香港许留山申请清盘 香港许留山破产倒闭是真的吗?许留山什么原因倒闭？

相信大家都去过各种甜品店，比如说许留山、满记等等，而近日香港许留山被传出倒闭的消息，我们一起看一下。3月13日，香港媒体报道，被多名业主追讨店租的香港甜品品牌“许留山”再遭权记玩具有限公司入禀香港高等法院申请清盘。根据香港司法机构的网页显示，案件已排期6月3日处理。许留山表示，公司业务受“修例风波”巨大冲击，来港游客急剧减少，导致其传统旅游区门店业务减少六至七成。香港许留山，对于嗜水果一族决不至于陌生，更甚者应是如雷贯耳了。香港街头，最多的是便利店，亚军宝座，可说“许留山”和“SASA”之争。

香港许留山破产倒闭是真的吗

据了解，目前许留山除被清盘申请，许留山位于蓝田汇景广场的分店再遭业主入禀高等法院，要求收回店铺，以及追讨去年10月开始拖欠的逾19万元租金。

许留山是做什么的

许留山(HuiLauShan)，是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。1960年在新界元朗开业，最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年推出鲜果甜品，1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎，其后以特许经营方式拓展业务，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面，2002年许留山在台北开分店，2004年扩展至上海和广州，其后在美国加州、新加坡开设分店，90年代中也曾于澳门开设分店。许留山在北京也有分店。

许留山是香港著名的甜品店，是香港人许留山创办于20世纪60年代，开始以清热袪湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家。直至90年代，凭独创的芒果西米捞而奠定港式鲜果甜品店的专有地位。时至今日发展到有100多间分店，更成为全球观光旅客访港必到的甜品名店。许留山的招牌甜品有：多芒小丸子、金粉捞丸子、鲜什果芒果布甸、芒果捞野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕捞等。

香港许留山，对于嗜水果一族决不至于陌生，更甚者应是如雷贯耳了。香港街头，最多的是便利店，亚军宝座，可说“许留山”和“SASA”之争。

有人说，香港的味道只用一个字就可形容——香。不是香车，不是香水，不是香薰，而是香喷喷的美味。一直以为香港最诱人的就是海鲜和早市的点心类了，品过许留山以后，才明白这“香”的意味深长。

香港许留山倒闭原因是什么

据了解，许留山方面称来港游客急剧减少，导致其传统旅游区门店业务减少六至七成。

2020新型冠状病毒疫情对旅游行业影响分析

众所周知，旅游业重度依赖于假期，尤其是黄金周。受疫情影响，今年春节假期、五一两大黄金周，旅游、文娱均遭遇重创。从年后股市开盘四天，景点及旅游板块跌幅-9.56%可以看出，疫情对旅游业影响符合市场预期。

(一)旅游业损失或超万亿，景点游乐场集体停工

疫情对商业社服行业的影响机理：影响顺序从餐饮→旅游→零售，餐饮反应最为直接和迅速，旅游需求推后逐步释放，疫情次年基本恢复到往年水平。

一些娱乐场所已经开始集体裁员，带来一批工人失业，由于春节和五一黄金周直接受影响，今年的假期还可能减少，疫情对旅游业全年的影响将更加深远、渐进。

1、旅行社：疫情加速行业的优胜劣汰，迫使转型

轻资产运营，负债小，但旅行社这个行业逐步进入衰退期，这次疫情会加速旅行社淘汰和转型。疫情期间，全国近4万旅行社130万导游面临生存问题。导游收入弹性大，基本上靠提成，这半年他们的收入下降会很明显。

2、景区：大型景区抗风险强，但长远影响不容小觑

不少景区归属国有企业、大型企业，虽然亏损严重，但依然具有一定的抗风险能力。但是，这些年，房地产企业快速扩张的各类小镇、娱乐城，负债率会更高，风险会更大。这次疫情可能加速这类资源甩卖、重组。比如海航陷入债务困境，开市四天海航创新跌幅-16.34%。

3、酒店业：住店需求受冲击明显，企稳回升的经营拐点后移到明年

由于经济下行压力不减，自 2018 年开始酒店行业的经营情况一直处于底部徘徊，我们预计今年可以企稳回升，但这次疫情改变了既有逻辑，预计此次疫情期间对于酒店行业必然造成较大冲击，酒店行业的企稳回升拐点可能要后移到明年。

4、免税店：一季度营收大幅减少，短期影响大

目前海南地区四家免税店全部暂停营业，恢复营业时间未定。但春节期间为海南旅游旺季，且一季度海南离岛免税收入占全年的 30%左右，故此次停业对一季度影响较大，但长期增长逻辑不变，疫情结束后会较快恢复增长。

(二)中研普华总结：新冠疫情影响更加深远，旅游业经营业绩拐点或待明年

疫情后，旅游业会有什么变化?

由于新型冠状病毒的爆发，春节期间的酒店业绩显著恶化。1月14日，中国大陆地区的酒店入住率达到70%，到1月26日，入住率降至17%。而随着疫情发展，我们预计，在1月26日后，酒店入住率是继续进一步下滑的。此外，景区尤其是大型观光景区的经济恢复会比较慢。大型景区，人流密集，短期内游客会选择回避，同时大型景区依赖黄金周。

不过，短程自驾游、家庭游以及体验性旅游会成为趋势。旅行社及导游可考虑往这个方向转型。例如，在网络上做短期家庭游产品或平台。

2019-2025年中国旅游行业利润总额预测

图表：2019-2025年中国旅游行业利润总额(亿元)

资料来源：中研普华研究院

更多详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国大众旅游行业发展前景分析及投资风险预测报告》。