2020年全球饥饿人数将新增超过1.3亿 中国农产品期货行业发展前景预测及深度分析

食物浪费给全球粮食安全带来严重威胁，据联合国粮农组织报告统计，全球供人类消费的粮食中每年约有三分之一(约13亿吨)被损耗或浪费，2020年受疫情影响全球面临严重粮食危机的人口可能增至2.65亿。

党中央、国务院历来高度重视农产品流通。近两年，为进一步推进农业供给侧结构性改革，激发农业农村发展活力，促进农业农村现代化转型，党中央、国务院及各部门、地方各级政府及有关部门在农产品流通领域，围绕产销对接、模式创新、市场体系建设等，出台了一系列政策措施，并取得积极成效。

根据中研普华《2021-2026年中国农产品期货行业深度分析及发展前景预测报告》分析：

农产品期货是种植业产品期货的总称，主要包括谷物、肉类和热带作物等三大类初级产品期货合约。同其他期货合约一样，在农产品期货合约中也对买卖双方将来必须履行的权利和义务提出了明确规定，例如，交易双方必须按预先给定的交割日期、产品质量标准、数量和交货地点进行农产品实货的交割。

农产品期货是期货交易的起源性商品，它始终是商品期货的一个重要部分。目前，上市交易的农产品期货主要包括如下几个大类：谷物类，主要包括玉米、大豆、小麦、啤酒大麦、红小豆、油菜籽等;肉类，主要包括生猪、冷冻猪肉、活牛、小牛等;热带作物类，主要包括可可、咖啡、糖、棉花、橙汁、天然橡胶等。

当前我国的农产品期货，无论是从品种数量、交易规模上还是对市场的影响上，都已经具备了编制农产品期货价格指数的基本条件。我国期货市场已经上市的农产品期货有早籼稻、强麦、硬(普)麦、玉米、棉花、黄大豆一号、黄大豆二号、豆粕、豆油、菜籽油、棕榈油、白糖和天然橡胶等13个品种，占上市期货品种数量的近一半，覆盖了粮棉油等农产品系列。

中国大米供给较为充足

中国一直是粮食生产大国，水稻种植面积在全球持续排前列。2020年7月，联合国发布《世界粮食安全和营养状况》(2020)报告，估计2019年近6.9亿人遭受饥饿;受新冠肺炎疫情影响，预计2020年全球饥饿人数将新增超过1.3亿人。从中国来看，当前我国稻谷生产形势总体良好，大米供给较为充足。

2020年中国水稻种植面积有望增加

2010年以来，我国稻谷种植面积持续在3000万公顷以上。由于稻谷价格走低，种植成本不断上升，以及传统农业结构的变化等因素，2018年我国稻谷种植面积开始下滑，全年种植面积为3018.9万公顷;2019年更是跌破3000万公顷，下滑至2969.4万公顷。

进入2020年，我国水稻种植面积有所回升。国家统计局统计数据显示，2020年全国早稻播种面积475.1万公顷，比2019年增加30.07万公顷。总产量2729万吨，比2019年增加102.8万吨，扭转了7年来连续下滑的态势。

早稻播种面积的增长主要是由于国家多举措助力早稻生产，激发农户种植积极性;以及春播气象条件对生产总体有利。

此外，根据报道，截至2020年8月中旬，晚稻栽插基本结束，长势总体正常。虽然2020年南方洪涝对水稻生产带来不利影响，但由于抗灾抢插工作及时，晚稻栽播面积有望增加。总体来看，预计2020年我国水稻种植面积有望达到3026万公顷。

过去几十年，中国一直是大米出口大国。但从2011年开始，我国大米进口量首次超过出口量，到2013年甚至一举成为全球最大的大米进口国。值得注意的是，随着国际及国内大米的调控，2019年我国再次成为大米净出口国，出口量为274.8万吨，进口量为254.6万吨。

2020年上半年，我国大米出口136.1万吨，进口123.8万吨，与上年同期相比有小幅下滑，但总体情况良好。

从进出口国别来看，2020年上半年，越南是我国进口大米的主要来源国，从越南进口的大米量约45万吨，占比37.26%。另外大米进口量较大的国家还有缅甸、巴基斯坦、泰国、柬埔寨等。从出口国家来看，2020年上半年，我国大米主要出口至埃及、塞拉利昂等国家。其中，出口至埃及的大米量占比达到37.26%，出口到塞拉利昂的比重达到22.35%。

随着政策性稻谷成交持续推进和新稻陆续上市，国内稻谷供应趋于宽松，稻谷价格整体保持稳中偏弱，而前期国内市场整体消费不旺，大米市场价格基本稳定。2020年8月中旬到2020年9月中旬，全国大米批发价格最高5.65元/千克，最低5.26元/千克，跨度不大。

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