全国生猪和猪肉价格连续6周下跌 2020年下半年猪价预测 生猪养殖前景如何?

LiuMingYue

猪肉价格下跌了吗?4月12日,北京新发地农产品批发市场白条猪批发均价为每公斤40.5元,比2月18日的50.5元显著下跌19.8%。农业农村部监测数据显示,3月份,全国猪肉平均价格为每公斤57.23元,环比下跌2.8%;生猪价格每公斤36.19元,环比下跌2.5%;仔猪价格每公斤91.28元,环比上涨11.7%。从不同地区猪肉价格看,除黑龙江、天津、甘肃、内蒙古、宁夏和河北等少数省份猪肉月均价保持涨势外,其他24个省份均下跌。四川、重庆、江苏、福建、江西、浙江等省份跌幅均超5%。

2020年下半年猪价预测

3月份以来,全国以及湖北省和武汉市粮油价格运行平稳,猪肉、蔬菜价格有所下降,随着交通运输和物流配送“最后一公里”打通,重要生活物资价格有望保持平稳运行态势。尽管当前价格涨幅比较高,但是从未来发展趋势看,居民消费价格涨幅回落的趋势应该说是一个大概率事件。

目前国家将陆续的投放生猪以及加大生猪生产,2020春节猪肉缺口不会出现非常紧缺、供不应求。但是《中国农业展望报告(2019-2028)》指出,未来两年我国猪肉供给偏紧,未来两年我国猪肉供给偏紧,进口将保持较高水平。目前市场上的前腿精瘦肉和后腿精瘦肉价格,每斤30-35元,政府储备肉价格比市场价便宜三成左右,预测猪肉价格最低会在35元左右一斤。

自去年非洲猪瘟爆发后,很多养殖户放弃了生猪养殖,后期造成猪肉供需不足,肉价涨超2倍以上,为稳固市场供应,各省出台生猪养殖扶持及优惠政策以推动生猪产能的恢复。山东省将养殖户贷款贴息补助范围由年出栏5000头以上调整为500头。上海则规定养殖场规模标准以下的养殖专业户、散养户不列为禁养区禁止对象,上海市禁养区仅针对规模标准以上的养殖场。

2020生猪养殖行业发展现状与发展趋势

猪肉是我国居民最主要的副食品,猪肉产量长期占全部肉类产量比重的60%以上,近10年来我国猪肉产量稳居全球第一。2018年上半年我国肉类总产量达3995万吨,其中猪肉产量2614万吨,占肉类产量比例为65.43%。

中国生猪养殖主要集中于沿江沿海,分布长江沿线、华北沿海以及部分粮食主产区,其中四川、河南、湖南、山东、湖北、广东、广西、安徽、江西、辽宁为排名前十的生猪产区。

当前,生猪存栏量处于下降趋势。猪肉需求量大,规模化发展空间广阔。我国生猪养殖区域化布局明显,供给和需求地区性差异大。

生猪养殖行业市场规模超万亿,行业集中度提升空间大。我国生猪养殖产业市场规模巨大,按生猪平均价格15元/公斤,出栏体重115公斤,全国年出栏量7亿头大致测算,生猪养殖市场规模高达1.2亿元。从行业集中度看,2017年我国前五大养猪企业市占率仅为5%左右,行业规模最大企业温氏股份出栏量1900万头左右,市占率仅为2.8%,我国生猪养殖行业表现为明显的“大行业、小公司”格局,龙头企业未来成长空间巨大。

2016年国民经济实现“十三五”良好开局报告,猪肉产量5299万吨,下降3.4%;2016年全年生猪平均价格在18.49元/千克,2016年与2015年相比环比上涨21.48%;2016年全年玉米平均价格1950元/吨,2016年与2015年相比环比下降15.69%;2016年全年平均猪粮比9.57:1,2016年与2015年相比环比上涨50.23%.

2016年我国能繁母猪存栏继续下滑生猪存栏逐步恢复。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行,能繁母猪存栏继续下滑,从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头,全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄,生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头,全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行,能繁母猪存栏继续下滑,从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头,全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄,生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头,全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。

我国能繁母猪存栏继续下滑生猪存栏逐步恢复,更多详细分析,请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国生猪养殖及猪肉行业深度分析及发展前景预测报告》。

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2020-2025年养殖保温灯行业市场深度分析及发展策略研究报告

养殖 全国生猪和猪肉价格连续6周下跌 生猪养殖前景

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