全球首家麦当劳Next概念店落户香港

　　为了挽回颓势，麦当劳尝试做出改变。比如，推出被视为麦当劳“今年最大动作”的全日早餐，在澳大利亚推出新品“诱惑薯条”。
　　
　　又比如，他们最近在香港金钟海富中心，推出了全球首家麦当劳Next概念店。
　　
　　整个店铺采用了通透、开放的设计思路，较之于我们常见的色彩明快的麦当劳店铺，Next概念店内饰简约，运用了大面积的灰色中性色调，甚至连McDonald's字样都难见，整个空间只有几个大大的黄色M字logo，提醒着你这里是麦当劳店铺。
　　
　　此番掌舵整个品牌兼内饰设计的是来自悉尼的设计咨询公司LandiniAssociates。“丰富多彩的室内环境是麦当劳店铺在全球范围内的招牌形象，但现在我们决定用一种更简单、沉静以及经典的方式来代替它，”LandiniAssociates的创始人LucyLandini表示。“我们的目的是为了创建一个辨识度更高的中性店铺氛围，来让更多人享受这里的食物和服务。”
　　
　　从餐厅内饰、厨房布局、墙壁图案、产品包装以及员工制服，设计团队几乎将所有可识别的设计元素做了更新。其中最大的变化当属厨房区域，由一个封闭的厨房间转化为开放式的烹饪区，食客可以坐在一旁观看烤肉或是制成汉堡的全过程。混凝土、镀锌以及橡木等不同材质的餐桌也为食客提供了多种选择。