2020-2025年中国啤酒行业投资战略研究 214
第一节 啤酒行业发展战略研究 214
一、战略综合规划 214
二、技术开发战略 222
三、业务组合战略 228
四、区域战略规划 231
五、产业战略规划 241
第二节 啤酒新产品差异化战略 243
一、啤酒行业投资战略研究 243
二、啤酒行业投资战略 244
三、细分行业投资战略 244
第十五章 研究结论及投资建议 245
第一节 啤酒行业研究结论 245
第二节 啤酒行业投资价值评估 245
第三节 啤酒行业投资建议 246
一、行业发展策略建议 246
二、行业投资方向建议 246
三、行业投资方式建议 247
图表目录
图表：啤酒行业上下游产业链 5
图表：啤酒行业主要法律法规 12
图表：2020年上半年全国房屋新开工、施工、竣工面积情况 41
图表：2020年上半年餐饮收入以及同比增速 42
图表：2018-2020年中国啤酒市场规模（单位：亿元） 55
图表：2017-2020年中国啤酒进出口状况表 56
图表：2014-2020年中国啤酒进口数量走势图（单位：亿升，%） 56
图表：2019年中国啤酒进口top5国家或地区情况（按进口金额）（单位：美元） 57
图表：2014-2020年中国啤酒出口数量走势图（单位：亿升，%） 58
图表：2018-2020年中国精酿啤酒市场规模（单位：亿元） 76
图表：2016-2019年国内听装啤酒产量 78
图表：2016-2019年国内听装啤酒销量 78
图表：2016-2019年国内啤酒行业销量 78
图表：2020-2023年中国精酿啤酒市场规模及增速情况（单位：亿元） 78
图表：2015-2019年中国啤酒价格 80
图表：2015-2019年中国啤酒价格走势 82
图表：2015-2020年中国啤酒行业销售收入（单位：亿元） 86
图表：2015-2020年中国啤酒行业产量（单位：万千升） 87
图表：2015-2019年中国啤酒销售收入（单位：亿元） 88
图表：2015-2019年中国啤酒产销率（单位：%） 89
图表：2018-2020年中国啤酒行业供给 95
图表：2020-2025年中国啤酒行业需求量预测（单位：万千升） 99
图表：华润（啤酒）有限公司的股东结构（交易后） 106
图表：啤酒产品成本构成 116
图表：2018-2020年中国啤酒销售额（单位：亿元） 142
图表：啤酒消费人群品牌偏好调查表 158
图表：2020.6年青岛啤酒企业经营情况 163
图表：华润啤酒营运啤酒厂房数目 166
图表：2020.6年燕京啤酒企业经营情况 170
图表：2017-2020.6年燕京啤酒企业成长能力情况 170
图表：2020.6年珠江啤酒企业经营情况 173
图表：2017-2020.6年珠江啤酒企业成长能力情况 173
图表：2020.6年惠泉啤酒企业经营情况 181
图表：2017-2020.6年惠泉啤酒企业成长能力情况 182
图表：2020.6年珠江啤酒企业经营情况 185
图表：2017-2020.6年珠江啤酒企业成长能力情况 185
图表：2020-2025年啤酒行业市场规模预测情况 190
图表：2020-2025年啤酒行业供给规模预测情况 192
图表：2020-2025年啤酒行业供给规模预测情况 192
图表：2020-2025年啤酒行业供求比预测情况 193
图表：我国啤酒行业品牌认知渠道分析 197
图表：top5达成区域均衡，份额进入相对稳定期 203
图表：确定公司战略目标的步骤 217
图表：制定公司战略规划的步骤 217
