2021年中国快消品产业年度报告 未来中国快消品产业迎来上市潮

2月8日，第21届中国(上海)快消品高层年会”上，东方快消品中心主任、《快消品》创始人陈杰博士发布了《2021中国快消品产业年度报告》，报告揭示了“十四五”开局之年2021年中国快消品呈现的新趋势。报告显示，2020年营收增长的快消品企业占比为44.2%，相比2019年减少14.3个百分点;17.5%的被调查企业2020年营收与2019年相比基本持平;有38.3%的快消品企业营收减少，这一比例远超2019年的17.9%。

根据东方快消品中心对产业的长期跟踪监测显示，2020年中国共发生246起快消品购并等资本事件，与2019年相比增加44.7%;涉及金额973.23亿元，同比增加5.2%。2020年中国快消品产业也迎来上市潮，共有37家快消品企业成功IPO，比2019年增加13家。未来快消品市场发展趋势如何?

中国快消品消费总额延续了上一年的反弹趋势，增速达5.2%，略高于2017年的4.7%。随着中国消费者消费意愿的不断增强，高端化趋势对行业复苏的贡献突出，平均售价提高了4.6%。

根据相关数据显示，目前中国快速消费品市场相对前几年发展速度有所放缓，但整体还是呈现增长趋势，与此同时，随着行业市场的白热化竞争，以及国内的消费升级加快，一些传统品牌面临着转型的危机，因此如何改变品牌及产品的基调，来满足当前消费者的需求，如何根据消费者的喜好习惯，更好地个性化的服务于消费者，值得每一个快消品企业思考和研究。

快消品渠道的三大属性：周转周期短，市场通路短而宽，依赖于人流。这三大属性决定快消品线下渠道一定要布局在人流量大，人口密度集中的地区。在门店租金和人力成本一路高涨的形势下，快消品行业的利润就会被严重压缩，只有实现基于大数据的渠道精细化运营，基于市场趋势的合理配置，更专业的分工、更高的渠道渗透率、更细致的用户服务才能提高渠道效率，提升利润空间。

日前，上海市东方世纪消费品发展促进中心发布了《2020中国快消品产业年度报告》，报告显示，2019年营收增长的快消品企业占比为58.5%，相比2018年减少5.8个百分点;23.6%的被调查企业2019年营收与2018年相比基本持平，这一比例略高于2018年同期的22.6%;另有17.9%的企业营收减少，与2018年的13.1%相比增加了4.8个百分点。

最近几年快消品行业不同程度地进行着制造业的整合，如啤酒厂家从2002年的1000多家整合成现在的400多家，乳业从3000多家到现在的1500多家。制造业整合的最终目的是通过品牌集中扩大经营规模从而提高盈利水平和能力，但是从这个意义上讲，制造业的整合目的还远远没有达到——很多行业厂家数量在减少，但是品牌并没有减少，盈利能力并没有产生本质上的改变，其中最重要的原因之一是渠道难以整合。渠道无法整合，作为管理和区隔市场的工具——快消品产品和品牌的规模经营就无从谈起。因此，制造商通过品牌集中提高利润的整合道路上，不能忽视渠道的存在及其主宰力量。

随着快速消费品市场的复苏，我们看到高端化趋势继续发挥了重要作用，中国消费者对改善健康和生活方式的产品越发青睐。所以，传统快消企业能不能利用好互联网、大数据等为典型代表的数字化技术将决定企业的未来发展!

新零售生态中，以互联网、大数据等为典型代表的数字化技术将虚拟与现实深度融合，传统快消品零售在物理空间和时间维度上将获得极大延展。消费者不再受区域、时段和店面等因素限制，快消品零售将发展成面向线上线下全渠道、全品类、全时段、全体验的新型零售模式。

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