
2020-2025年中国五星级酒店行业深度分析及投资战略研究报告
三亚市餐厨垃圾管理规定于10月1日起施行,违反该规定最高可罚100万。《规定》指出,在餐厨垃圾产生、收运、处置过程中禁止随意倾倒、抛撒、堆放餐厨垃圾;禁止将餐厨垃圾及其加工物用于食品生产加工,并对相关企业和个人提出处罚措施等。
此前,第一个餐厨垃圾国家标准——《餐厨垃圾资源利用技术要求》已经报批国务院。这将结束“地沟油”回收利用无章可循的局面,并与计划制定的《国家餐厨垃圾管理条例》一起,逐步搭建起一套对餐厨垃圾无害化、再利用和资源化的政策体系。
随着我们国家经济的飞速发展,城市化进程的逐渐加快,餐厨垃圾的产量呈现出逐年上升的趋势。我国每天产生的生活垃圾约有100万吨,其中餐厨垃圾占城市生活垃圾的比重超过35%,部分大城市甚至高达60%,2018年餐厨垃圾规模达到10811万吨,如何处理数量巨大的餐厨垃圾,成为摆在城市管理者面前的巨大难题,由于市场需求比较大,政府政策会向餐厨垃圾行业倾斜,必然导致餐厨垃圾行业快速增长,在此阶段,餐厨垃圾行业将会有新技术,新发展,更多的企业加入该行业,市场竞争加剧。
据中研普华研究报告《2020-2025年中国生活垃圾处理行业市场调查研究及投资战略咨询报告》数据显示
餐厨垃圾处理行业市场深度分析
全国餐厨垃圾处理发展情况
一、全国餐厨垃圾规模
随着城镇化率提高,全国城镇人口呈逐年递增趋势,在2018年末,全国城镇人口达到83137万人。快速增长的人口基数,使餐饮垃圾产生量也同样与日俱增。餐饮行业高速发展,随之而来的便是堆积如山的餐饮垃圾,餐饮垃圾产生量呈现出逐年快速增长态势,2018年全国餐饮垃圾产生量在1.08亿吨左右。
图表:2016-2018年全国餐厨垃圾规模

数据来源:中研普华研究院
二、全国餐厨垃圾分布情况
由于餐厨垃圾处理行业具有区域性的特点,仅在所属地范围内的经营,会限制企业的进一步发展,在行业发展处于各企业“攻城拔寨”的阶段,餐厨垃圾处理企业的跨区域项目复制能力显得尤为重要。东部沿海地区和中部地区入库项目占比较大,说明经济发达地区对餐厨垃圾处理的重视程度较高。
欲了解关于中国餐厨垃圾处理行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国餐厨垃圾处理行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。

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