
2020-2025年中国果蔬饮料行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告
由于运动饮料需求越来越大,各种产品的增长速度比以往任何时候都更快。有健康意识的人群关注功能性饮料,但他们更关心其身体处于什么样的状态。与单靠节食相比,使用氨基酸饮料与低热量饮食相结合可能更有利于减肥。这种饮料可以帮助运动爱好者保持肌肉质量和提高运动性能。运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用。由于运动会消耗大量的体能和维生素,所以饮料中含有丰富的维生素是对运动后身体的很好补充,尤其是维生素B12。蔬菜中含量很少,主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色,又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收,与钙结合,才能有利于人体的机能活动。
据中研研究院《2020-2025年中国运动饮料行业前景预测与市场调查研究报告》
2020运动饮料市场份额及企业竞争格局预测
由于运动会消耗大量的体能和维生素,所以饮料中含有丰富的维生素是对运动后身体的很好补充, 尤其是维生素B12。蔬菜中含量很少,主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色,又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收,与钙结合,才能有利于人体的机能活动。
运动饮料呈现多元化发展,各色运动饮料层出不穷,针对各种环境而研发的运动饮料也是日益增多,运动饮料也不局限于运动员饮用,而是被越来越多的消费者所关注。如2010年的盐典,2010年的英菲运动饮料。目前运动饮料也是市场成长速度最快的一类饮料品种。
运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,运动饮料还助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。
无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复,故而不推荐运动后饮用含咖啡因饮料。
随着冬奥会的不断接近,我国体育热情逐渐高涨,不少企业也正在加码运动饮料业务。日前,可口可乐旗下运动饮料BodyArmor在天猫平台上开始预售,这也是可口可乐在推出爆锐运动饮料后不到半年的时间里,再度推出的一款运动饮料。不仅可口可乐,更多的运动饮料在今年调整战略,希望在体育运动红利中分一杯羹。按照一般分类,功能饮料一般可分为运动饮料、能量饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料四大类。随着我国消费者健康意识的不断提升,更多人参与到了体育锻炼当中,运动饮料市场将持续显示出巨大的潜能。中国体育产业日渐崛起,尤其是冬奥会将成为运动饮料发展契机。预计到2020年,我国体育产业总产值能顺利实现突破3万亿元的目标,到2022年体育产业规模将进一步超过3.5万亿元,增加值也将达1.14万亿元。相应的,运动饮料市场也跟随逐渐扩大,成为吸引资本入局的重要原因。
在短短十几年内,我国功能饮料已突破了600亿的市场规模,过去5年内复合增速达15%,是软饮料市场中增长最快的子品类。除了体育大环境的繁荣外,功能饮料市场的前期培育以及后续新鲜元素的注入也是功不可没。
市食品药品监管部门有关人士指出,国家尚未有关于运动型饮料的相关规定出台,因此食品药品监管部门也未将其纳入自己的监管范围。但这位人士个人认为,运动饮料是给运动员、高温环境下作业工人喝的饮料。很多常在空调房里呆着的白领,如果不是大量出汗的话就不宜喝。
我国的运动饮料标准是1994年颁布的国家卫生标准,该标准将“运动饮料”定义为:营养元素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理特点、特殊营养需要的软饮料。
更多运动饮料行业详细分析可以点击查看中研普华产业研究院的《2020-2025年中国运动饮料行业前景预测与市场调查研究报告》。

2020-2025年中国果蔬饮料行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告