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星巴克重组裁员 为扭转整体销售持续疲软、股价停滞不前的局面

GuoMeng

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星巴克重组裁员

9月24日,星巴克宣布调整公司组织架构以及涉及从高层开始的裁员。这是星巴克为了扭转整体销售持续疲软、股价停滞不前的局面和重新激发投资者兴趣做出的努力。

星巴克首席执行官凯文约翰逊在群发给媒体的邮件中宣布了这一消息。星巴克的上述重大改变将从本周开始,并将持续到11月份,包括“领导层的改变”和部分岗位调整。公开资料显示,星巴克最近几个月已经发生了重大高层人事变动。今年6月,担任首席执行官和董事长近40年的传奇人物霍华德舒尔茨已经正式告别公司。

星巴克一直挣扎在销售疲软的状态中,中国市场更是下滑明显,过去几个季度出现了9年来的首次业绩下滑。今年第二季度,星巴克的可比销售额仅微增1%,远低于以往的增长速度。在中国/亚太地区的营运利润率已经从26.6%下降到了19%。

星巴克业绩下滑一方面是由于类似的竞争者不断出现逐渐吞噬了星巴克的市场份额,另一方面是星巴克原有的定位和模式面临对消费者吸引力下降的问题。

为此,星巴克计划在下一财年关闭150家直营门店,希望在全球逾28000家连锁店面中加快推出新菜单,并推出其他创新,包括将其后厨库存系统自动化以减少浪费,并鼓励员工拿出更多时间与顾客交流。星巴克还在尝试新的交付方式。本月早些时候,该公司宣布其在迈阿密地区的100多家门店与UberEats开展合作,提供全新的配送服务。8月初,星巴克宣布与阿里巴巴达成全方位深度战略合作,涉及阿里巴巴旗下饿了么、盒马、淘宝、支付宝、天猫、口碑等多个业务线。从9月中旬开始,星巴克在位于北京和上海重点商圈的约150家门店试运行外送业务,随后将逐步延伸至全国。

延伸阅读:

星巴克计划裁员对组织结构进行“重大调整”

据彭博社消息,试图扭转销售停滞局面、重燃投资者兴趣的咖啡连锁企业星巴克(56.69,-0.76,-1.32%),正计划进行包括裁员在内的机构重组,而且将从高层开始。

“我们必须提高创新速度,它对客户很重要、能激励我们的合作伙伴并对我们的业务有意义,”首席执行官Kevin Johnson在一份员工备忘录说。“为了实现这一目标,我们将对公司所有领域的管理方式作出重大改变。”彭博见到了这份备忘录。

Johnson说,领导层和组织结构的变化将从本周开始,并持续到11月。在上周该公司在西雅图举行了季度大会后,Johnson发送了这封电子邮件。截至2017年10月1日,星巴克在美国的支持设施、门店发展以及烘焙、生产、仓储和分销业务雇佣了约10,000名员工。

星巴克发言人对彭博表示,这些变化将导致数量不定的裁员,包括公司各部门之间的一些员工调动。

该咖啡巨头现在是世界上最大的餐饮公司之一,在其招牌产品星冰乐(Frappuccinos)的需求减弱之际,快速增长的区域性连锁店正在对其构成挑战。为了应对这一局面,星巴克希望加快其28,000多家咖啡馆的新品的推出。该公司还在推动其他领域的创新,例如把店内库存系统自动化以减少浪费,让员工把更多时间花在顾客身上。


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