2021-2025年中国狗粮市场动态聚焦分析及深度研究咨询报告
12月15日消息，据国外媒体报道，美国食品药品监督管理局(FDA)已经批准Revivicor医疗公司研发的基因编辑猪可用于转基因猪用于生产药品，提供移植组织和器官，还可以出产对肉类过敏者来说能安全食用的肉类产品。
FDA局长史蒂芬·哈恩(Stephen M. Hahn)表示：“这是首次批准可用于食品和生物医学领域的动物生物技术产品，这是科学创新的一个巨大里程碑。”
根据中研普华出版告《2021-2026年养猪行业深度分析及投资战略研究咨询报告》分析显示：
这种基因编辑猪被称为“GalSafe猪”，其体内缺少一种会引发过敏反应的α-半乳糖甘酵素(Alpha-Gal)分子。许多哺乳动物体内都含有α-半乳糖甘酵素，但在人类体内并不常见。α-半乳糖甘酵素综合征(AGS)会导致人体对肉类产生严重的过敏反应，通常发生在患者被蜱虫叮咬之后。虽然还没有专门针对AGS患者进行测试，但FDA已经确定GalSafe猪出产的肉类产品对普通大众食用是安全的。
GalSafe猪还有其他潜在的医疗用途。它们可以用来制造肝素等药物，后者是一种从动物组织中提取的普通血液稀释剂，而从GalSafe猪体内提取的药物无疑对AGS患者更安全。GalSafe猪在器官移植方面也很有用，因为α-半乳糖甘酵素可能会导致移植器官出现排异反应。需要明确的是，GalSafe猪还没有进行器官移植方面的测试，因此还需要进一步的研究。
这并不是FDA第一次批准基因编辑动物。2009年，FDA批准了一种基因编辑山羊，允许从这种山羊的奶中提取一种防止血液凝块的药物。2015年，可以用鸡蛋制造药物的基因编辑鸡获得批准;同年，一种三文鱼成为首个获准食用的基因编辑动物。但GalSafe猪是FDA首次批准可同时用于人类食用和医疗用途的基因编辑动物。
这些猪与普通同类之间的唯一区别是体内缺少一种特定的糖分子。任何想要使用GalSafe猪的开发商在使用新药或将组织植入人体之前都必须获得FDA的进一步批准。
我国的猪肉批发价格上涨
进入了12月份以后，我国的猪肉价格不仅没有继续下跌，反而是呈现出了上涨的趋势。
根据12月14日的报道显示，在12月1日-12月7日的这一周时间里，我国的猪肉批发价格出现了迅猛反弹的情况，涨至了41.98元/公斤，环比大涨了近6%，这也是今年以来，我国猪肉价格方面出现的最大涨幅了。
如今临近了春节，正是我国每年的腊肉制造“旺季”，这也是此次猪肉涨价的主要原因之一。
根据相关数据显示，截止至今年的10月末，我国的生猪存栏数已经来到了2.83亿头，实现了连续9个月的增长。然而在现如今这个猪肉需求暴涨的特殊时期之内，还是不足以满足国内市场的消费需求。
事实上，我国的进口猪肉量也不小了。以美国为例，仅在今年的前7个月当中，其就对华出口了多达177.5万吨的猪肉，我国独占了美国猪肉出口总量的36.8%。此外，我国自欧洲进口的猪肉规模也是增长明显，在今年的前9个月当中，我国自欧洲进口的猪肉同比大涨107.3%。
进口的猪肉为了运输方便，一般都是冷冻的。在现如今这个卫生事件余波还未散去的特殊时期里，进口冷冻猪肉无疑是有一定的风险性。
由于在冷链食品外包装上检测出病毒等一系列食品健康相关问题，许多海外的肉类厂家甚至都失去了对华出口的资格。截止至目前，在105个对华出口冷链食品的国家和地区中，有66家肉类加工厂都相继失去了出口资格。
想了解更详实的养猪行业未来趋势及发展前景分析请点击中研普华出版的《2021-2026年养猪行业深度分析及投资战略研究咨询报告》
2021-2025年中国狗粮市场动态聚焦分析及深度研究咨询报告
