连咖啡关闭全部门店 2020中国咖啡市场投资前景分析--手机中研网

连咖啡关闭全部门店 2020中国咖啡市场投资前景分析

HuangJiang2020/9/9

连咖啡关闭全部门店，咖啡连锁店接连倒闭的原因是什么?今日连咖啡在官方微信公众号发文称，门店已经全部关闭了，暂时也没有再开的打算。未来连咖啡发布的都会是预包装产品，微信公众号和天猫旗舰店都是主要货架，其他电商渠道也会陆续登陆。

连咖啡自救行动此前已有，6月份有媒体报道，连咖啡与中石化易捷将成立一家合资公司，并正式推出“易捷咖啡”进行独立运营，预计将在近期正式落地。报道称，双方已作出了3年开设3000家门店的整体计划，而连咖啡原有的门店或全部关停。事实上，早在2019年9月，中石化易捷曾在苏州推出“易捷咖啡”这一品牌，围绕中石化加油站的易捷便利店，推出咖啡、茶饮等产品，并提供外送服务。经过近一年时间测试，双方决定将“易捷咖啡”规模化复制。

根据中研普华研究报告《2020-2025年咖啡市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析：

天眼查资料显示连咖啡成立于2014年，运营主体为上海傲天活力信息科技有限公司。连咖啡由航班管家创始人王江创办，互联网咖啡模式此前备受资本青睐，连咖啡成立至今共完成了6轮融资，投资者不乏启明创投、高榕资本等知名机构，C轮融资额更是高达2.06亿人民币，一度轰动创投圈，据公开资料显示，连咖啡称已于2017年底实现全面盈利。

咖啡连锁店倒闭是普遍现象，此前星巴克咖啡的铁打“CP”，英国老牌连锁咖啡COSTA，如今也撑不住了。近日，COSTA也加入了关店“阵营”。据报道，COSTA在北京、杭州、青岛、南京等地关闭了多家门店，其中，青岛地区关闭了所有门店，北京地区关闭了近20家门店，关闭的门店数量超过了中国市场门店总数量的10%。

2020中国咖啡市场投资前景分析

咖啡是世界三大饮料之一，也是全球重要的农产品。受新冠疫情的影响，多国开始限制农业出口，咖啡作为一种公众在短期内难以改变偏好的农产品，不排除被限制贸易的可能，国际市场对其价格预期上升。

根据国际媒体的报道，基准纽约5月阿拉比卡咖啡期货在过去一个月里上涨15%，4月16日更涨至1.2美元/磅左右。自2020年2月5日触及97美分/磅的价格低位以来，咖啡价格就呈现出上涨趋势。3月25日，咖啡期货触及1.29美元/磅，较比2月低位飙升30%。期货价格代表着全球投资者对咖啡价格的预期，在全球咖啡价格暴涨30%的背景下，中国咖啡产业又将走向何方?

随着长期以来公众饮食观念的逐渐转变，中国咖啡市场正进入一个高速发展的阶段，咖啡产业链与市场发展再度引起关注。

咖啡产业基本概念及分类

咖啡的销售渠道分别有商超便利、咖啡店、自助咖啡机、电商和外卖咖啡等几类，而根据消费方式，咖啡又分为速溶咖啡、即饮咖啡和现磨咖啡。

中国咖啡产业发展历程

自改革开放以来，中国咖啡产业逐步获得发展。1989年，雀巢在中国推出“1+2”速溶咖啡;1992年，云南后谷咖啡成立，成为中国第一个本土咖啡品牌;随后各系咖啡纷纷进入中国市场。2015年，中国互联网咖啡品牌兴起;2018年，瑞幸咖啡成立。

2020中国咖啡市场规模分析

从咖啡饮用结构上看，中国现磨咖啡市场份额占比为18.0%，而全球范围内现磨咖啡市场份额占比为87.0%。在咖啡品类的选择上，口味、香味都更好的现磨咖啡符合消费升级的趋势，中国现磨咖啡市场份额将会提升，咖啡市场增量需要依靠现磨咖啡。