
2020-2025年中国高端啤酒业深度渠道分析与十四五投资前景研究咨询报告
2020年,疫情造成欧美酒类消费市场大幅萎缩,南非葡萄酒商剩余库存近3亿升,几乎占南非葡萄酒产量的一半。与此同时,中国经济率先恢复增长,展现出强大韧性。中国市场充满活力,我们正努力让南非葡萄酒成为越来越多中国消费者的新选择。IHS Markit陆续公布了欧洲各主要经济体、欧元区整体和美国的3月份采购经理人指数(PMI)初值。数据显示,各国PMI数据普遍下滑跌入萎缩区间,创下历史新低。但值得注意的是,尽管PMI数据出现全面萎缩,但各国危机应对措施加码正令全球市场逐步恢复信心,截至24日收盘,欧美股市全线反弹。斯托克欧洲600指数上涨8.4%,收于两周高位;美股道琼斯指数大涨逾11%,创1933年来最大单日涨幅。
根据预测,在未来3年内,我国的葡萄酒销售量将会增长39.8%,而我国也将继美国之后,成为全球第二大葡萄酒消费国家。与我国葡萄酒市场的不断扩容相比,国产葡萄酒和进口葡萄酒还存在相当大的差距。根据国家统计局数据,2017年1—12月,全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量10亿升,同比有所下降。未来红酒市场行情如何?
2019年1-12月全国葡萄酒产量进行监测统计显示:2019年12月全国葡萄酒产量7.9万千升,同比增长1.3%,2019年1-12月全国葡萄酒产量为45.1万千升,累计下降10.2%。
从2018年开始,国产葡萄酒开始进入快增长的快车道,不过进口酒依然是近5年的一大风口。未来,国产酒也将重回增长轨道,因为国产酒的品质在提高,企业在竞争中正在走向成熟,特别是大企业,例如张裕和长城的战略调整,进口红酒将会推动国产酒迎来新一轮的发展。
中国葡萄酒产量为62.9万千升,相比2017年葡萄酒产量减少了37.2万千升,同比下降37.2%。2019年1-8月中国葡萄酒产量为26.8万千升,同比下降21.4%。我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。城镇人均消费葡萄酒0.7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5%。中国葡萄酒市场具有巨大的市潜力。未来我国经济的快速增长和居民收入的提高将使葡萄酒行业长期景气。中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来,世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平,唯独中国市场异军突起,葡萄酒销量不断攀升。这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。
2017-2019年中国葡萄酒零售量

来源:中研普华研究院
目前中国进口葡萄酒市场已经进入了一个“复合型发展”的新阶段,而这个阶段呈现出三个突出的特点:有规律,有特色,有主见。新一代的消费者们乐于主动去定位自己的个性化喜好,直接推动了进口葡萄酒消费结构的升级。消费升级和葡萄酒市场与消费日趋理性,给葡萄酒行业带来更大变化,品牌集中度会得到提升,部分在进口红酒上有一定知名度的进口产品,在变革期内国内市场将进一步扩大。
更多详细分析,请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年版进口红酒产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》。

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