
2020-2025年花生油行业市场深度分析及发展策略研究报告
宝宝出生一般过半年后,就要开始添加辅食,而米粉正好是宝宝辅食食谱中最常见的一类。二阶段宝宝处于牙齿和骨骼发育的关键时期,饮食开始逐步向半固体过渡。婴儿米粉的做法很简单,可以根据宝宝口味加入山芋、南瓜、胡萝卜或者青菜等一起搅拌,色香味俱全,非常受到宝宝们的喜爱。但是很多宝妈对于米粉的冲调及品牌的选择上不知道该如何选择?今天我们就为宝妈一族做解答。
婴儿米粉正确冲调方法
米粉和水的比例没有确切的数据,完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝刚开始接触米粉时,可以冲调得稀一点,慢慢地可以冲调得稠一些。
冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。
婴儿米粉含铁量标准
婴儿米粉是采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成,以满足婴儿不同阶段的营养所需,为保持婴儿的营养全面均衡,喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4-24个月、6-24个月、8-24个月三个阶段进行。
为确保婴幼儿米粉的营养性,严格规定了各种营养物质含量,如蛋白质 ≥5%,碳水化合物≥60%,维生素B1、B2均≥200ug/100g,烟酸≥3000ug/100g,钙≥300mg/100g,磷≥225mg/100g,铁≥6mg/100g,锌≥2.5mg/100g等等营养指标的规定。
婴儿米粉品牌
1、德国喜宝米粉,喜宝米粉是市售唯一经由欧盟BIO认证百分之百成分的有机谷类稻米熟成,全程采用有机栽种,生产过程中没有任何农药成分残留,采用意大利有机栽种的零污染谷类稻米,让宝宝吃的更健康,天然,没有负担,自然成分无添加,无农药残留,米粉中含有钙铁锌等多种维生素营养,口感清香纯正,易消化,帮助宝宝成长发育。
2、荷兰牛栏Bambix营养谷物米粉
Bambix系列食品,精选优质有机原料,含丰富的微量元素,且不添加蔗糖和盐,无人工添加剂及调味料,也没有农药和杀虫剂残留,针对各月龄宝宝肠胃设计,满足宝宝营养需求的同时,降低宝宝娇嫩肠胃不适的可能。
3、美国嘉宝米粉
嘉宝米粉中添加“益生元+益生菌”组合。“益生元”是一种不可被消化的食物成分,通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌生长与活性而对寄主产生有益的影响,从而改善寄主健康。
4、美国世界最好米粉
美国世界最好米粉使用有机糙米制作,有机糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,有效的维护全身机能。不含胶质物质,易于其他物料混合,可以作为高营养制品添加的蛋白质、膳食纤维和天然维生素B族的供给源。
5、方广米粉严苛选用最优质的自然安全原料投入生产 生产全过程不添加一切色、香、味食品助剂,坚持食品原有特质原则,以宝宝营养与健康为前提,生产健康,自然,安全、营养的原滋原味的婴幼儿米粉系列;0°安全体系执行于英吉利全系列米粉产品。
6、双熊米粉是广东东泰乳业有限公司旗下辅食品牌,东泰乳业是专业生产高品质乳制品和婴幼儿辅助食品的高新技术企业,具有食品安全(HACCP)质量控制体系和ISO9001质量管理体系以及GMP乳制品良好生产规范认证。消费者拿到手上的每一罐双熊米粉都必须经过13道工序、112项严格的检测项目,以保证每罐产品的安全性和新鲜度。
7、伊威米粉的GOS+FOS益生元组合”丽婴房营养米粉系列,添加优质益生元组合。研究证明:合 理、高品质的益生元组合能促进宝宝肠道双歧杆菌的增殖,促进胃肠蠕动,帮助宝宝更 好地消化吸收。
伊威米粉有三个系列:营养米粉系列,无糖有机米粉系列和乳酸菌营养米粉系列。
婴幼儿米粉色市场现状及市场前景分析
近年来,随着生活水平的提高,消费观念的改变以及政F关于改善居民营养水平等政策的出台,我国婴幼儿辅食产业逐步进入快速发展时期。婴幼儿米粉是婴幼儿辅食的重要组成部分,我国婴幼儿米粉起步较晚,近年发展十分迅猛,2006年,我国婴幼儿米粉市场规模才11亿元,到2016年,我国婴幼儿米粉市场规模达到59亿元,增长近6倍。
数据显示,2011-2016年,国内婴幼儿辅食市场规模从70.2亿元增长至148.9亿元,年增长率超过10%。2016年和2017年我国婴儿出生量大幅提高,6个月龄以上婴儿数量明显提升,对婴幼儿辅食的需求量加大,带来行业市场规模的扩大。2018年虽然出生人口数量减少,但是得益于2016、2017年需求的延续,市场规模仍保持着增长态势。2018年我国婴幼儿辅食市场规模约为182.5亿元。
婴幼儿米粉市场区域竞争格

图表:2016年中国婴幼儿米粉市场生产企业区域竞争格局
随着政府对二胎的大力鼓励,近两年,中国二胎家庭逐渐增多,随着婴幼儿出生率的提高,中国米粉市场规模将逐渐增大,另外,随着国外进口食品量的提高,婴儿米粉企业增多,竞争增大,
无论是国内还是国外,婴幼儿米粉作为婴幼儿必要的谷物类辅助食品,具有很大的市场需求和发展前景。但由于受到生产技术、配方及管理等诸多方面因素的影响,国内外米粉产品大多存在营养及质量卫生安全、食用方便性等诸多方面的问题,从而严重制约了这一行业的发展,成为目前亟待解决的关键问题。
根据婴儿营养米粉行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国婴儿营养米粉行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国婴儿营养米粉行业将面临的机遇与挑战,对婴儿营养米粉行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。
想要了解更多关于中国婴儿营养米粉市场趋势分析,可参阅中研普华研究院《2020-2025年中国婴儿营养米粉市场深度分析及发展趋势研究咨询预测报告》

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