厄瓜多尔独立日庆典暨美食派对在上海举行

　　８月１２日，厄瓜多尔共和国领事馆假座位于上海新天地的朗廷大酒店５楼露台，举办厄瓜多尔独立日庆典暨美食派对。本次活动由厄瓜多尔驻华大使何塞·博尔哈、驻沪总领事卡丽纳·莫拉莱斯·埃雷拉主持。８月１０日是厄瓜多尔共和国独立日，本次活动旨在庆祝厄瓜多尔共和国独立２０６周年，同时纪念中厄建交３５周年。
　　
　　目前有超过８０家中国企业在厄瓜多尔开展电力相关项目建设，大使先生在演讲中特别感谢了中国政府，并鼓励目前正在华学习中文的１００多位厄瓜多尔年轻人，盼望他们早日学成、报效祖国。
　　
　　厄瓜多尔出产的玫瑰有红色和各种颜色的三百多个品种，是全球玫瑰种植面积最大和颜色品种最多的国家之一。水果方面，厄瓜多尔的香蕉产量和出口量居世界首位；牛油果的产量和品质也很高，酒店新闻，厄瓜多尔出产的顶级牛油果油富含叶酸，可减少成年人患癌症和心血管疾病的几率。近海渔场盛产金枪鱼和海虾，其中海虾已成为其第三大出口商品。厄瓜多尔有丰富的珍奇水果、高品质的鱼类、海鲜和品种繁多的土豆。从南到北，各种丰富的佳肴叫人垂涎欲滴，如柠檬烧虾，酒店新闻，火烧玉米，辣汁肉块，烤乳猪和牛鞭汤。本次活动的嘉宾们有幸在现场品尝了来自厄瓜多尔的著名大厨Ｍｏｎａｒ先生的高超厨艺，鲜虾冷汤、鸭肉色拉、香蕉甜品和特色烧烤让大家大快朵颐。