2021-2026年料酒行业深度分析及投资价值研究咨询报告
据韩联社报道，韩国关税厅(海关)和食品行业14日消息称，2020年韩国方便面出口额6.0362亿美元，同比增长29.3%，创历史新高。从出口对象国家和地区来看，对中国出口1.5亿美元，占比最多，高达24.7%，其后依次为美国(8200万美元)、日本(5500美元)、泰国(2700亿美元)、菲律宾(2400亿美元)。
据报道，考虑到部分食品公司在海外设厂直接生产销售，韩国方便面在海外的销量实际会更大。农心在美国和中国设有工厂，生产和销售辛拉面、乌龙面、橄榄油炸酱面等产品。食品公司八道在俄罗斯和越南设有方便面工厂。农心方面表示，据初步统计，去年方便面出口额3.495亿美元，美国分公司销售3.26亿美元，中国分公司销售3.15亿美元。也就是说，农心在全球的方便面销售额达9.905亿美元。
报道还称，受新冠肺炎疫情影响，宅家抗疫常态化，韩国方便面作为居家常备的抗疫食品备受瞩目。加上韩国方便面亮相捧得奥斯卡大奖的影片《寄生虫》，从而提升人们对韩国方便面的关注。
去年韩国方便面进口仅为468万美元，与出口额差距悬殊。
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面，随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定(一般为方形或圆形)，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的身影。
近日，河北证监局网站发布公告称，中信建投将为今麦郎食品股份有限公司(以下简称“今麦郎”)进行上市辅导。双方已于12月23日签署上市辅导协议。目前食品行业受到资本的青睐，且股市估值较高，上市融资成本相对较低，所以今麦郎选择此时上市。而且一旦成功上市，也将有助于其进一步追赶统一。
据悉，今麦郎的前身华龙面业成立于1994年，经过26年的发展，产品包括方便面、挂面、面粉、综合、饮品等产品。今麦郎控股股东为今麦郎投资有限公司，持股比例为51.64%。实控人为范现国，直接持股比例为25.68%，通过今麦郎投资有限公司间接持股44.58%，合计持股比例为70.26%。
其实，今麦郎曾借助资本的力量拓局。2004年，引入日清的15.54亿元，投资建设中日合资华龙日清食品有限公司，但在合作10年后分道扬镳。2017年，今麦郎又提出独立上市。当时，范现国宣称要将今麦郎打造成大营销平台，实现收入1000亿元，不过这一计划也无疾而终。
与同行相比，今麦郎的资本化步伐明显慢了许多。康师傅于1996年在港交所上市，如今市值达到了760亿港元。00220.HK也于2007年登陆港股，目前市值约为355亿港元。
英敏特的数据显示，按方便面销售额份额计算，2018-2019年，康师傅的份额从48.2%下降到46.6%，统一从17%下降到16.3%，今麦郎从14.1%上升到15.8%。
2019年，今麦郎实现营收218.49亿元人民币，同一时期，康师傅、统一分别实现营收619.78亿元、220.20亿元。由此可见，今麦郎的收入规模已经非常接近统一了。
在第二十届中国方便面大会上，范现国更是霸气十足表示，“过去三十年是康统之间的竞争，而2020年开启康今竞争的时代”。
业内分析认为，若今麦郎成功上市，国内方便面市场将形成康师傅、统一、今麦郎“三国杀”的竞争格局。
对于上市，今麦郎方面表示，一切以相关管理部门发布的信息为准。
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