2020-2025年中国肽饲料行业深度调研及投资前景预测研究报告
5782头种牛入关青岛需隔离45天 2020中国牛肉市场价格走势及投资前景
5782头种牛入关青岛需隔离45天，近日，在青岛西海岸新区前湾港码头，来自新西兰的种牛运输货轮“长江和谐”轮正在进行种牛接卸，几辆活畜运输车在接受完检疫处理人员的消杀后，依次进入接卸区。5782头新西兰优质种牛，在前湾港码头快速通关，同时也刷新了青岛口岸单船进口活牛数量的记录。该批种牛将在45天隔离检疫合格后，运往新疆、甘肃、内蒙古等一带一路沿线省市用于当地扶贫项目。
公开资料显示，新西兰人以天然放牧饲育的方式饲养牛只，所以新西兰牛只产出的肉质比其他喂食谷物的一般牛肉有更高比率的瘦肉，并含有丰富的蛋白质、维生素B群、锌和铁质，但油花、脂肪、胆固醇含量相对较低。
根据中研普华研究报告《2020-2025年牛肉市场投资机会及企业IPO上市环境综合评估报告》分析：
根据商务部发布的监测数据，8月第三周(8月13日至19日)，牛肉批发价格继续走高，为每公斤52.83元，相比上周上涨0.1%。夏季是牛肉消费的淡季，但今年牛肉价格却一反常态。数据显示，自6月份第二周开始，全国牛肉价格止跌回升，连涨10周累计涨幅2.0%。近年来，中国牛肉消费量逐年递增，目前中国已超过美国成为世界最大牛肉进口国。
牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，落后于猪肉(38%)和家禽(30%)，美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看，阿根廷以64.6千克排名第一，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克，最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国，牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。
中国餐饮行业逐步恢复正常，暑期旅游旺季来临，牛羊肉消费增加，价格在连续4个月下跌后出现上涨。7月，牛肉集市均价每公斤82.60元，环比涨0.9%，同比涨18.0%;
中国牛肉：6月份，进口量17.66万吨，环比增24.0%，同比增32.1%，进口额8.30亿美元，环比增21.9%，同比增29.9%。1-6月累计，牛肉进口量99.71万吨，同比增42.9%，进口额52.01亿美元，同比增59.7%，主要进口来源国为巴西(占进口总量的35.1%)、阿根廷(占21.8%)、澳大利亚(占16.2%)、乌拉圭(占11.6%)、新西兰(占9.6%);出口量61.66吨，同比减34.4%，出口额51.42万美元，同比减30.9%，主要出口澳大利亚、意大利和我国香港。
猪肉价格上涨产生替代效应，是推升牛肉价格上涨的原因之一。据澳大利亚肉类及畜牧业协会网站25日报道，6月的中国肉类进口数据显示，中国对动物蛋白需求持续旺盛。由于非洲猪瘟导致猪肉短缺，进口需求自2019年初开始加速增长。据估计，非洲猪瘟已摧毁中国约40%的生猪，行业恢复或需要数年时间。
牛肉价格连涨主要是受供应趋紧、需求增多、养殖成本居高不下等因素共同推动。在需求端，随着新冠疫情得到有效防控，全国餐饮行业逐步恢复正常营业，牛肉消费需求增加;在供给端，肉牛供应紧张的情况没有发生根本变化。当前，我国肉牛存栏和产量增长有限，牛肉供给一直趋紧。受疫情影响，今年上半年全国牛肉产量下降3.4%。进入汛期后，多地出现强降雨过程，这对肉品调运产生不利影响。此外，肉牛养殖成本居高不下，牛犊价格逐年上涨，推高出栏活牛价格。
