
2021-2025年速冻食品行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告
进入12月份以来,已有新疆吐鲁番、内蒙古满洲里、黑龙江东宁、绥芬河、四川成都、山东胶州6地先后出现本土确诊或无症状感染者。疫情仍未结束,大家需格外注意防范。据内蒙古满洲里市人民政府办公室官方微信消息,满洲里市新冠肺炎疫情防控工作指挥部13日发布公告称,进口冷链食品经营销售环节必须实行专柜销售,不得与其它食品混存混卖;实行消费实名登记或扫码支付销售,确保全程可追溯。
截止2020年12月13日0-24时黑龙江新增2例本土病例(绥芬河市本土2例)。
,“陕冷链”系统实行“首岸赋码、首站赋码、一码通用”管理,即从西安海关入口岸的进口冷链食品作为“首岸”,从省外采购的进口冷链食品运入我省进口冷链食品生产经营单位作为“首站”,在“陕冷链”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫合格证明、核酸检测报告、预防性消毒证明等追溯数据,并使用“陕冷链”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。
在过去的二十年中,北美大型连锁超市的增长仅为2%,而商品和劳动力成本一直在上升。该公司预计到2026年,2000亿至7000亿美元的传统杂货销售可能转向其他形式和渠道,如便利店和折扣店。由于购物者可以轻松的在网上购买,越来越多的零售商的客流量跑向了亚马逊,这也导致了一系列的零售商从柯尔百货(Kohl's)到沃尔格林公司(Walgreen)增加更多的新鲜食品来吸引更多的购物者。
中国进口食品市场总额年增长率高达15%
根据市场数据显示,近几年,进口食品的销售额每年以15%的速度递增,在国内举办的几次大型食品类展会上的销售额更是达到高峰;种种迹象表明,国内进口食品市场很大,前景被看好,预计,在2018年,销售总额将达到4800亿。
近5年来,中国进口食品的市场总额年平均增长率高达10%~15%。表面上看,进口食品在国内拥有庞大的消费人群,但就目前而言,还没有现能够形成规模及影响力的进口糖果零食品牌。所以对于进口食品厂商而言,大家面临的机会都是均等的。35%以上的高利润加速经销商转型,进口食品真正在国内市场上火起来,也是近几年的时间。随着人们生活水平的不断提高,老百姓手里有了盈余,消费需求也开始由温饱型向享受型转变。
据中国物流与采购联合会统计,目前国内肉类市场呈现出主要生产区与主要消费区分离的局面,因此大量肉类产品需要进行异地调运;而随着活畜禽运输限制增多,大量货运需求冷链运输解决。从运输结构来看,我国冷藏车保有量占货车总量比重,远低于冷链运输业发达国家,冷藏车市场有着巨大增长空间。随着我国政策红利的释放,国民生活水平的提高,受冷链物流需求的带动,未来冷藏车市场有着巨大增长潜力。
图表:2017-2019年我国冷链冻品行业市场规模

资料来源:中研普华产业研究院
根据国家统计局提供数据,2019年全国规模以上冷冻冷藏食品工业企业10850家,同比减少147家。完成营业收入2.01万亿元,同比增长9.5%,增速分别高出全部规模以上工业、全国食品工业营业收入增速5.7、5.3个百分点,实现较高速增长。
更多关于冷链冻品行业具体详情,可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年冷冻食品市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

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