
2020-2025年焙烤食品市场投资前景分析及供需格局研究预测报告
澳大利亚婴儿奶粉出现滞销。受新冠肺炎疫情影响,中国消费者在海外代购量大幅下降,澳大利亚诸多品牌受到冲击,其30%的代购专卖店倒闭,婴儿奶粉出现滞销。
奶粉是将动物奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
根据中研普华研究报告《2020-2025年奶粉市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析:
澳媒还分析称,疫情期间,海外入境人数大幅下降,尤其是国际留学生。疫情前,澳大利亚估计有15万人从事代购,除了专业代购,还有许多短暂停留的人或是游客,充当着临时代购的角色。约有1000家实体专卖店迎合了这一需求,但目前很多都已经关门。澳大利亚品牌与代购咨询公司Honeyroo表示,目前约有30%的代购专卖店暂时或永久关闭。在澳大利亚,最受中国消费者喜欢的一款婴儿奶粉目前正面临供应过剩的问题。
澳媒指出,造成这种情况的原因不仅仅是游客数量减少,中国人的消费方式也在疫情后发生着改变。出于安全考虑,中国消费者倾向于选择在中国生产或储存的产品,因为从海外发货,包裹可能会沾染新冠病毒。还有一个原因是物流中断,人们不会等那么久时间收货。
近期日本知名乳业品牌雪印乳业株式会社(以下简称“雪印”)因质量问题决定回收大约40万罐液态婴儿奶。
据了解,此次回收的产品是保质期在明年9月16日前、由雪印子公司生产、面向0-12个月婴幼儿的液态奶,原因是“其中可能混入了金属罐外包装的小碎片,婴幼儿食用可能存在安全隐患”。
该公司相关负责人表示,目前还没有收到消费者饮用后出现健康问题的报告,但回收工作仍在进行当中,公司会向消费者致歉并承诺补偿相应金额。目前并没有销售此款产品,但不排除可能通过代购等渠道流入国内市场。
这已经不是雪印第一次曝出质量问题。
2000年,日本约15000名消费者在饮用雪印的低脂牛奶后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状,最后查明原因是雪印的工厂把过期牛奶加入原料中重新生产,导致大批奶制品被细菌污染。这成为了日本大半个世纪以来最为严重的一次集体中毒事件,该次事件后雪印集团的品牌形象也受到了重挫。
而就在两个月前,香港特别行政区消委会对外通报了9款含致癌物环氧丙醇(别称缩水甘油酯GE)的婴幼儿奶粉,其中就包括雪印、明治等日本奶粉品牌。根据香港消委会的检测,被抽检的15个样本中,上述致癌物最高含量的为澳洲生产的雪印思敏儿初生婴儿奶粉,每公斤含29微克,但低于欧盟规管的每公斤50微克的上限。
公开资料显示,雪印创立于1925年,曾是以奶油、起士、牛奶为主力产品的日本最大乳制品公司,年营业额达1兆日元。但自中毒事件发生后,雪印乳食品事业以外的部门分离成子公司,集团现在以制造奶油、起士、玛琪琳为事业重心。
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2020-2025年焙烤食品市场投资前景分析及供需格局研究预测报告