2020碳酸饮料行业发展前景及趋势分析

2020碳酸饮料行业发展前景及趋势分析

近年来，新生代消费者对健康饮食越来越关注，“既要好喝过瘾、又得健康不胖”的新需求正催生出一批主打0糖、0卡路里的无糖饮料进入市场，吸引着喜茶、元气森林、农夫山泉、可口可乐、百事可乐等一批新老玩家纷纷入局。随着无糖饮料市场渗透率不断提升，已有近6成消费者购买过无糖饮料，其2019年销售额同比增长超10%，远高于饮料总体增长率。

然而，无糖饮料过去一直较为小众，市场份额仍相对较小。有业内人士表示，随着入局无糖饮料的企业越来越多，无糖产品趋于同质化。企业未来如何突出产品差异化优势，用更好的口感赢得消费者的青睐，将是国内饮料行业竞争的重点。

如今，戒糖、断糖概念让部分消费者开始有意识地减少糖分摄入，并将其视为迈向健康的第一步。近日，作为新式茶饮的头部品牌喜茶将目光瞄准了无糖饮料，旗下喜小茶瓶装厂“汽水产线”正式投入生产。据悉，生产的风味汽水主打0糖、0卡+膳食纤维。

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。部分碳酸饮料会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料中含有的防腐剂苯甲酸钠，会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。 [1] 碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。

数据显示，我国共有166万余家经营范围含“汽水、饮料”的在业、存续、迁入、迁出状态的汽水相关企业。其中个体工商户占比73.10%，有限责任公司占比23.44%。

业内人士指出，随着国内饮料市场的风向转变，碳酸饮料逐渐“失宠”，百事和可口可乐两巨头均顺应大势，动作频频。可口可乐推出了更多品类饮料，试图“去碳酸化”;百事则希望更贴近中国市场，收购百草味、推出桂花味可乐。

我国碳酸饮料相关企业注册增速自2014年便开始下降，之后稳定在5%左右，未有显著回升。而功能饮料、果汁饮料、茶和咖啡饮料、包装饮用水的相关企业注册增速则呈波动式上升趋势，其中功能饮料、茶和咖啡饮料的增长趋势较为明显，2019年的增速分别高达55.22%和40.61%。

碳酸饮料行业研究报告主要分析了碳酸饮料行业的市场规模、碳酸饮料市场供需求状况、碳酸饮料市场竞争状况和碳酸饮料主要企业经营情况，同时对碳酸饮料行业的未来发展做出科学的预测。

报告在公司多年研究结论的基础上，结合中国碳酸饮料行业市场的发展现状，通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析，并且依托国家权威数据资源和长期市场监测的中研普华数据库，进行全面、细致的研究，是中国市场上最权威、有效的研究产品。碳酸饮料行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状，为投资者进行投资作出行业前景预判，挖掘投资价值，同时提出行业投资策略和营销策略等方面的建议。

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