
2020-2025年中国主题酒店行业市场前瞻与未来投资战略分析报告
北京外卖垃圾分类
你们平时会点外卖吗?现在点外卖不仅仅是年轻人的专属,越来越多的人加入了外卖行列。而随着“互联网+”外卖平台的盛行,点外卖成为越来越多用户的选择,由此滋生的大量塑料餐盒垃圾不仅加剧了“白色污染”,外卖垃圾的回收处理面临着分类难、管理难等棘手问题。全国外卖用户增长到3.58亿,每份外卖中有多个一次性餐盒、餐具。
相关机构数据显示,中国外卖用户已超过3亿人。围绕外卖展开的这条产业让许多人受益,包括前所未有的便利、规模庞大的就业、更加丰厚的利润,但与此同时,也催生了超出想象的外卖垃圾——餐盒、餐具、纸巾、塑料膜、外包装袋……
2020年5月1日起,新版《北京市生活垃圾管理条例》将实施,如果你还像现在一样,把吃完的外卖打包一起扔掉,就有可能被罚款!那么该如何正确地扔掉一份外卖呢?剩饭剩菜、瓜果皮核属于厨余垃圾,外卖包装、一次性餐具属于其他垃圾。不过要是点了大骨头,那么它也是其他垃圾。
大家为什么会喜欢点外卖?
简单来说,就是外卖的存在让吃饭这件事变得更简单。工作日如果带饭到公司,时间成本太高,没有时间准备;而到外面餐厅就餐价格又通常比较贵。
我国外卖产业现状
过去五年外卖产业实现了爆发式增长,到2019年,外卖产业交易额突破6000亿元,网络外卖用户预计将达到4.7亿,成长为仅次于电商的朝阳产业。
数据显示,2019年前三季度,全国餐饮收入32565亿元,同比增长9.4%,外卖作为餐饮的重要组成部分,2019年前三季度同比增长28.5%,高于餐饮大盘增速。
随着市场规模的持续快速增长,外卖产业在餐饮行业的渗透率继续提升。2018年,中国外卖产业的渗透率为10.8%,到2019年第三季度,这一数据已提升至15.9%。
2019年前三季度,中国外卖产业整体发展态势良好,预计2019年全年外卖行业交易额将达到6035亿元,同比增长30.8%,凸显外卖市场巨大的增长潜力。截至2019年6月底,美团配送已在全国设立了近万家配送站点,为全国360多万商户和4亿用户提供服务,覆盖全国2800多个县市区。欲了解关于中国外卖行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2019-2025年快餐外卖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》,此报告对我国外卖的发展状况、供需状况、竞争格局、赢利水平、发展趋势等进行了分析。

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